Kako napraviti ukusan pita kruh punjen rakova palicama?

Video: Oriental krutoni Lavash i rakova palicama

Pita kruh sa punjenjem od surimi je hranljiva i ukusan snack, koji možete ukrasiti ne samo uobičajene večere, ali svečani stol. Također treba napomenuti da se pripremaju za takav jednostavno jelo je vrlo brza i jednostavna. Ali, na ovoj, pogledajte korak po korak način da se stvori više detalja.

Video: Delicious breakfast punjena rakova palicama

Nježna i mekana pita kruh punjen sa slike: recept

Potrebni proizvodi za grickalice:

• armenski Lavash tanak (zrno prodaje u odjelima za $ 1) - 3 kom.;
• rakova štapići (Dostupno rakova mesa) - 500 g;
• standardne veličine kokošjeg jajeta - 5 kom;.
• svježi kopar (možete koristiti peršun) - velika gomila;
• svježi češnjak velikih dimenzija - 2 čena;
• tvrdog sira (po mogućnosti steći "Dutch") - 300 g;
• mastima majoneza - 250 g;
• crni papar mirisno - nekoliko prstohvata.

Obrada od glavnih komponenti

Pita kruh punjen rakova palicama može se pripremiti prema različitim receptima. Međutim, mi Predstavljamo vam samo najjednostavniji i pristupačan način, koji uključuje low-cost sastojaka. To zahtijeva da se 5 jaja standardnu ​​vrijednost, da ih kuhati da dobiju strmim žumance (u roku od 8 minuta), a zatim hladnom u hladnu vodu, a lišiti ljuska rešetke na velikim rende. Isto tako treba samljeti i rakova mesa. Ali prije toga se preporučuje da mu dam što je više moguće da se otapa na sobnoj temperaturi.

Također pita punjena rakova palicama zahtijeva upotrebu svježeg komorača sa peršunom. Njih treba isprati u toploj vodi, a onda fino iseckati. Osim toga, potreba za čišćenje bijeli luk i naribajte ga na malom rende, zajedno sa sirom.

Pripremite nadjev

Lavash ispunjen rakova štap treba formirati tek nakon svih obrađenih sastojci su mješovite. To zahtijeva da se povežete sa jedne ploče rakova meso, jaja, bilje, bijeli luk i sir. Nadalje, svi proizvodi moraju biti crne piment okusa i visoke masnoće majoneze. Kao rezultat tih radnji, potrebno je da se mirisnoj i prilično gusta masa, koja se može lako širiti preko peciva.

formiranje kurseve

Da bi takav hranjivim i aromatičnim snack želite da objavite tanke Pita na ravnu površinu, a zatim obilno namazati površinu prethodno pripremio punjenja (ne stiže do ivice 2 cm). Nakon toga brašna treba čvrsto umotana u roll.

U skladu sa svim navedenim pravila za pripremu grickalica vam nužno se bogate i lijepe pita punjena. Rakova palicama, češnjak, jaja, zelje i majoneza će mu dati ne samo poseban okus, ali i velika hranjivu vrijednost.

Kako bi do stola

Video: Pita kruh sa štapovima jaja i rakova

Jednom kada se formira čvrsto roll tankih Lavash, potrebno je da će završiti sa foliju, staviti na daska za rezanje i staviti u 1 sat u komori za hlađenje. Dalje, potrebno je da uputi rashlađene predjelo, izrezati na kriške debljine 2 cm, lijepo postavljen na ravnu ploču, ukrasite sa zelenim lišćem i poslužite.