Salata od rakova Recept: klasična baza plus fancy kuhara

Video: Salata Recept od Chef Art Café "Kazachok"

Ovo jelo se može lako i vrlo brzo pripremljeni - ali je, u svakom slučaju, ne znači da je previše jednostavno ili primitivan. salata od rakova sa jajetom i drugih sastojaka sa dovoljno kompetentan nastup se može pretvoriti u pravi remek-djelo, to je koliko je postao toliko nevjerojatno popularan - i daleko izvan granica svoje rodne zemlje.

Video: Ljeto salata recept iz kuvara Andrew Erokhin Fiolet

Salata sa rakovima mesa razlikuje delikatna, blago sladak okus, originalnu kompoziciju, što malo ljudi može ostati ravnodušan. Za svakodnevne obroke ili praznične trpeze - salata od rakova recept je pogodan za sve situacije, posebno zbog svojih priprema ne traje više od četvrt sata, da ne spominjem ni minimum set proizvoda - rakova mesa ili rakova palicama, kukuruz i jaja.

Važno je imati na umu da je ukus tako divna salata je prije svega ovisi o tome koliko fino usitniti meso će kuhati i iseckati jaja. Da li su ovi proizvodi su izrezati na male, velike ili natrut ribani - to ovisi o spremnosti osobe koja priprema salatu. Također se možete eksperimentirati s okusima, dodajući luk jelo - uvijek sitno sjeckani, riža i kiseli krastavci i svježi kupus. U principu, ne postoji jedan specifičan smjernice o tome kako da se pripremi salata od rakova pravo - sve ovisi o mašti kuhara, njegove lične sklonosti i ukuse. Neko može se koristiti i kao osnovni šunka proizvod, sir i svježe rajčice - mogu biti vrlo različiti, osim rakova mesa i jaja sve ostale sastojke.

Video: Salata sa rukolom i škampi. Recept iz Chef.

rakova recept salata - klasični (što je osnova svih) ili bilo koji drugi ostaje nevjerojatno popularan - a ne najmanje ulogu u ovom je zanimljiv slatkog okusa, koja je glavni karakteristika slanih hrane, a ne da se mijenjati. Ako ste još uvijek nisu sigurni da to možete postići sa svojim talentima, koristite sljedeće smjernice koje vam pomoći da kuhati ukusna i brzo salatu. To će zahtijevati: rakovi štapići ili meso (200 gr.) konzervirana kukuruza (200 g.), Jaja (4 kom.) I majonez (150 ml.). Prva stvar koju treba kuhati jaja - ako ih stavite u hladnu vodu, a zatim proces kuhanja traje manje od 10 minuta nakon ključanja, a ako ih spustiti direktno u ključalu vodu, to će morati pričekati četvrt sata. U ovom trenutku možete poštedi konzerviranog kukuruza iz vode, stavi zrno u prekrasnom posudu, zatim pošaljite na isti fino sjeckani rakova palicama. Kada provri jaja, trebalo bi biti u redu i brzo. Osim toga, sve od sastojaka, koji pruža salata od rakova recept, miješati temeljito u činiju za salatu i obučeni sa majonezom. Petnaest minuta kasnije, kada je salata infuziju, to može dovesti do stola.

Želim nešto življe i original. Možete pripremiti ukusnu jelo uz dodatak rajčice. Za to je potrebno konzervirane rakova (200 g.), Paradajz (3 kom.), Luk (2 finiš.) I gljive (150 g.) I sve vrste bilja. Osim toga, ovo bi trebalo da se posebno pripremiti ukusan sos hranu, koje su neophodne za limun (2 kom.), Biljno ulje (30 ml.), Belo vino (150 ml.) I začina. Ovaj recept podrazumijeva salata od rakova jela priprema glavni tijelo je isti kao u klasičnoj verziji - svi sastojci su tlo vrlo pažljivo (vrlo važno da prvo ukloniti iz rajčice kore) i mješoviti u činiju za salatu. Da biste napravili umak, u blenderu za mljevenje luk sa biljno ulje, vino i sok od limuna, kao i osnovne začina - biber i sol. Onda je sve jednostavno - salatu obučen s umakom pripremio i poslao na hladnom mjestu. Petnaest minuta kasnije, kada je salata od rakova infuzija, može biti predstavljen za sve one koji žele da cijenimo vaše kulinarske vještine.