Egipatski torta recept sa slikom

Pripreme za svečani događaj uvijek počinje izbor menija. Centralni element svakog stola je slatka peciva. Tu tortu završava svečanu gozbu. Važno je da je glavno jelo ostavio dobar utisak i da zadovolji gostiju. Nećemo vam ponuditi pećnicu banalne verzije "Napoleon" ili "Pijani Cherry" u našem jelovniku nešto divno, neobično i očaravajući - Egipatska torta.

Video: egipatska torta - jednostavan recept

Recept za njegovo izvršenje teško, ali vrijedno truda. Pratite uputstva i prate proces, možete dobiti pravi kulinarski proizvod sa zadivljujućim ukus. Takva poslastica ubijaju sve na licu mjesta, gosti će se dive talente domaćica i uvijek tražila recept. Nemojte se bojati teškoća - početi da stvori!

Egipatski torta recept sa galerije fotografija

Ovo je relativno nov slatkiš je dobio pozitivan odgovor od slatkog ljubavnici. Oni koji su ikada pokušali kuhati, bili su u ekstazi. Budite strpljivi, jer proces je dosta vremena. Savjetujemo da se početi pripremati večernjim satima do deserta morao potopiti preko noći.

Tijesto se priprema od sljedeće komponente (tri kolača): devet proteina, 50 g šećera, 150 g drobljenih oraha (može koristiti orasi ili lješnjaci), tri velike kašike brašna.

puding Sastojci: deset žumanca, 10 g vanilije u prahu, 180 g putera, pola čaše mlijeka 2,5% masti, 60 g brašna, 1/3 čaše šećera.

Hrskave kremasta mase: Dvije stotine grama šećera, 350 ml pavlake (35%) ¼- kup lješnjacima.

Za ukras - badem pahuljice. Možete prikazati maštu i pretvoriti će u Egipatskom tortu. Recept na prvi pogled čini teško, ali kako kažu, oči se boje, ali ruke rade.

mijesiti tijesto

Video: Najjednostavnije recepte za kolače na proslavi kod kuće sa fotografijama

Rashlađeno proteina treba znatno bičevati da se formira gusta, paperjast pjene. Zatim sipajte određenu količinu šećera i nastaviti proces mućenje. Jednom debljanje sjajne nijanse, dodajte slomiti matice sa brašnom. Promiješati kašikom pažljivo.

Uzmite okrugli pleh (nije osnovni), prekrio dno list pergamenta, procesa ulje, sipajte tijesto pripremljeno. Šaljemo u zagrejanoj rerni 15-20 minuta. temperatura pećnica treba biti najmanje 170 ° C. Kao rezultat toga, dobili smo tri kolača. Mi smo im dati malo cool za ovo doba, krediti slatko punjenje.

Izrada custard puding

Do jaja pretvorio u homogenu žute mase, moraju se ohladi i pažljivo odvojen od proteina. Miješati sa šećerom, ako izgledaju malo, možete dodati više. Također u mješavini da stavi vanilije, brašno, sipajte mleko. Kretanje po peći i Simmer, bez prestanka da se miješa.

Kao što znate, krem od vanile To zahtijeva posebne vještine i strpljenja, pa budite oprezni i pazite na svoje gustoće tijekom pečenja. U slučaju grudica - ne brinite, jednostavno procediti kroz sito. Pokrijte posudu krpom ili film - neka se ohladi. U toplom kremom širenje omekšao puter i umutiti. Svi kremasta puding jaje je spreman. Ostaje samo da bi ih premazati egipatski tortu.

Recept za hrskavim sloj je da orasi su lagano pržite u pećnici. Uključite ih u masovne kroshkoobraznuyu koristeći tolkushkoy. Sada otopiti šećer u tečnom stanju i odmah prolijevanja na pergamentu list će ležao na vrhu drugog. Zamrznuti sirup sjeckani u male komadiće, ali ne pretvori u prah. Krema treba biti šlag, za povezivanje sa svim sastojcima (lješnjaka, karamele).

Formiranje poslastica

Na prekrasnoj ležište Stavite prvi kolač, obilno ga zaliti krem ​​puding, proširila vrhu hrskave preliva. Analogne sekvenca razaznati preostalih kolača. Nemojte zaboraviti da kaput sve ivice, da ne napuste suvim mestima.

Evo ga, rafinirani recept za svečani obrok. Egipatski nužno posuti kolač sa bademom mrvice. Put do impregnirati u komoru za hlađenje, a sutradan uživati ​​u ukusnom domaćih kolača.

torta "Egipćanin"A korak po korak recept za drugu opciju bez upotrebe brašna

U ovoj interpretaciji, amazing konfekcije okus. Poput prave gurmane i ljubitelje slatkiša. Da bi se povećala prednosti i smanjiti kalorijski upotrebu kiselo vrhnje.

Video: Awesome recepti za torte za godišnjicu korake za pripremu fotografija

Za tijesto:

- tri proteina;

- sjeckani orasi (bilo);

- šećera - na okus.

Punjenje ili kremasti sloj:

- šest žumanaca;

- maslac paket (180 g);

- 150 ml kreme;

- Tri stotine grama mlijeka;

- kukuruzni škrob u iznosu od 30 g (dvije velike kašike);

- vanilije i šećer - po svom vlastitom nahođenju.

Kremasta masa: staklo krema, 150 g mešavine oraha i šećera.

torte

Ako mislite da je egipatski kolač (recept sa korak po korak slike su prikazane u materijalu) ne može biti pripremljen bez biskvitne mase, onda ste u zabludi. Tijesto je osnovno jednostavan: Mix zasebnom proteina, dodajte šećer i tlo u mrvice matice. Pecite tri okusom keksa.

kremasti sloj

staviti proteini jaja u činiju blenderu sa šećerom i metlicu. Sipajte u malu šerpu i staviti na tanjir. Jednom zagrijati smjese, sipajte mlijeko, pri čemu je škrob raspuštena, u tankom mlazu. Tečnost doveden u stanje zadebljanja na i off.

Odvojeno umutiti umutiti ili električni mikser kremu s maslacem. Da biste dodali vanilin ukus. Staviti u frižider. Sada smo pripremili karamel bazu: rastvoriti šećer iznad vatre, sipajte na masnim papirom Sirup kao Harden - bit će podijeljena u male komadiće. Kombinuju preparata sa maticom i split pahuljasto krem ​​karamel masu.

Zabava počinje - da se formira egipatski kolač recept je jasno oslikana u članku. Svaki poklopac kolač krem ​​i hrskavi sloj, bez prekidanja nizu. Dati desert ulije 10-12 sati.

Ovdje opisujemo vrlo ukusno jelo recept. Egipatski kolač - to je remek djelo kulinarstva. Konfekcija volje šarm bilo gurmanski.