Jedemo sa ukusom: pečeni krumpir u pećnici sa mesom

Beloved nas sve krompira - povrća native i upoznati - apsolutno se ne može nazvati primitivnim. Ne zaboravite na scenu iz filma "Girls", u kojoj junakinja nadam se Rumyantsev navodi radnik, koliko je ukusan krompir može biti kuhani? Ali ona iz nije čitav niz!

Video: Krompir u lonac sa mesom brz i ukusan

Krumpir složenac od mesa

Pečeni krumpir u pećnici sa mesom, koje ćemo ići se to radi na različite načine. Na primjer, u obliku zapekanochki. Prema tome, obračun proizvoda: 1 kg glavnih biljnih uzeti: Egg - 1 komad, luk - 2 velike ili 3 manja glava, mlijeko - oko šoljicu ulja - 3-4 žlice.

Video: Krompir s mesom u rerni. Recept sa krompirom ukusna!

Za početak kuhani pire krompir. To je zbog toga što će on morati da se pripremi pečeni krumpir u pećnici s mesom, tj. e. tepsija. krompir očistiti, izrezati na kriške, kuhati u slanoj vodi. Dok je vruće, prelijte vruće mlijeko je isto, voziti jaje, sol i papar po ukusu, dodati istopljeni maslac. Pa mješoviti, a pola dobijene mase ravnomjerno staviti u podmazanom tepsiju ili pan, pan.

Sada punjenje. Potrebno je unaprijed pripremiti, ili dok krompir se kuva. Pogodan za punjenje bilo na raspolaganju vam meso ili hrabrost. To može biti unaprijed kotlet fino ili staviti na mljevenje mesa, kuhati i pržiti ili držati vlažne. Miješati sa prženim lukom, začinima i začina, sol i papar. Na pečeni krumpir u pećnici sa mesom ispostavilo ukusna, mljeveno meso, dodajte gljive, na primjer, ili zelene. Nadjev širenje na kuhani krumpir sloju i pokriva drugoj polovini pire, dobro izravnati. Promazhte vrhu malu količinu majoneze ili kiselo vrhnje.

Video: Cooking zajedno (meso ispod peke u rerni) !!! Samo delicious!

Pecite u vrućoj pećnici 25 minuta. Provjerite spremnost utakmice ili drveni ražanj. To dobro ide kao pečeni krumpir u pećnici sa mesom sa kiselom sosu na osnovu paradajz ili bobicama, ili marinirana i kiseli krastavci, kupus. Ispostavilo se da ste svi složenac tepsija!

Pečeni krumpir punjen mesom

Ali ovaj divni recept će privući sve koji vole nešto originalno i posebno. Iz njega ćete naučiti kako se pripremiti pečena krumpir i meso u pećnici, ali nije jednostavno, ali punjena. Trebat će vam veliki krompir, poželjno glatka, zdrava, bez crvotočine, zelene pjege, itd Količina - .. U zavisnosti od apetita. Na primjer, 3 za svaki potrošač. Krompir oprati i poslati ga u peći peći. Samo da ne bude spaljena. Pripremite punjenje: Opet, u vašem domu ili meso paprikaš mix sa lukom, biber, nekoliko kašika putera. Odvojeno, naribajte malo sira. Kao punjene sa krompirom i mesom u rerni, fotografije jasno pokazuju. Spreman gomolja treba malo kul, pažljivo odrezati komad jedne strane, sa kašikom za uklanjanje pola pulpe. A žlicu sjedište napuniti nadevom, proširila sa majonezom i pospite sa sirom. Ponovo staviti na tiganj napunjen. Pećnici 20-25 minuta. Kada je servirala pospite majoneze, nude salata od paradajza i krastavaca. Usput, krompir se može uraditi na izletu - u pepelu ili na roštilju.

Video: krumpir s mesa u francuski. Vrlo sočna i ukusna | jednostavno ukusna

Bon appetit!