Bijeli luk Arrow: marinirati brzo i lako!

Šta da radim sa takvom proizvodu, kao strela bijeli luk? marinirati i so to nije teško. Glavna stvar - da se strogo poštuje sve zahtjeve recept i koristiti samo svježe namirnice.

Danas predstavljamo vam nekoliko opcija za pripremu, rekao je grickalica. Koji za korištenje - to je do vas.

Kiseli češnjak strelice Mladi: korak recept

Tako ukusan i ukusne predjelo je savršen za odmor gozbu. Osim toga, moguće je ne samo upotrebu dok pijete alkoholna pića, ali i koristiti u pripremi različitih prvog i drugog predmeta.

S obzirom da je zima za pripremu proizvoda, kao što je strelica bijeli luk? marinirati to je lako i jednostavno. Made prazan vjerojatno će se nastaviti sve do zime, jer se jede prilično brzo.

Koje proizvode moramo sačuvati ovaj sastojak je bijeli luk strijelac? Marinirati mirisnog bilja treba koristiti sljedeće komponente:

video: "strijela" češnjak !!! Šta je to i zašto bi ih smanjiti.

• svježi češnjak, odnosno, njegov mladi strijelac - oko 1 kg;
• voda marinada kuvano - oko 1 L;
• glavni soli povarennoy- oko 50 g;
• suncokretovo ulje - po nahođenju;
• veliki bijeli šećer - oko 50 g;
• sirće prirodni (9% th) - oko 100 ml;
• začini (biber crni papar, lovor, biber vatreno crvene) - odnosi se na okus.

Obradi sastojcima (svježi češnjak strelice)

Soli i marinate češnjak strelice prilično jednostavno. Svježe bilje se dobro oprati pod jakim pritiskom vode, a zatim uzdrmana u cjedilo i početi rezanja. Nasjeckajte češnjak štapići bi trebao biti 3-5 cm dužine.

Video: Marinovka češnjak strelice

Nakon tretmana Blanch svoje strele. Za ovaj zeleni umočen u vodu visoko kipuće i držali oko dva minuta. Na kraju svog baca u sito i ostaviti da se odvod vode.

Priprema okusom marinadi

Da bi marinadu za mirisno grickalice, sipa u veliku šerpu vode za piće u iznosu od jedne litre. Tada je uzavrelo, dodajte so i šećer velike. Kuhati tekućine za oko 5 minuta, on se uklanja iz topline i odmah dodajte sirće.

Video: Kako Pickle češnjak strelice

Proces formiranja užinu i proces seaming

Sada znate šta sastojci su potrebni za realizaciju recept. Kako napraviti strelice češnjaka (marinirati ih)? Nakon marinadu je spreman, blanširane zelene širenje u pola litre staklenke, prvi stavljanje na njihovu dnu lovor lišće, gori crvena paprika i papar piment.

Popunjavanje strelice kapacitet ih odmah sipa vruće marinadu. Nakon toga, svaki se može proširiti na velikom žlicom tople puter.

Obavljanjem ove korake, kontejner odmah umotana limenih pokrova.

Uključivanje staklenke naopako, oni ostaju u poziciji upravo na taj dan. Nakon toga, kiseli luk bere u podrumu ili podrumu. Na temperaturi od 3-7 stupnjeva da se čuvaju za šest mjeseci.

Brzo solim češnjak strelice za zimu

Sada kada znate kako se nositi bijeli luk strelice. Marinirati ovaj proizvod također ćete naučiti. Međutim, neki kuhari preferiraju da soli. Da biste to učinili, oni koriste sljedeći set komponenti:

• svježi češnjak, to jest, njegova mlada ruke - oko 1 kg;
• salamuri prokuvane vode - oko 1 L;
• natrijeva sol velika - oko 50 g;
• bijeli šećer velika - oko 60 g;
• Prirodni ocat (6% th) - 80 ml;
• biber crni papar i sušenog koprom suncobrani - odnosi se na okus.

Metoda za pripremu soli strelice

Navijači češnjak grickalice potpisati proizvođača Vital. Arrows češnjak (marinirani) pod ovim brendom imaju poseban okus i aromu. Međutim, mi preporučujemo ovo jelo sam. U tom smislu, svježe biljke temeljito oprati, izrezati i blanširane. Dok kuvana sa strelicama teče tečnost, pređite na pripreme salamure. Čista voda se zagrijava na visokoj temperaturi, a zatim veliki dodao zajedničke sol, ocat i bijeli šećer.

Nakon što je slana voda se priprema u sterilizirana 0,5-litarski konzerve širenje crnog papra lonac i sušena mirođija suncobranima. Onda su stavili izbijeljenog strelice, koja je odmah prelijte prethodno pripremljenim s kipućom vodom.

Valjani metal pokriva sve od kontejnera, njihova hladi i poslati na hlađenje komore. Jedite snack može biti 5-7 dana nakon pripreme.

Jednostavan i brz način soljenje svježi češnjak strelice

Ako ne želite da žanju strelice belog luka za zimu, nudimo im krastavac svježi. Da biste to učinili, Zelenih temeljito oprati, osušiti papirnim ubrusima i iseći na 3-5 cm dugo.

Priprema strelice, njihovo širenje u zdjelu, dodajte sol zrna soli i dobro promešajte. Proizvod se zatim distribuira preko pola litre staklenke i dobro slomi tolkushkoy.

Nakon punjenja posude, zatvaranje svoje uobičajene polietilena poklopaca i da odstoji na sobnoj temperaturi 12-16 sati. Nakon će strelice dati sok, uklonili su komore za hlađenje. To slani češnjak skladišti duže od dva mjeseca.

Treba napomenuti da je takav proizvod se koristi kao užinu, jer je preslana. Dok su neki kuhari i dalje ga koristiti uz kruh.

Takav prazan je dobro da dodate u gulaš (za vrijeme termičke obrade), a drugi prvi ili drugi obroka.