Koliko u kašiku grama brašna, i kako mjeriti kroz brašno bez utega?

Video: Tablica mjera proizvoda u gramima / kako da oceni brašno bez utega

Svi znaju da je tajna uspešnog jela pravilno odabran recept. U svakoj od njih možete pronaći popis sastojaka, koji su navedeni u određenom iznosu. Nisu svi domaćini uspjeli definirati oka, na primjer, kao u kašiku brašna u gramima ili koliko u čaši. Kada ruka nije kuhinjske vage, vrlo korisno znanje će pasti u odnosu na mjeru proizvoda u kašikama ili čaše.

Video: 120 grama brašna koliko

Kako mjeriti brašno u kašike

Naravno, količina brašna ovisi o hrani koja je domaćica namjerava pripremiti. Ako je to sos, nije potrebno znati točno koliko supena kašika brašno, jer je moguće da se to polako sipajte i zaustaviti kada sos dostigne željenu gustinu. Situacija je drugačija sa peciva ili razne vrste složenac. U takvim jela prilično stroge doza brašna da zadrži svoj oblik i bujne dobija nakon kuhanja. Za složenac, sira i palačinke su vrlo povoljno za mjerenje brašna u kašiku, zato što je potrebno je malo dobiti. Znajući koliko u kašiku brašna, možete brzo i precizno izmjeriti pravu dozu. Međutim, postoji razlika, dobije brašno u kašiku s toboganom ili ne, zbog toga promijeniti njenu težinu. Koliko grama brašna u kašiku bez slajdove? Kada je u pitanju običan pšenično brašno, to će biti 15 grama. Kašiku sa malim slajd - oko 20, a ako kašiku da prikupe dosta brašna, sa velikim slajd, dobiješ 25-30 grama.

Video: Kako izvagati proizvode bez kuhinjske vage. dio 1

Kako mjeriti kašiku 100 grama brašna

Kada je u pitanju kolača ili druge pekarske proizvode, to može izgledati nezgodno za mjerenje brašna kašika, jer, po pravilu, u takvim jela dovoljno je. Ali ako postoji zgodan recept, koji jasno navedeno količinu brašna u gramima, to može učiniti bez poteškoća, površine od kašike u porcijama od 100 grama brašna. Koliko kašike će se mjeriti dozu? Ako se oslanjaju na žlicu s toboganom - to samo 4. Dakle, to je lako ispeći pite, gnječenje tijesto u palačinke ili uštipci, prije nego što je jasan recept. Glavna stvar je da zapamtite da je sposobnost za pripremu ukusne i bogate peciva dolazi s iskustvom, jer, kao što znate, dvije žene koje pecite isti recept može dobiti potpuno drugačiji okus kolača. Stoga, ponekad ima smisla da se ne fokusira na grama i vidjeti kako uspješan je dobila konzistenciju tijesta za određenu jelo.

Video: 300 grama brašna je koliko

Koliko brašna u čaši

Mnogi recepti mogu se naći mjerenje šalice brašna. Kako biti u ovom slučaju? Obično staklo je značila normalan aspekata stakla. Ovaj brod će biti baš 130 grama brašna, tako znajući kao u kašiku brašna u gramima, će se mjeriti od potrebne količine u čašu bez poteškoća. Prema tome, za ukusne domaće pečenje nije uvijek potrebno imati pri ruci kuhinju skale, ali s njima, naravno, lakše kuhati. Uvijek dolaze u pomoć redovnih supenu kašiku, koje možete mjeriti apsolutno svaki sastojak za recept u potrebne količine. Ali ne zaboravite da su podaci dati u članku, u skladu sa težinom je brašno, šećer ili ulje će imati potpuno različitu težinu u visini jedne kašiku.