Ono što se čuva na balkonu zimi i kako?

Ako živite u stambenoj zgradi, skladištenje povrća može izazvati neke poteškoće u zimskom periodu. Odlično mesto za krompir, mrkva, jabuka i tikvica će paleta na balkon. Možete jednostavno napraviti one vlastite čitajući ovaj članak. To će biti mnogo jeftiniji od kupovine u trgovini.

Mi proizvodimo store

Dimenzije kućišta su proizvoljne. Sve ovisi o tome što se čuva na balkonu. Na primjer, ako je kupus ili krumpir, kutija mora biti velika ako mrkva, luk - manje. Usput, veličina skladišta kapaciteta 1500h800h400 vidjeti oko pet vreća krompira. Međutim, konvencionalni kutija mora biti jednaka širini balkona i ima visinu od 100 cm.

Video: Kutija za skladištenje povrća na balkonu

Obavezan uslov - dupli zidovi. Između njih bi trebao biti na udaljenosti od oko 4 cm. Prva proizveden drveni okvir se zatim u prilogu nju zid šperploča, koji će biti vani. Unutar zida treba biti fiksna, a najbolje je da ih se napravi od lesonita i na jednom od njih da naprave rupu. Opet, sve ovisi o tome što se čuva na balkonu, ali ventilacija ne boli.

Za neuteplonnyh balkona u trezoru ubačen običnih sijalica, koja služi kao grijač na jake mrazeve. Također je potrebno da se napravi poseban poklopac za to, kako bi se pokvari povrće. Izolirati kutije može biti tepih, kože ili vune krpom.

Video: Ukrcavanje na balkon sa izoliranim kutijama za povrće

Poklopac na kutiju je pričvršćena na šarke, ali ne možete učiniti ako nemate vremena ili novca.

podrum

Ako ne želite da se vrijedan prostor na balkonu, možete izgraditi mini-ostava. Ne morate potrošiti mnogo vremena i truda. Tipično, balkon je niža od nivoa u vašem domu podu. To je ono što mi koristimo.

Video: KROMPIR BALKON 2.mpg

Opet, morate napraviti snažan okvir, koji ne bi pala ispod težine. Okvir treba biti podijeljen u sekcije, ali to sve ovisi o tome što se čuva na balkonu. Ako se repa, luk, koji odjeljku mogu biti mala.

Nakon što je pod okvir je podijeljen na sekcije, za proizvodnju poklopac. Najbolja opcija ovdje su dva odvojiva paneli - s jedne strane i drugi. To je učinjeno kako bi se zgodno da se hrane.

grijanje

Ova metoda skladištenja ne pruža grijanje, ali ako i dalje želite da zaštiti povrća od hladnoće, možeš ti to. Da biste to učinili, cijelom dužinom podruma pustiti kanalizacije cijev od plastike sa rupama. Onda ga dovede do ruba, neposredno iznad poda. Cijevi umetnite najčešćih sušilo za kosu. Princip rada je u tome što duva topao zrak koji prolazi kroz rupe ravnomjerno u cijeloj podrumski prostor.

Ali grijanje - to nije važno, ali i dalje je potreban termostat da ga kontroliše.
U tom smislu, pogodan termostat. Može se kupiti u bilo kojoj prodavnici koja prodaje električnih aparata. Uz to, potrebno je spojiti sušilo za kosu, i senzor instaliran u podrumu, i prilagoditi početak i kraj temperaturama.

Evo nekoliko jednostavnih savjeta kako grijanje podrum.

Video: Kako, i na dugi rok za očuvanje jabuke u zimskom periodu?

Povrće na balkonu zimi

Da bi se svježe hrane i ne daj im da idu loše, morate znati neke od karakteristika i slijedite preporuke za skladištenje, spremni smo podijeliti.

Počnimo sa izborom povrća. Za skladištenje trebate izabrati samo najsvježije voće i povrće, bez oštećenja ili modrica. Prije stavljanja u skladište ne mora da se pere. U slučaju krompira ili repe morkovochkoy mogu samo malo da ih očistiti od viška sloj zemlje. Prikladna temperatura za skladištenje korijena usjeva - od 1 do 5 stupnjeva. vlažnost zraka ne smije biti veća od 80-90 posto.

Sada razmotriti opcije više detalja. Sve, naravno, ovisi o tome što se čuva na balkonu. Počnimo sa krompir. Ovo je najpopularnija korijen povrća, koji se kupuju za zimu. Krompir treba čuvati u drvenoj kutiji ili platnenu vrećicu. Jedan sloj ne smije prelaziti visinu od jednog metra. Kada se čuvaju na balkonu treba izbjegavati direktne sunčeve svjetlosti, kao što je krompir može ići zeleno. Ove gomolja ne mogu jesti, ali se mogu koristiti na kopnu.

Repe, rotkvice, tikvice i rotkvice su također savršeno očuvan u kutijama ili tkanine torbe.

Šargarepa malo izbirljiva. Root povrće su pohranjene u kutijama od pijeska, a ne bi trebalo da dođe u kontakt jedni s drugima. Rot u šargarepe obično započinje od vrha, tako da kada preradu pre skladištenja treba ostaviti malo topper.

Kupus je jako voli svjež zrak. Savršeno očuvan u mrežama, kao što su luk i češnjak.