Kako pripremiti najukusnije prokelj? Prokelj - recepti multivarka

Prokelj postaju sve popularniji proizvod na stolu. Lijepa i neobična povrća nije samo ukusna, nego i više nagrada. Mnoge domaćice se pitate kako kuhati ukusniji Prokulica, da će se žaliti na sve članove porodice. Ovo povrće se kuva, paprikaš, bake se uglavnom podvrgnut bilo kuhanja.

Prokelj: recepti u multivarka

Zahvaljujući ovo čudo tehnike za pripremu takve hrane ne zahtijeva mnogo truda. Preduzeti takve sastojci su: pola kilograma prokulice, oko 120 g dimljenog svinjskog buta, oko 800 ml bujona od povrća, luk, senf pod kašičice malo maslinovog ulja, začina.

proces pripreme

1. Bow za čišćenje i brzo. Sa šunkom, uklonite koru i iseći ih u fino trake.
2. Kupus je potreban dobar pranje i napraviti rez na svakoj stabljici u obliku krsta.
3. Sipajte čorbu u multivarku, uključujući i režim "Cook" i dovesti ga na čir. Onda vratiti kupus i kuvajte 15 minuta na proširenje. Nakon toga, prelijte čorba za sos, kupus i ostaviti da se ohladi.
4. Sada pripremiti čvarci. Da biste to učinili, morate kuhati šunka u režimu "Broil", dok ne porumeni. Masti koja ostaje u posudi ne prazni, i pržiti luk u njemu.
5. Za pripremu luk, morate koristiti blender. S tim da se bičuje do jedinstvenog malo luk čorbu, senf, ocat i suncokretovo ulje.
6. Sada treba da spremno je kupus u umaku, dodajte sol i papar. Poslužite sa slaninom.

Sada znate kako se pripremiti najukusnije klice napora. Ovo jelo je idealno za doručak ili ručak.

sa piletinom

Pripremiti brzo i ukusno jelo poput prokulica sa piletinom, morate uzeti ove sastojke: oko 220 g prokulice, i koliko piletina želite da pre-provri, luk, par kašika kečapa ili rajčica i istu količinu maslinovog ulja kao i začina.

Video: prokelj u testu - video recept

Kako pripremiti najukusnije prokulice u multivarka?

1. Kupus treba dobro isprati i očistiti žutim lišćem.
2. Luk treba očistiti i izrezati na bilo koji način. Odaberite u multivarka režim "Pečenje" i sprži na ulju 10 minuta.
3. Zatim dodajte kupus u posudu i kuvajte još 15 minuta.

   

4. Fileti treba smanjiti na male kockice i zatim dodajte multivarku. Nemojte zaboraviti dodati sol i papar. Osim toga, kup staviti paradajza i prelijte 50 g vode. Podesite mod "Pečenje" i vrijeme 30-45 minuta.

Video: Cooking klice

Prokulica, multivarka recepti za koje su gore opisane, ispostavilo se ukusan i nemasna. Ovo jelo je sigurno zadovoljiti i odrasli i djeca.

Pečena prokulica

Ovo jelo možete poslužiti kao ukras glavni, koji je pogodan i za meso i ribu. Prokulica, kuhana u pećnici, štedi veliku količinu korisnih i dopadljivosti. Za ovo jelo, morate uzeti pola kilograma kupusa, 1 h. Spoon timijana, nekoliko čena belog luka, pola šolje prezle i začine po ukusu.

proces pripreme

1. Kupus treba oprati, očistiti i iseći na pola. Mala količina vode treba biti kuhano za 3 min. Nakon kupus je potrebno da se ohladi.
2. U odvojenoj posudi mix mora ulje, majčina dušica i slomiti luk. Rezultirajući sos je potrebno temeljito navlažite kupus i stavio ga u obliku u kojem ćete se peče. panirani povrće pokrivaju vrhu i stavite u pećnicu peče jedan sat na temperaturi od 200 stepeni.

Ovaj recept se može koristiti od strane ljudi koji ne znaju kako kuhati prokelj zamrznuta. Samo u tom slučaju, potrebno je kuhati za 8 minuta.

kupus

Braised prokulice sa piletinom dobiti vrlo nadmetanje i ukusna. Za njenu pripremu vam je potrebno da se malo maslinovog ulja, oko 350 grama dimljene kobasice, ljutika, nekoliko paradajz, pileća prsa, gomila timijana i ružmarina, 2 tikvice, 3 šargarepe i isto toliko paškanata, komorača, 13 komada prokulice, sol i papar .

proces pripreme

1. Počnite s povrćem koje je potrebno oprati i očistiti. Luk i paradajz moraju rezati na kockice. Šargarepe i paškanata smanjiti proizvoljno, ali mali.
2. Na dubokom tiganju zagrijati ulje i potrebu da ga pržiti sjeckani kobasica.
3. Polovina masti što je ostalo nakon toga, treba isprazniti i preostali luk i pržiti sjeckani dojke do zlatne boje.
4. Nakon poslati pan paradajz, timijana i ružmarina i kuvajte 20-25 minuta. Kada će to vrijeme, dodati povrće osim kupus i kuvajte ih za 15 minuta, dok su meke. Onda morate staviti kupus i kuvajte 10 minuta. Na kraju ukus, možete dodati začine. Svi prokulice sa piletinom je spreman.

Video: prokelj pečena u pećnici

tepsija

Druga opcija o tome kako kuhati ukusniji klice. Ovo jelo može biti u redu bogati doručak ili poslužiti kao ukras za meso ili ribu. Za pripremu treba uzeti oko 280 grama prokulice, oko 350 g krem ​​sira i 180 g durum. Osim toga, morate pripremiti gomilu bosiljka i peršuna, žličicu piment, soli i ulja za podmazivanje obrasca.

proces pripreme

1. O potrebi da se ugase vatru lonac, kuhati vodu, posolite i kuvajte kupus u njemu za 5 minuta.
2. Biti u formi, operi ga sa uljem i iznese kupus, prepolovljena, ravnom stranom okrenutom prema dolje.
3. Kupus na vrhu, pospite seckanim biljem, sir, kiselo vrhnje i papar.
4. Jelo je potrebno staviti u rernu, zagrejanoj na 200 stepeni oko sat vremena da se pripremi. Završili smo složenac bi trebalo da bude zlatno smeđa.

Prokulice sa gljivama

Još jedna utjelovljenje ovo povrće priprema, koje je potrebno da se oko 220 grama svježe gljive, oko 300 g kupusa, kašičica bibera, peršuna zrak, malo ulja povrća i soli.

proces pripreme

1. Od prokulice mora ukloniti gornje lišće i isecite kupus na pola. Ako ste naišli na slučajeve velikih, možete ih podijeliti na 4 komada.
2. Gljive treba oprati, očistiti, izrezati na 4 komada i kombinirati sa kupusom.
3. Uzmite tiganj sa debelim dnom, prelijte ulje leđa, stavite povrće i kuvajte pola sata pod zatvorenim poklopcem. Kao rezultat toga, kupus treba da bude mekana.
4. Na kraju kuhanja jelo potrebne soli i papra. Prokulica, koja priprema ne uzima puno vremena, možete dobiti vrlo tendera i ukusno.

Salata sa prokelj

Da biste pripremili koristan i lako jelo, morate uzeti oko 300 grama kupusa, 120 g šargarepe, 80 g koštica crne masline i malo manje grašak, 320 g paprike i istu količinu kuhani krumpir. Ostalo što je potrebno oko 180 g paradajza 20 g zelene salate listova, 15 ml biljnog ulja i 5 ml octa i začina.

Video: prokelj i celer u umaku od mlijeka. Knjiga ukusne i zdrave hrane

proces pripreme

1. Kupus treba oprati, očistiti i kuvano. Krompir izrezati na kockice, paprike - pola prstenje, paradajz - kriške, pola masline - prstenje. Šargarepa na rende za mljevenje prosječne veličine.
2. Svi sastojci se miješaju, dodati začine.
3. Za pripremu sos, neophodno je da se kombinuju ulja i octa.
4. zelena salata treba oprati i staviti na dno posude. Oni nokautirati salatu i prelijte umak. Ukrasite jelo da ostanu masline i grašak.

korisne savete

1. Ponekad, prokelj ima nešto oštar i gorak okus. Da biste riješili ovaj problem, potrebno je da sipate povrće sa hladnom vodom, da ih do kuhati, a zatim prelijte svježe vode i kuvajte dok ne omekša.
2. Osim toga, gorčina može ostaviti prženje kupus samo u ovom slučaju, kupus treba smanjiti na pola.
3. Takođe, treba imati na umu da su male kupus rijetko imaju gorak ukus.
4. Za pripremu raznih jela koriste klice i svježe i smrznuto.