Da li ima intoleranciju na laktozu?

Video: Mitovi o sladoled / Osteopathy / netolerancije na laktozu / novi / biljka

A stanje u kojem tijelo ne može tolerirati laktozu, prema nekim pretpostavkama naći u 75% odraslih. Koncept "netolerancije na laktozu" opisuje nemogućnost ljudskog tijela varenje laktoze - šećer nalaze u mlijeku.

Kako je asimilacija laktoze?

Ući u krvotok, laktoza mora biti podijeljen u sljedeće komponente: glukozu i galaktozu. Ovo iziskuje enzim pod nazivom "laktaze", u produkciji u tankom crijevu. To je samo ovaj enzim i nedostaje mu mnogi odrasli nakon završene povoju. Intolerancija na laktozu razvija zbog nedostatka laktaze. Zamislite osoba koji su pili mlijeko ili pojeli više mliječnih proizvoda nego što može da svari. Prekomjerne laktoze pod uticajem debelog crijeva bakterija pretvara u ugljen-dioksida i mliječne kiseline. Pola sata kasnije su tipični znakovi koji prate intoleranciju na laktozu.

Simptomi intolerancije na laktozu

Pacijent osjeća nelagodu i sljedeće simptome:

grčevi
abdominalna distention
mučnina
dijareja

Oni koji ne znaju da su netolerancije na laktozu, pokušavajući da ublaži njihovo stanje, može piju više mlijeka, čime se pogoršavaju njihovu situaciju.

Da bi se odredio stupanj probave laktoze, u svakom slučaju potrebno da se eksperimentalno odrediti broj mliječnih proizvoda, koji će se metabolizira u organizmu. Moraš početi s malim čašu mlijeka, poštujući simptome, sljedeći put možete postupno povećati dozu.

Bez obzira da li je alergija?

simptome alergije za mlijeko i netolerancije na laktozu na neki način su slične, ali postoje značajne razlike. Alergija - reakcija imunog sistema, netolerancije - kršenje proces varenja. To uzrokuje osip ili alergijske edem se odmah manifestira - u roku od nekoliko minuta nakon primjene proizvoda mlijeka. Netrpeljivost je evidentno nakon pola sata ili sat.

Koji sadrži laktozu?

Osim mlijeka i njegovih proizvoda (sladoled, sir, maslac, jogurt), laktoza se može uključiti u ovih namirnica:

• bombona;

• Kruh i pekarski proizvodi;

• margarin;

• torti i kolača;

• Mnoge vrste lijekova;

• Dry pireom;

• proizvoda od mesa;

• žitarica za doručak;

• smjese za palačinke i keksa;

• juhe;

• umaka.

Neki ljudi odluče da se u potpunosti eliminirati iz ishrane mliječnih proizvoda, ali u ovom slučaju može uzrokovati nedostatak kalcija u organizmu. Stoga, za pravilna ishrana jesti druge namirnice koje sadrže prijeko potrebna kalcijuma: brokoli, spanać, kupus, susam, badem, myagkokostnuyu riba (losos ili sardine).

Možete ići na put parcijalnih odbijanja mliječnih proizvoda, i pokušati kontrolirati količinu laktoze. Na primjer, u dobi sirevi sadrže manje laktoze od konvencionalnih. I jogurt asimiliraju lakše nego mlijeko, jer bakterije u jogurtu sintetizirati laktaze, koji pomaže probaviti laktozu.

Video: Zašto vlogs sirovom hranom dijeta. Zavisnost od mliječne, slatko, brašno, netolerancija na laktozu.

Kada laktaze nedostatak u fekalne ljudske patnje intolerancija na laktozu, Proces se može javiti kada se povećava jedna komponenta - koeficijent utvrđivanja lactosonegative enterobakterije. Tretman nije potreban. Ove bakterije su uključeni u proces varenja, žive u crevima i smatraju se oportunistički - njihove specifične iznos ne smije biti više od 5%. Ako se poveća stopa, to može izazvati stanje slično netoleranciju na laktozu.

Za one koji pate od netolerancije na laktozu, proizvela specijalni preparati koji sadrže laktaze. Oni pomažu da se ublaži ovo stanje.