Inulin - što je to? Koji su inulin. Svojstva, primjena, kontraindikacije

Svake godine sve veći broj bolesti koje se odnose na probleme funkcioniranja gastrointestinalnog trakta. Njegovo zdravstveno stanje i performanse utječe mnogo faktora - od loše ishrane na stres i manje aktivan stil života. Ako mladić, mi skoro ne primjećujemo bilo kakvih problema s gastrointestinalnog trakta, u starosti, oni mogu razviti u nešto ozbiljno - do (rastući postotak uzroka smrti) smrti. To je razlog zašto je potrebno od malih nogu i na vrijeme brigu o zdravlju crevne mikroflore da preduzme korake za otklanjanje najmanji kvar. U ovom slučaju, pomoći nije droga koji tretiraju jedan, i drugi - osakaćeno. Će poslužiti kao dobar asistent inulin. To jest, gdje da se i kako se prijaviti? Na ova pitanja, naći ćete detaljne odgovore u ovom članku.

Što je inulin?

Pogledati na početku ovog elementa bliže. Inulin - šta je ovo? To je prirodni polisaharid (polifruktozan) dobijene od biljaka, od kojih su više od tri i pol milijuna. Inulin molekula je lanac ostataka fruktoze oko 30-35, molekularna masa je od 5000 do 6000. Ukus je sladak.

Šta sadrži inulin?

Inulin je ugljeni hidrat rezerve, koje se mogu naći u mnogim biljnim komponentama. Inulin u životinje nemaju proizvode. Ne kapiram i sintetički. Dakle, to je prirodni probiotik, koji se ne vari ljudskim enzima za varenje, a lako ulazi crevne mikroflore. Ima nešto u tome i obavlja svoj glavni zadatak - poboljšanje peristaltiku i probavu, hraneći rast i razmnožavanje korisnih bifidobakterija.

Industrija se uglavnom koristi inulin cikorija i Jeruzalem artičoke. To je u tim postrojenjima većini sadrže ovaj polisaharid. Njegov broj je 20%, to je puno. Među prvaci sadržaja inulina, postoji više nam poznate biljke - bijeli luk i luk. Udio ove komponente dostiže vrijednost po kojoj 10%. Osim toga, imaju i mnoge druge korisne osobine, i zato treba da ih svakako uključiti u svoju ishranu.

Dobiti inulin može biti od drugih prirodnih proizvoda: ona se nalazi u žitaricama, artičoke, grožđice, pa čak i banane. Svi ovi proizvodi su vrlo ukusne i hranljive, tako da redovito jedu ih u podrumu. I to govori tijelo "hvala". Među ljekovitog bilja pohvaliti čistim inulin sadržaj može zvončići, ljubičica i ljiljana. Tamo je i gomolji maslačak, narcisa, zumbula i dalije.

Proces za proizvodnju inulina

Kako je inulin? Kakav način da ga ukloniti iz postrojenja bez uništavanja molekularnu strukturu i održavanje ljekovita svojstva? Inulin dobija hladnim, bez grijanja, na taj način očuvanja biološke aktivnosti.

Kao rezultat fizikalno-kemijskih procesa je moguće dobiti inulina u obliku amorfne prahu ili kao kristala. Oni su prilično lako topiv u vrućoj vodi je loša i - na hladnoći. Hidrolizom inulina formira D-fruktoze, kao i određena količina glukoze. Uz inulin iz iste biljke dobiti i srodnih ugljikohidrata, koji također daju D-fruktoza (levulin, psevdoinulin, sinistrin i dr.). Dakle, polisaharid je materijal za dobijanje fruktoze i služi kao prirodna zamjena za škrob i šećer u dijabetes.

Inulin ulogu u normalnom funkcioniranju gastrointestinalnog trakta

Jedan od najvažnijih svojstava inulina je da nije izložen probavnih enzima, koji su u našem želucu. To je zbog svojstava i potraživanja blizu topivih vlakana. Kao rezultat toga, inulin slobodno prolazi kroz želudac i ulazi direktno u crijeva. Evo, to postaje plodno tlo za bifidobakterija. Oni prionuti svoje (djelomično) i koristi se kao materijal za rast i reprodukciju. Kao rezultat toga, broj korisnih bakterija u crevne mikroflore povećava i patogene - smanjenje (oni jednostavno istiskuju). Poboljšava motilitet creva, proces digestije se ubrzava. Sve u svemu, treba da obogatite svoju ishranu, dodajući inulin na njega. Upotreba biljaka koje sadrže to obično ne završava (a time i tijelo dobiva dvostruko ili čak trostruko korist).

Unsplit dio inulina izlučuje, "uzimajući put" slom i drugi potpuno nepotrebno materija tijelo (teških metala i radionuklida, toksina, itd.) Oslobađa inulin na ljudski organizam i koncentracije lošeg holesterola. Za ove namjene (čišćenje i antioksidantno dejstvo), preporučuje se koristiti vlakana sa inulin, što će biti odličan dodatak svakom unos hrane.

inulin interakciju s vitaminima i mineralima

Osim ugljikohidrata igra važnu ulogu u poboljšanju probave i crijevnih peristaltiku, ima i drugih vrlo lijepo značajke. Dakle, inulin pomaže ljudskom tijelu da se svari raznih korisnih stvari. Među njima - kalcija i magnezija, koji sami po sebi ne proizvodi tijelo, a padaju samo sa hranom. Inulin pomaže da se osigura da su asimilirani mnogo bolje - do 30%. Povoljno utiče na apsorpciju željeza, bakra i fosfora.

Inulin u borbi za imunitet

Ovaj polisaharid ima hepatoprotektivni, a imunomodulatorni efekte na naš organizam. Nije nikakva tajna da je nivo imuniteta zavisi crijeva i zdravlje želuca. Ako je sve u redu mikroflore, metaboličke procese su lako i brzo, a cijela se povećava tijelo izdržljivost. Inulin ima ključnu ulogu - povećava broj korisnih bakterija (kao prirodni probiotik), poboljšava metabolizam lipida (uklanja loš holesterol), pomaže da se apsorbuje minerale i vitamine. Nije iznenađujuće da inulin - koristi za cijelo tijelo, a ne samo za gastrointestinalnog trakta. I to korist je teško precijeniti.

Komunikacija inulin s normalnom težinom

A u slučaju gubitka težine ili održavanje tanak lik nije bio bez ovog divnog ugljikohidrata. Iako je rekao da oni koji žele izgubiti na težini morate smanjiti količinu ugljikohidrata na minimum i da se osloni na proteine, to se ne odnosi na inulin. Prvo, ima niske kalorične moći i praktično ne apsorbira u želucu. Drugo, to stvara osjećaj sitosti dugo vremena, čak i ako jedete vrlo malo. Na primjer, dobar pomagač će cikorija inulin, koji se često preporučuje zamijeniti kavu. On ima prirodnu slatkog okusa i ne zahtijeva dodatna sladila. Osim toga, probavu i promovira normalizaciji metaboličkih procesa ubrzanja (znači gubitak težine će se dogoditi brže).

Druge osobine inulina

Sljedeći sposobnost probiotik kao da i ljudi koji gledaju svoje ličnosti, i samo one koji se trude da jedu manje masti. Činjenica da inulin daje proizvod, koji se koristi u proizvodnji gušći teksture i bogatog kremastog ukusa. Dakle, svjetlo jogurt dijetu u kojoj praktično ne postoji masti, okus neće biti gori od debele kremasti jogurt s visokim postotkom masti. Zašto kalorija, ako je razlika u uživanju ne? Evo ga, inulin. Šta je ovo, ako nije čudo, dar iz prirode!

Video: Zašto koristim divan Energy Diet? :) Pregled.

Inulin od ljekarne: Da li je korisno?

U nekim situacijama, kada zahtijeva zdravstveno stanje, preporučuje se koristiti inulina u mnogo većim dozama od onih hranjenih dnevno sa hranom. Na primjer, kod pacijenata sa dijabetesom (prvi i drugi razred), pacijenti sa ishemije, ateroskleroza, imunodeficijencije ljekari propisuju dalje primaju inulin. Instrukcije droge i pominje druge bolesti, uključujući i kamen u žuči bolesti, bolesti bubrega, zatvor, i tako dalje. Osim toga, to nije zabranjeno da koristi kako bi se održao balans energije u skladu sa strogu dijetu.

U svim ovim slučajevima, dodatni unos inulina od ljekarne neće izazvati nikakvu štetu, već samo služi korisnoj svrsi. To će pomoći da se obnovi metabolizma lipida i masnog tkiva, povećanje broja bakterija "Bifidus"Donesi štetnih materija, uključujući i toksina i otpada, niži holesterol.

Pomoći u poboljšanju zdravlja i njenih konstitutivnih aminokiseline: spriječiti jetre steatoza (arginin, metionin), će pomoći razvoju insulina (leucin, izoleucin), smanjiti apetit (triptofan).

Video: Magic serum zateže kožu za 3 minute. Rezultati su impresivni!

Inulin medicine: sastav

U farmakologiji je najčešći biljke iz koje je inulin - artičoke, ali postoje biljne pripravke i drugog porijekla (od cikorije, ehinacea, majka i maćeha, i tako dalje.). Osim toga, proizvođači često dodati dodatne komponente u formulacijama - mekinje i dijetalna vlakna, ekstrakti i sokovi kukova, ginseng, sladić, Eleuterokoka. To poboljšava bioraspoloživost droge.

Video: Whey

Kako da se inulin: Preporuke

Kada je inulin koju izdaje lekar, on će sigurno obilježiti doze i raspored uprave, koji se moraju pridržavati. Specifične preporuke ovise o vrsti bolesti ili ozbiljnost problema. U prosjeku, kao dodatak prehrani, stručnjaci savjetuju da se 1-2 tablete tri puta dnevno, naravno, za vrijeme obroka. Međutim, doza može biti kao visok kao 10 tableta u pojedinačnim slučajevima.

Osim toga, postoje neke "trikovi"Koji vam omogućavaju da izvuče maksimalnu korist prilikom uzimanja inulin. Evo nekih od njih:

• prehlade i beriberi - konzumira sa sokom od mora krkavine;
• kao tonik i kroveochischayuschee znači - sa ribizle sok (jačanje kapilara, smanjuje šećer u krvi ima aterosklerotskog akcije);
• za liječenje gojaznosti, snižavanje krvnog pritiska - sa sokom od repe (aktivira jetru i jača kapilare);
• povećati snagu i izdržljivost tijela - Kinezi Lemongrass i ginsenga (ubrzava metabolizam, vraća).

Video: Cooking surutka kod kuće

Inulin je vrlo dobro u kombinaciji sa sokovima raznog voća i povrća, što samo povećava ozdravljenje učinak na organizam.

Inulin i nuspojave primjene

Često korisnih komponenti, čak i ako je to potpuno prirodno i biljnih izvedeni, može imati vrlo ozbiljne neželjene efekte na organizam. Je izuzetak inulina? Kontraindikacije za upotrebu su praktično ne baš. Ovo je jedan od čuda prirode, što je apsolutno siguran za ljude.

Međutim, neki oprez je i dalje tu. One se odnose na pojedinačne netrpeljivosti nekih komponenti (kao pomoć u određivanju ove analize). U ovom slučaju, alergija može početi kao rezultat primanja inulina. Ali neke ozbiljnije posljedice korištenja ovog aditiva se ne otkriva. Osim toga, stručnjaci još uvijek ne preporučujemo da ga prepisuju za djecu do 12 godina starosti. Ostatak prepreka za prijem tamo.

Inulin je korisno za svakoga i na bilo kojoj dobi

Evo ga, malo polisaharid uz skroman i neupadljiv ime "inulin". Mišljenja o tome ipak nije skroman. Možeš se kladiti! To je zaista dragocjen supstanca za cijeli tijelo, počevši od funkcioniranje probavnog trakta, a završava sa jačanje imuniteta i održavanje zdrave težine. Redovno konzumiranje proizvoda koji sadrže dovoljne količine inulina (žitarice, artičoke i šparoge, banane i grožđice, zamjena cikorije kave, i krompira - Jeruzalem artičoke) doprinosi ukupnom poboljšanju tijela i rešavanje konkretnih problema u pojedinim organima.

Mlad, on će uvijek biti na prstima, da održe visok nivo energije i imaju jak imunitet. Za starije osobe će biti divno sredstvo za prevenciju i liječenje degenerativnih bolesti diska, smanjuju rizik od srčanog udara. A ako u prvom slučaju to je dovoljno da se ugljikohidrati iz hrane, a kasnije u životu treba uzeti u obzir uzimaju dodatne proizvode koji sadrže inulin. Njihova cijena je niska i prilično je dostupan čak i za starije osobe. Korist od danas postoji veliki izbor prirodnih resursa, ali i obogaćen sa dodatnim vrijedne komponente -. Dijetetska vlakna, sokovi i ekstrakti sladića, Eleuterokoka, ginseng, peršun, itd Držite sadržaj inulina u organizmu na odgovarajućem nivou i ostati zdravi.