Krompir selyanski u rerni sa sosom od belog luka. Recept za podnošenje oličenje

Video: krila, pečena u pećnici, i klinovi krompira.

Čovjek koji je ikada posjetili "Mekdonalds" coffee shop, Uvijek ću se sjećati svoje ukusan krompira selyanski. U pećnici kuhati ovo jelo je prilično lako. Potrebno je samo znati male trikove i imaju odgovarajuće sastojke.

Treba napomenuti da je jelo "Krumpir selyanski s češnjakom" se nalazi na meniju brojnih restorana i kafića. Dakle, kako u kući da bi ovo remek-djelo?

Hrana koja vam je potrebna

Prije nego što kuhati krumpir u selyanski, pobrini se za sticanje sledećih sastojaka. Trebat će vam:

• 500 grama glatke tanke kože krompira;
• so i crni biber;
• pola češnjakom glava;
• suncokretovo ulje i mirisa;
• začinjava za krompir i kari.

Za umak, pripremite sljedeće proizvode:

• 300 grama majoneza;
• 200 gram kreme;
• gomila dill;
• fine soli;
• pola češnjak glavu.

Dakle, kada su sve komponente su u prodaji, možete početi kuhati krompir u selyanski.

recept za

Prvo treba tretirati pravo povrća. Temeljno isperite gomolja mekom četkom. Peel je potrebno zadržati u cjelini, međutim, jasno je bilo prljavštine. Ne potopiti proizvod u vodu. U suprotnom, to će zasititi tekućine, a jelo neće raditi onako kako treba da bude. Kada je proces čišćenja završen, izrezati svaki gomolja na 8 komada. Oni bi trebali biti otprilike iste veličine.

Stavite hranu u dubokoj posudu i izdvojeno. U ovom trenutku, pripremiti mješavina začina. Sipajte u kontejnere biljnog ulja i soli. Dodajte pola kašičice karija kašiku, duplo više začin za krumpir i sve pažljivo miješati. Tu takođe treba stisnuti beli luk sok. To se može učiniti pomoću posebnog chesnokodavki ili mlin.

Pour krumpir kuhani sa mješavinom začina i promiješati klinčića ruke. Sve povrće treba prekriti pripremljenim dresingom.

Pečenje u pećnici

Sljedeći korak će biti direktan termičke obrade. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Staviti na pečenje ploške krumpira, jedna za drugom. Stavite ih na način da Peel pogledao.

Sipajte ulje preostalih proizvoda sa začinima i stavite u pećnicu na pola sata. Uvijek vodite računa da jelo. Kada se povrće prekriveni zlatnim hrskavu koricu, morate dobiti posudu iz pećnice. Ne dozvolite da činjenicu da je uglovima režnjeva spaljene. Ako je potrebno, smanjiti temperaturu.

Nakon uklanjanja iz pećnice, ostavite ulje istekne iz kuvane hrane. zapečeni krompir selyanski na mjestu na papiru ručnike i čekati pet minuta. Tokom tog vremena, čitav sastav ulje se apsorbuje u papir.

Kuhanje sos od belog luka

Kada je spreman obrok "Krumpir selyanski" u pećnici, potrebno je da gorivo. Važno je napomenuti da je takav proizvod je najbolje u kombinaciji sa sos od belog luka. Da bi izgledalo na policama dehidrirana bijeli luk. Da će dati umak nezaboravan miris, iz koje svoje goste samo "balavi će teći."

U nedostatku začina mogu se koristiti i uobičajeni bijeli luk, to ne daje okus umaku ali ukus ovo ne postane gore.

Uzmite majoneza i sipajte u posudu. Tu i staviti kremu. Dill treba pažljivo isperite i obrišite papirnatim ručnikom. ne bi trebao biti prisutan u umaku od vode u bilo kojem obliku. Fino kotlet zelenila i pospite u bijeloj masi. Zatim temeljito miješati sastav. To se može učiniti vrlo brzo pomoću miksera ili blender. Ako nemate ovih uređaja, koristite uobičajene metlicu ili viljuškom.

Fino iseckati beli luk. Chesnokodavku upotrebu u ovom slučaju se ne preporučuje. Slice treba biti podijeljen u nekoliko dijelova, a zatim iseći na male kockice. Dodajte so u sos i miješati sastav.

Ono što služi "Krumpir selyanski"?

Pećnica kuhani proizvod će biti savršeno u kombinaciji s bilo kojim salate od povrća i juhe. Također, ljudi vole da koriste rustikalnom krompir sa uobičajenim svježeg povrća i bilja. U kafića, fast food specijalizirana za takav obrok hrani tople sendviče ili hamburgera.

Idealno utjelovljenje će garniraju ili kuhano meso gulaš. proizvodi meso može pržiti ili peći. Imajte na umu da krumpir kuhani u selyanski pećnica ima veliki kalorija, kao i sos od belog luka. Ako pratite figura, ili držati dijetu, a zatim jesti ovo jelo, pratite mjere.

Mnoge porodice vole da koriste ovaj proizvod kao zasebna jelo i služio ga sos od belog luka. Važno je napomenuti da je krompir selyanski stvarno zadovoljavajuće, naročito u kombinaciji sa začinskim presvlačenje. Jedite obrok može biti i topla i hladna.

zaključak

Ako ste nikada nisu jela "Krumpir selyanski", trebalo bi da to učine što je prije moguće. Vaši prijatelji i porodica će cijeniti takvih radova. Ako su prisutni svoju djecu, pripremu obroka će biti prava poslastica za njih.

Uživajte u svom apetit i uspjeh u vašem novom kulinarske uzorke!