Torta sa dinjom: nekoliko recepata ukusan desert

Video: Kako napraviti Smetannikov pitu. video recept

Summer time - ovo prostranstvo za sladokusce. Na kraju krajeva, koliko možete pripremiti niz zanimljivih i ukusna poslastica, pomoću mirisnih voće! Jedan od tih jela je torta sa dinjom. Koristeći je kao glavna komponenta, moguće je dobiti potpuno drugačiji okus slatke poslastice. Razmotrite neke recepte različitih tehnologija kuhanja.

Razne oličenje tortu

S obzirom da je masa slatke dinje je već u potpunosti spreman za upotrebu, moguće je da se ne procesuiraju topline. Ili provesti ovoj fazi režim uštede energije. Također voće, zahvaljujući meke konzistencije, lako se ubaci u tijesto umijesi u obliku ravnomjerno raspoređena i davanje pečenje divno med aromu. Torta sa dinjom mogu biti, na primjer:

- sa svježim listićima (od vrha do ukrašavanje pekarskih proizvoda ili upotreba sirovina kao jedan od slojeva);

- sa kandirano komada (segmenata u jakoj čir šećerni sirup);

Video: Pita sa dyney.Ochen pirog.Prostoy kolač recept.

- meku masu u sastavu test osnova za pečenje (perespevshuyu mash pulpe ili umutiti njen blenderu).

Ispod su recepti za svaku od ovih opcija liječenja "solar" voća.

Torta sa dinjom. Recept sa kandirano kriške

Provarivaniya, onda blagi sušenja omogućavaju vam da uključite komada dinje u kandirano voće. S obzirom da su dobijeni, to uglavnom ovisi o trajanju termičke obrade i koncentracije šećera u testu rješenje. U tom slučaju, ako je vrlo bogat, kuhani dinja je kao karameliziranim bombone. Odgovor ohladi kao što su slatkiši su slične marmalade. Da bi se pripremila tortu sa dinjom, pogodniji za nježan način obrade, kada su kriške su polusvezhimi. Da biste to učinili, izrezati voće (ne perespevshy) poprečno u debele ploče, oštrim nožem, izvadite jezgru i sjemenke s gustom krzno na vanjskom rubu. Zatim podijeliti komad u četiri dijela. Rezultirajući šipka preko ( "korochnym" rub na rezanje odbora), i iseckati na kriške debljine ne više od 1-1,5 cm. Blanch tako spremni "fan" u sirup šećera (1 litra vode 1 šolja) 2-3 min. Kriške skimmer ukloniti iz rastvora i mjesto da završi hlađenje na rešetku ili cjedilo. Kako napraviti kandirano kolač sa dinje? Recept je kombinacija nekoliko komponenti desert: spužva kolač, kreme, kandirano kriške. Kandirane dinja su slojevita torta dekoracija. Stavite ih kao što je prikazano na fotografiji, a zatim ukrasite desert krema.

Predgotovljeni torta sa slojevima svježe dinje

Ovaj recept je donekle sličan prethodnom. Ukusan desert torta daje skupština gotovog kolača i sirove dinja težine. Plod je poželjno da se u potpunosti zrelo, s medom ukusa. Pripremite klinovi, kao što je prethodno opisano. Rezani ne mora nužno biti čvrsta. Također je moguće da se slagati na vrhu dinje ili biskvit keksa i kremastu masu u obliku male komadiće. Da biste dobili jednostavan obrok i ne previše sladak i cloying, koristite šlag. Prije nego što je torta sa dinjom biti uvjetovana u hladnjaku 2-3 sata. Zatim zamrznute desert će savršeno zadržati oblik i lako rezati na porcije.

Kako kuhati pitu sa dinje u multivarka?

Kuhani pečeni opisano u nastavku ukus jabuka pita od jabuka. Osnova je idealan za nedospevshy voće i perespevshy. Dakle, pripremite kolač sa dinjom u multivarka:

1. Beat mikserom 4 svježe kokošja jaja 1 šolja šećera pijeska.
2. Postepeno, težina tipa 1 šolja brašna.
3. Dinja, očistite sjemenke i koru i iseckati na sitne kockice.
4. Bowl s maslinovim uljem.
5. Na dnu obrasca sipajte dinja kriške i prelijte na vrhu tijesta.
6. Odaberite način rada i vrijeme 45 minuta "Bake". Čekajte signal.

Melon pita spreman da nahranim!

Video: torta sa dinjom

Pecite keksovy desert rerne

Torta sa dinje se priprema u pećnici bukvalno pola sata:

Video: Cupcakes u šolju. Ukusne deserte brzo i jednostavno!

1. 1 žumance 1 i umutiti mikser u fluffy pjene sa 50 g šećera.
2. Dodajte 50 g omekšane margarina pekare kremu ili neslan maslac.
3. Nastavljajući da umutiti, uđe u mješavinu pročišćene i seckane zrele dinje (200-250 g).
4. Mlijeko (1/2 šolje) zagrijati, miješati sa malo soli i 1 kašičice. l. vapno soda. Preliti u test osnovi.
5. Zatim dodajte brašno u malim porcijama (1 puna staklo) i nastaviti tući na malim brzinama.
6. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
7. Oblik masnoće sa biljnim uljem. Sipajte testo u njega.
8. Pecite 15-20 minuta. preko srednje topline.
9. Umutiti 1 protein sa 50 g šećera u fluffy pjene.
10. Podmitio slatki cupcake i neka redden u pećnicu još 5 minuta.
11. Služe, začinjen kriške svježe dinje.

Možete kuhati u pećnici ili slično multivarka kolač sa banane, meso koje je vrlo slična po strukturi sa zrele dynnymi kriške. Budite kreativni, pokušajte nove recepte, imaju ukusan desert!