Bez mesa pilav sa šampinjonima gljive za one koji ne konzumiraju meso

Ako ne jede meso ili strogo pridržavati crkvenih položaja, onda ovaj članak je za vas. Nećemo opisati kako pripremiti salate, deserti i prvi kurseva. Sada gledamo par dobrih recepata pilav sa šampinjonima. Naravno, u ovo jelo nećete vidjeti jedan komad mesa.

Video: Salata "Olivier" sa šampinjonima. Posna salata. Božić salatu. salata "zima"

Posna pilav. Recept za kuhanje multivarka

Video: Priprema seitan. Pšenica Zamjene za meso.

Dakle, za pripremu posna pilav, nam je potrebno:

• Šargarepe - tri komada;
• luk (malo) - tri od njih;
• gljiva - 250 grama;
• divlje gljive - 50 grama;
• riža (Parboiled) - dve čaše;
• bijeli luk - dvije glave;
• kurkuma;
• soli;
• biljno ulje - trećina stakla;
• začini za pilav.

Mi ćemo pripremiti pilav gljive u multivarka. Ovo jelo je veliki izbor na dnevnom meniju. Posebno jelo će se svidjeti onima koji su ljubitelj zdrave ishrane, kao i vegetarijanci. Naravno, možete kuhati rižoto u tavi, ali okus će biti drugačiji. Stoga, nudimo ovu opciju.

Proces pripreme povrća Pilaf

Prva faza - priprema komponenti

1. Prvo, pripremite sastojke za pilav. Uzmite povrće (luk i mrkva), operite ih, odvojite i usitniti luk pola prstenje, i šargarepe - julienne.
2. Sada nam treba multivarka. Neophodno u posudu sipajte ulje, dodajte luk i mrkvu. Zatim okrenite multivarku dok izborom režima prženja.
3. Cook trebate transparentnosti, neprestano mešajući.

Sljedeću fazu

1. Sada nam treba riža, isperite ga nekoliko puta.
2. Gljive izrezati na tanjur, i šumske pečurke potopite u toplu vodu, brzo u komade.
3. Zatim dodajte gljive na povrće i stew ih dva ili tri minuta.
4. Zatim dodajte rižu posudu, vode (2 šalice na jednu čašu žitarice), češnjak, kurkuma, kao i začina i soli. Usput, češnjak je najbolje širenje na vrhu cijele oguljene glave.
5. Nadalje, da se pripremi posna plov sa šampinjonima gljiva, morate multivarku prevesti u gašenju modu. Nakon što je poklopac jelo i kuhati za jedan sat (vrijeme mora biti postavljen u programu).
6. Nakon toga, još 45-ak minuta držite na grijanje. Tokom ovog perioda riže dostići, to će biti ljušti. Svi jelo je spreman!

Video: Rižoto sa gljivama.

Druga opcija za kreiranje vegetarijanska jela

Video: Bugarski paprike punjene pečene (bez mesa recept). Kuhanje. Recepti. Jasno ukusno.

Pripremiti bez mesa rižoto sa gljivama gljive, trebate:

• Rice - jedan kup;
• crni biber;
• gljiva - 500 grama;
• biljno ulje;
• luk - 2 komada;
• sol - na okus.

Video: Recept baršunastu šitake kože gljiva. Kuhanje dio 1

Priprema jela u tavi

1. Prvo morate pripremiti gljive, oni se moraju temeljito oprati i očistiti.
2. Sljedeći gljive treba smanjiti na 4 komada.
3. luk za čišćenje, isprati. Nakon toga treba iseckati na kockice.
4. Kuvamo rižoto u tavi. i to odmah, poželjno je da odaberete debelim dnom. Sipajte u malo pan suncokretovo ulje. Umiješati luk (sjeckani) i kuvajte dok transparentan.
5. Zatim, tu je potrebno dodati gljive i promiješajte. Dalje, potreban vam je jelo sa solju i biberom.
6. Stew gljive, promiješati povremeno, dok tečnost u potpunosti ispari.
7. Sada nam treba riža, treba temeljito isprati.
8. Nakon toga slijedi Pour ga na gljive i promiješajte ploče.
9. Potrebno je dodati vodu (jedna šolja riže - tri čaše tekućine).
10. Nakon toga, pan mora biti pokrivena sa poklopcem i krčkati dok kuhani obrok.
11. Kada je kuhana riža, može se dodati bez mesa rižoto sa gljivama gljive kima. Sljedeća trebate ostaviti neko vrijeme na jelo, tako da se može predstaviti. Svi jelo je spreman.

Ukusan pilav sa paprikom i gljivama

Sada razmotriti drugu opciju kako kuhati bez mesa rižoto sa gljivama gljive. Ovo jelo zanimljiv okus koji daje it paprike. Želite li pokušati? Onda kuhati kod kuće.

Kuhanje će biti potrebni:

• paprika - jedna stvar;
• šargarepe i luk - dva komada;
• gljiva - 500 grama;
• kopar;
• riža - dve čaše;
• biljno ulje - 100 g;
• začini;
• voda - tri čaše;
• začini;
• soli.

Proces pripreme povrća obroka

1. Operite gljive, čir, smanjiti velike trake. Da li isto sa paprikom i šargarepu.
2. Luk izrezati na pola prstenje.
3. Zatim pržiti luk u tavi, a zatim dodajte šargarepu. Još sedam minuta kasnije, dodajte papriku i gljive.
4. Slika ispiranje, kuhati odvojeno u šerpi sa dosta vode za tri minute. Zatim isperite ga.
5. Zatim uzmite lonac, stavite oguljene glave bijeli luk. Onda nokautirati slojeva riže i povrća. Zatim pokriti s vodom, dodajte biljno ulje, soli i začina. Kuhati dok kuhani pilav. Feeding jelo, dodajte svježe bilje.

Konačno, mali

Sada kada znate kako napraviti bez mesa plov. Recept za ovo jelo, mi smo vam rekli, a ne jedan. Nadamo se da ćete razumjeti tehnologiju stvaranja pilav, a vi ćete biti u mogućnosti da donese takvu mršav jelo s gljivama.