Dash-dijeti. Efektivna dijeta za hipertenziju

Riješi hipertenzije, sasvim je moguće da se to promijeniti samo potrebna snaga. Dash-dizajniran ishrana pomaže u normalizaciju krvnog pritiska i težine.

Video: Dijeta za hipertenziju. recepti

Prednosti promjene ishrane

Suprotno popularnom vjerovanju, postoje dijete koje promoviraju ne samo gubitak težine, ali i ukupnom poboljšanju tijela. Jedna od najpoznatijih metoda medicinske nutritivne je DASH (nutritivni pristup u cilju sprječavanja hipertenzija).

Ali, dizajniran tako da koristi menije ne mogu samo ljudi koji pate od pritiska udara, ali i oni koji samo žele izgubiti na težini i poboljšaju svoje zdravlje. Uostalom, po pravilu, liječenje hipertenzije počinje samo promjenom nutritivne smjernice. Bolest u većini slučajeva je u direktnoj vezi sa viškom kilograma, visokog nivoa holesterola i soli.

ispravan uravnoteženu ishranu To se može nazvati Dash-dijeti. svom meniju uključuje sve tvari neophodne za normalno funkcioniranje organizma. Također je važno shvatiti da ovo nije samo dijeta, već način života, što je poželjno da se pridržava na redovnoj osnovi.

osnovna načela

vodećih američkih kardiologa su razvili poseban dijeta za hipertenziju. svom meniju sadrži veliku količinu vlakana. I zato što je tako dobar za srce i krvne sudove. Ali proizvode koji mogu povećati krvni pritisak i holesterol su ispao iz ishrane.

Ova dijeta je dovoljno kalorija koje mogu uplašiti ljude koji imaju višak kilograma. Ako želite izgubiti na težini, onda morate jesti svaki dan ne 2000 kcal, kao što je preporučeno od strane programera, i 1600.

Također, pored promene vlasti, poželjno je da preispita način života. Da bi se poboljšala efikasnost dijete možete učiniti fitness, start radi. Ako opterećenje ste kontraindicirana zbog zdravstvenih razloga, onda bi trebalo da se naviknete na redovne šetališta.

Preporuke za hipertenziju

Ako odlučite da započne borbu sa visok krvni pritisak, onda ćete Dash dijeta. Meni za tjedan uključuje ne samo povrće, voće, ali i mahunarke, ribu, meso, žitarice, orašasti plodovi, mliječne proizvode i mlijeko.

Visok krvni pritisak je važno napomenuti da morate odustati od soja sos, razne začine i dodatke soli, od kojih je sastav pojavljuje monosodijum glutamat. Umjesto toga, možete koristiti začine, biljke, razni začini, limun ili male količine vina. Ako smanjite količinu soli, pritisak se brzo normalizuje. Osim toga, bubrega i srca počinju da rade efikasnije. Smanjiti rizik od hipertenzije raznih negativnih pojava može biti, jesti jetre bakalara ulje u kapsulama ili morske ribe.

Također, programeri preporučiti dijeta manje prerađene hrane, da odustane od očuvanja.

Start promjene

Prije nego što odluči na velike promjene, neophodno je da se shvati šta je Dash-dijeti. Njegova meni je prilično raznolika. Ali njegova glavna karakteristika je da je potreba za redovno jedu. Sedmice dozvoljeno čak 5 porcija slatkiša. Svaki od njih odgovara 1 čašu soda vode, 15 g žvakanja bombona, 1 žlice. l. džem, žele ili šećer.

Promijeniti ishranu u jednom danu je gotovo nestvarno. konkretne preporuke da se navikne na zašto stručnjaci režima su razvijeni. Morate početi sa činjenicom da želite ukloniti ½- od uobičajene dnevne količine maslac, margarin ili sos za salate. Također, važno je da se postepeno početi da uđe u ishrani biljnih proizvoda. Na primjer, ako jedete u jednom danu, 1-2 povrća, a onda za večeru ili ručak morate dodati na drugi dio. Isto bi trebalo biti učinjeno s voćem. Postepeno, njihov broj treba dovesti do željenog.

Također morate pratiti količine mliječnih proizvoda. Na primjer, slatki čaj u popodnevnim satima je bolje zamijeniti šolju mleka. Osim toga, potrebno je da se smanji količina alkohola konzumira. Na dan muškaraca piti do 60 ml ili 240 ml votke, vina, žena dio je smanjen za 2 puta.

Važno je da se ograniči potrošnja mesnih proizvoda. Ne bi trebalo biti više od 200 grama dnevno. Ako jedete mnogo više mesa, potrebno je smanjiti dozu postupno. Potrebno je da svoju ishranu tako da vegetarijansku hranu dominirali izbornika.

Postepeno pokušati povećati porcije riže, povrća i mahunarki. ne treba isključiti i slatke grickalice, razne deserte. Dash-dijeta predviđa da bi trebali biti. Kao snack, možete koristiti nemasni proizvodi, razne voća, uključujući i one koje su konzervirane u vlastitom soku, orasi, grožđice, neslani kokice.

povrća porcije

Osnovni princip ishrane je da svakodnevnoj prehrani bi trebao biti prisutan određeni iznos određenih proizvoda. Developers, utvrđeno je da je optimalna dnevna jesti 5 porcija povrća, koje su uvijek uključene u Dash-izbornika. Svaki od njih odgovara jednom od sljedeće točke:

- 3 brokule cvetova;

- vlasac (10 pen);

Video: hypolipidemic dijeta za hipertenziju: sto №10

- kup lisnatog zelenog povrća (zelena salata, špinat);

- 1/3 srednji krastavac;

- 13 rotkvice;

- 8 mlade mrkve;

- 6 tikvica kriške;

- 1 običan paradajz (male ili 3);

- pola šolje salatu s kuhanim krumpirom i sjeckani kupus;

- 1 paprika;

- 1 kukuruza;

- 2 mala repa;

- ¾- kup sok od povrća;

- 1 artičoke;

- 4 kom. Prokelj;

- 6 šparoga pogodak;

- Gljive 7;

- 1 srednje veličine repa;

- ½- kup kuhani grah;

- 10 brusochkov pržene pomfrit;

Video: Dijeta od visokog krvnog pritiska i hipertenzije

- četvrtina šolje paradajz paste ili punjenje;

- 1 pečeni krumpir;

- 1 luk;

- 1 šolja čorbe od povrća ili zrna.

Ali ne samo povrće su osnova ishrane.

voće

Ništa manje važno i drugih biljnih proizvoda. Pravilna ishrana je obavezno i ​​uključuje voće. Svaki dan treba jesti 5 porcija ovih namirnica. Svaki od njih se može sastojati od:

- jedan voće (jabuka, banana, kruška, breskva, narandža);

- dinja kriške;

- ½- grejp;

- ¾- čaša soka od voća;

- 7 bobice jagoda;

- 0,5 šalice smrznutog voća;

- 12 grožđe;

- 11 trešanja;

- pola šolje bilo narezane voće (oni mogu biti svježe ili konzervirano);

- 1.5 srednji odvod;

- kvartalu kup sušeno voće;

- 2 kajsije;

- mango polovice;

- 1/8 avokada;

- 1/4 papaje;

- 1 kivi;

- 9 kom. suhe marelice;

- 5 kom. grožđice.

Ne treba zaboraviti da 5 porcija od njih će morati jesti svakodnevno. Odabrati upravo ono što želite, može posjedovati.

proizvodi od žitarica

Dash-dijeta namijenjena prvenstveno za poboljšanje zdravlja. Dakle, ishrana treba da bude uravnotežen i potpune. Ali, to je nemoguće ako odbijamo da žitarice i kruh. Svaki dan treba jesti 7 obroka ovih namirnica. Svaka od njih može uključiti:

- pecivo 6 cm;

- 1 kriška kruha;

- 1 roll ili malog kolača (težine 30 g);

- 3 velike ili 6 malih krekera;

- 3 vekna;

- 30 g pahuljica od žitarica;

- 9 kom. napolitanki keksa;

- pola šoljice tjestenine, riže, žitarica;

- 2 grisini;

- 2 šalice kokica.

Pravu kombinaciju proizvoda je temelj, koji se koristi od strane medicinske dijete. Medicinska dijeta treba prvenstveno nije fokusiran na težinu pražnjenja, a za poboljšanje zdravlja. A to se može postići samo kada je tijelo u dovoljnim količinama dobiti sve potrebne minerale, vitamine i hranjive tvari.

proteinskih proizvoda

Dash-ishrana nije vegetarijanske hrane kao što neki možda misle. Iako neka ograničenja je i dalje prisutan. Ipak, svaki dan treba pojesti 2 porcije proteina proizvoda. To uključuje meso, riba, piletina, jaja, sjemenke suncokreta, orasi, grah, rakova meso, škampi.

Dakle, jedan porcija proteina proizvoda može se sastojati od:

- govedina ili svinjetina nemasno meso kuvano (u iznosu od 55-85 g);

- kuhana piletina bez kože (55-85 g);

- kuvana riba (55-85 g);

- 1 ili 2 proteina jaja;

- trećina šolje kikirikija ili oraha;

Video: Dijeta za hipertenziju. Posta.

- 30 g lean šunka;

- ¼- kup sjemenke suncokreta ili bundeve;

- 1.5 hrenovke;

- 6 škampi;

- pola šolje soje sira;

- 4 Pacific ili Atlantic 11 ostrige;

- četvrtine cup konzervirane lososa;

- 1/3 cup rakova mesa;

Video: Power za hipertenziju

- konzervirane ribe (55-85 g);

- ½- šolju prebranac.

mliječne proizvode

Uključivanje u ishrani voća, povrća, mesa i žitarica ne zamijeniti sveobuhvatni ishrani. Važno je da se koristi svaki dan 3 porcije mliječnih proizvoda. To može biti jogurt, sir, sir. Svaki obrok se sastoji od:

- 1 šolja mlijeka, jogurta, acidophilus, jogurt ili drugi proizvod fermentirani mlijeka;

- 55 g krem ​​sira;

- kup sira;

- pola šolje isparila mlijeka;

- pola šolje nemasnog suho mlijeka;

- 50 g tvrdog sira;

- 1,5 šolje zamrznuti mlijeko.

Moguće opcije izbornika

Čak i znajući koliko hranu se može konzumirati na dnevnoj bazi, mnogi teško dobiti dijete. Pomoć se može razviti dijeta za hipertenziju nedelju dana.

Meni može biti kako slijedi. Za doručak možete jesti rižu jelo (ili bilo koje druge žitarice) meda, 40 g sira kriška maslac. Nakon 2-3 treba da prate ručak sati. To se može sastojati od 1 voća (tvoj izbor) i dio matice.

Ručak bi trebao biti hranjiv. Za treći obrok stane šolju supe. Poželjno je da je osnova za to je bila juha od povrća, a može popuniti s biljnim uljem. Dopune juha može biti komad hljeba i kuvano pileće (ili meso). Na drugom pripremiti kaša (npr, heljda), napraviti salatu. Za popodnevni snack idealna opcija bi voće (kivi, naranče, jabuke, trešnje, grožđe). Ne zaboravi večeru. To može uključivati ​​mliječnih proizvoda. Ne možete jesti jogurt, i rade, kao što su sir tepsija. To se može dopuniti sa čašom soka.

Ovo je samo približan verziju napajanje za one sviđa Dash-dijeti. Meni za tjedan treba izmijeniti. Poželjno je uključiti maksimalno mogući broj proizvoda sa liste. Na primjer, kada se planira ishrana, alternativni meso, riba i mahunarke. To će dati priliku da dobiju maksimalnu korist iz napajanja. Ali osim toga, ova sorta će osigurati da novi režim neće biti dosadno, a ne dosadno.

recenzije

Govoreći o efikasnija ako pravo dijete, treba da shvatimo da je neophodno da se pridržava najmanje šest mjeseci. Iako su prvi rezultati su vidljivi, sudeći po mišljenja, nekoliko tjedana kasnije. Ako promijenite vlast u ljudi počinje da se poboljša zdravlje, izgubio oštar pritisak udara, normalan nivo holesterola.

Ako želite da se postepeno izgubiti na težini i to popraviti, onda i ti, će doći u pomoć ishrane Dash. Mišljenja ukazuju da to pomaže da se izgubi oko 3-4 kg mjesečno. Težina ne vrati. Naravno, ova stopa mršavljenja nije za svakoga, ali oni nisu stresna za organizam. Osim toga, ljudi se prilagode dovoljno brzo da se razdvojimo obroka. Ljudi koji su doživjeli efekat dijete, tvrde da s vremenom je postalo teško jesti velike porcije. Koristili su da piju dosta tečnosti, jesti voće i povrće. I doprinosi samo na činjenicu da masa ne vrati.

Hipertoničara kažu da njihovo stanje poboljšava značajno ako se pridržavaju principa koji preporučuje Dash dijeta. Meni za tjedan, sastavio svih pravila, pomaže da dijeta nije samo koristan, ali i raznolika. Međutim, stručnjaci ne umoriti od ponavljanja da bez promjene u prehrambenim navikama i načinu života da se bavi je visok krvni pritisak gotovo nemoguće.