Pecite čokolade muffini: recept za veliki desert

Video: Muffins sa kefir retsept.Keksy na jogurt sa čokoladom. (Recepti lakše nego ikad).

Cupcakes za dugo vremena su postali klasici kuhanja. Njihove američke sorte - muffins - također stekao popularnost širom svijeta. Ukusan kolača sa raznim opcijama za kuhanje da upotpune svaki dom čaj. Da biste počeli, pokušati naučiti muffins recept sa čokoladom punjenje ili čokoladu sa ukusom. To je siguran izbor koji zadovoljava sve, jer je to za pečenje uvijek ispada ukusno.

Video: Vrlo jednostavan recept za čokoladu mafine!

Čokolade za kuvanje muffini

Recept zahtijeva korištenje sljedećih sastojaka: dvije stotine grama čokolade, tri jaja, sto grama šećera, sto grama margarina ili putera, dva kašičice praška za pecivo, dvije stotine grama brašna. Za ovaj desert, možete uzeti bilo čokolade. Milky, gorke ili čak bijela - je prava stvar za one koje volite. Također možete pokušati kombinaciju različitih okusa. Tih proizvoda su dobili desetak pogačice. Pecite ih može biti vrlo brzo, tako da je ova opcija idealna je za neočekivane goste posjetiti za odmor, kao i za normalnu večer sa svojom obitelji. Odličan ukus garantuje činjenica da su ovi muffins - čokolada.

Video: Čokolada muffini s jagodama. Chocolate muffins recept

Recept je kako slijedi: kotlet čokoladu na komadiće, izgnječite puter i šećer i dodati jaja i promiješajte, zatim dodajte čokoladu, brašno i prašak za pecivo. Mijesiti tijesto, proširila se na kalupe, bez njih potpuno punjenje (muffini će rasti tijekom pečenja). Pazogreyte peć za sto osamdeset stupnjeva i onamo desert za dvadeset pet minuta. Provjerite spremnost s čačkalicom - ako je suho drvo nakon testa punkcija, sve spreman. Ali ne otvarajte vrata pećnice prečesto - tijesto možete dobiti gust i viskozan. Uprkos činjenici da su ovi muffins - čokolada, recept priznaje im mogućnost čak pour na vrhu otopljenu čokoladu i posuti ukrasi pecivo ili kokos. Međutim, suviše siromašna na desert ne vrijedi zbog svoje visoke kalorijske sadržaja, iako je neverovatno ukusan.

Čokolada punjenje tečnosti mafine

Video: Julia Vysotsky - najbolji recept za mafine s čokoladom

Ovaj desert je također poznat kao "fondan". To nije ništa manje ukusna od čokolade muffini gore opisano. Recept je kako slijedi: sto grama tamna čokolada, istu količinu maslaca, šest kašika šećera, četiri kašike brašna, tri jaja. Rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji ili neki drugi prikladan način za vas. Dodati šećer i dobro promiješajte. Ostavite da djeluje petnaestak minuta, a zatim dodajte mekani maslac i jaja, umutiti, posuti u brašno u mješavinu. Miješati sve dok uniformi, ispunite kalupe - samo pola, a ne u potpunosti - i pecite u zagrejanoj rerni na temperaturi od dvije stotine stupnjeva oko sedam minuta. Ako ne možete izdržati duže dobiti uobičajene čokolade mafine. Recept je zanimljivo da je punjenje treba da ostane likvidna. Postoji taj desert treba odmah dok je još vruć. Hladne nije tako ukusno. Osim toga, toplo pogačice posebno lijepo serviran sa kuglu sladoleda od vanile. Savršena kombinacija okusa nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a vaše kulinarske vještine će biti cijenjen od strane sve goste i porodicu.