Glavna jela od piletine i krompira

Krompir kuhani na različite načine: to je prženi, kuhani, pečeni u jaknama. To je vrlo česta u skoro svakoj kući, jer se to smatra svestran prilogom. A možete pripremiti različite jela od piletine i krumpir: ova kombinacija je vrlo dobar, ali rezultat se često ispostavi mirisna i ukusna.

Video: Glavna jela. Rice jela. Jela od tjestenine. krumpir jela

Jedna od opcija - pripreme ovih proizvoda u pećnici, jer će ova metoda sačuvati najviše hranjivih tvari koje sadrže. Sada, po kilogramu piletine će trebati istu količinu krompira, a čen belog luka, pavlaka, soli i začina. Krompir se čiste i iseći na male kockice. Ovo je dodao sol, papar, kiselo vrhnje, sve mješoviti i položio u pripremljenu i podmazan obliku. Piletina rez u porcije, slani, paprika, češnjak je istisnuo kroz chesnokodavku, sipao preostalu kremu i mješoviti.

Sada piletinu komada nalaze se na vrhu krompira i ostavio pomarinovatsya 15 minuta. Nakon toga, staklo kalup se sipa ključalu vodu (to je moguće učiniti bez njega, ali tako brzo krumpir kuhani dok ne omekšaju, a ne gnjecav preostale unutra). Jelo se stavlja u peć na srednju temperaturu za jedan sat. Međutim, to vrijeme može se razlikovati, ovisno o karakteristikama pećnice, tako da je potrebno da pogleda spremnost krompira. Možete kuhati ove govedina jela i krompir, jednostavnom zamjenom piletina u recept za govedinu i pospite naribanim sirom. Kuhanje put u ovom slučaju povećati malo.

Postoji još jedna mogućnost jela piletinu i krompir. Za to je dobro prilagođen, mladi povrće, ali možete koristiti i zimske sorte. Pileći file se reže na komadiće, luk Shinko polukruga, krompir očistiti i iseći na tanke kriške. U pripremljenu posudu luk položio na njega meso, a zatim krompir. Svaki sloj je blago slani, začini se dodaju. Sve premazati majonezom na vrhu, a zatim stavite u pećnicu. Neposredno pred kraj kuhanja jela od piletine i krompira, on se izvuče, ovdje dodaje malo rajčica ili kečapa (može se zamijeniti sa svježim paradajzom, kockice), posuti sa sirom. Nakon toga, staviti više dopekayut NA5 minuta.

Sočna i ukusna piletina pretvara pokrivač - jelo koje nam dolazi iz Francuske kuhinje. Kuhana piletina. Bujon postepeno dodaje kockice mrkve, luk i krompir. Kada je meso spreman, to ide iz čorbe, izrezati u male komadiće i staviti u duboku tiganj, ovdje se dodaje kuvano povrće. Pan topio maslac, sipa masti mlijeko ili krema je doveo do provri, stavite brašno, izazvao, tako da nema grudvica. Rezultirajući sos se sipa u čorbu, dosljednost bi trebao dobiti oko kao tečna krema, ako je potrebno, za zgušnjavanje, nalazi se malo brašna. Sos se meša sa povrćem, kuhana i dodao narezane gljive, sve uzavrelo, posut bilja i služio za stolom.

Video: Tepsija s krumpirom i piletinom / kuhanje lako

Ne samo ukusna, nego i korisno za proizvodnju jelo od kupusa i krompira uz dodatak pilećeg mesa. Na primjer, povrća gulaš. Da biste to učinili, kuvana piletina, povukao iz bujona. Krompir izrezati na kockice, kupus Iscepaj. Sjeckani luk i mrkvu passaged u dubokom tiganju, oni postavljeni krompir, sipao malu količinu čorbe, restani sve pod haubom. Kada se povrće doveo do pola, dodajte kupus ovdje, paradajz paste, lovorom, začini, sol. Nekog vremena povrće i dalje se nervira dok ne budu spremne. Pileće meso je sitno sjeckani i dodaju u jelo. Prije posluživanja možete posuti sve sjeckani kopar.

Bilo koje jelo od piletine i krompira pogodne su za stolom odmor, ili porodični ručak, a dodajući da ih sve nove sastojke će omogućiti da prošire svoj ukus.