Izrada najjednostavniji kolač kod kuće

Najjednostavniji biskvit dobro isporučuje stolu kao ukusan desert, kao i njegova upotreba za pripremu kolač ili kolača. Da biste saznali točno kako to učiniti, kao poslastica, će se raspravljati u predstavio članku.

Biskvit recept korak po korak

Sigurno svaka žena barem jednom u životu ispeći kekse. Uostalom, takav proizvod je kuhana vrlo brzo i lako. U skladu sa svim preporukama pretvara nevjerojatno bujna, meka i ružičasta torta, odbijaju koji nije u stanju bilo koje osobe.

Tako da bi najjednostavniji kolač kod kuće, potrebno je unaprijed pripremiti:

• prosejano brašno - 1 čaša puna;
• sode bikarbone - ½- desert žlicu;
• srednja bijeli šećer - 1 čaša puna;
• sirova jaja veliki - 4 kom;.
• suncokretovo ulje - za podmazivanje obliku.

Gnječenje biskvit baze

Brzi biskvit stvarno se priprema za kratak vremenski period. I prije nego što ga pecite u pećnici, to treba dobro umijesi osnovi. Da biste to učinili, dodajte žumanca i srednja bijeli šećer i pažljivo utrlja u korištenju velikih vruće kašiku. Što se tiče proteina, svoje prethodno hladi i zatim šlag u čvrstu penu. Na kraju dvije komponente se kombinuju i pažljivo promešati mikserom. Dodavanje baze sode bikarbone hidrirana i prosejano bijelo brašno, su rijetko homogene testa.

Proces pečenja u pećnici

Najbolja stvar najlakše tortu pecite u pećnici. I da to, poželjno je odmah nakon miješanja baze. Ako je stajati po strani neko vrijeme, kolač neće biti kao bujne i meka kao što želite.

Tako je, nakon kuhanja biskvit tijesta to se sipa u kalup, prethodno podmazati suncokretovo ulje. U takvom polugotovih proizvoda se šalje u prethodno zagrijanoj na temperaturi od 200 stepeni peći. Pecite najlakši kolač po mogućnosti ne manje od 60 minuta. Nakon tog vremena, provjerava se za dostupnost. Za tu svrhu, suvo proizvod držati čačkalicu. Ako ostane čista (bez poštovanja test), a zatim kolač izvadi iz kalupa i staviti na tortu.

Pravilna proizvodi napajanja do stola

Kao što možete vidjeti, najjednostavniji kolač stvarno kuhana vrlo jednostavno i lako. Nakon što je malo ohladi u obliku, ona se reže na dijelove i ležao na tanjire. Prije posluživanja pitu komada pour kondenzirano mlijeko, tečni med ili impregnirane sa slatkim sirupom. Koristite biskvit sa vrućim nezaslađenog čaja.

Izrada custard torta

Krem torta, domaća, vrlo bujna i meka. Sebi uradi, nema potrebe za kupovinom skupih komponenti. Nakon priprema poslastica od vrlo jednostavnih sastojaka.

Dakle, kako bi se brzo kolač choux testa nam je potrebno:

• pšenično brašno prosejano - 1,3 čaše;
• sode bikarbone - ½- desert žlicu;
• srednja bijeli šećer - 1 čaša puna;
• sirova jaja big - 2 kom;.
• suncokretovo ulje - za podmazivanje oblika;
• putera - 110 g;
• nemasnog mlijeka - 100 ml.

Priprema tijesta

Za pripremu krem ​​osnove nemasnog mlijeka i maslac polako zagrijava u vodenoj kupelji, a zatim je dodao da je prosejano brašno. Temeljito miješati sastojke, pripremiti ih sve dok oni ne zagusteyut. U ovom trenutku, žumanca piletina je smrvljen sa malim-beli šećer, proteini i tukli do uporni vrhova.

Nakon što je mliječno kremaste mase zgusne, to širi težinu slatke žumanca i dobro promućkati. Nakon trajni proizvodi na peći za oko tri minute, oni su izveli i malo ohladi. Nakon toga, jela šire proteina i sodu bikarbonu hidrirani. Mućenje sve sastojke mikserom, primaju dosta fluffy krema. Onda odmah nastaviti s njom pečenje.

Proces termičke obrade

Najlakši kolač choux tijesto može se peče u pećnici, a multivarka. Prvi uređaj koji smo koristili u prethodnom receptu. Koga želite da nam reći o tome kako pripremiti ovaj desert sa drugom.

Nakon miješanja, njegova osnova je u potpunosti proširila u uređaju kup. Da testo zaglavio na dno jela tokom termičke obrade, svoje prethodno namaže sa suncokretovo ulje. Polaganje temelja, to je zatvorena i pripremljen je u batch načinu rada za cijeli sat. Ako ne vjerujem da je u ovom trenutku potpuno propechetsya biskvit, onda se preporučuje da provjerite s čačkalicom. Ako je vlažan kolač, to se čuva u režimu grijanja za oko 20 minuta. Za to vreme je konačno propechetsya, meka i bujna.

Pravilno snabdijevanje domaćeg biskvita do stola

Nakon pripreme krem ​​keksa multivarku isključen i otvorio. Kao takva, proizvod je ostavio za nekoliko minuta. Zatim je lagano ukloniti lopaticom ili ostavila na tortu okretanjem posudu.

Spreman kolač iseći na delove i postaviti Skeet. Pre kolač pospite šećerom u prahu. Također, često se obložena s vrhnjem ili kremom od maslaca. U tom slučaju, vi ćete ispasti ukusna i lijepa kolača.

Usput, ako želite da napravite domaći kolač od biskvit, treba smanjiti na pola (2 ili 3 kolača), a zatim premazati kremom i ukrasiti sa Candy slabom kišom. Poslužiti ovaj desert za sto bolje nakon dugog starenja u hladnjaku.