Luk pečen u dijabetesu: karakteristike priprema, princip djelovanja, efikasnosti i recenzije

Ljudi suočeni s bolešću kao što su dijabetes moraju pratiti njihovo zdravlje, i na svaki način pokušati da se normalizuje parametara glukoze u krvi. Pored standardnih inzulinskom terapijom, moguće je posegnuti za popularne receptima. Jedan od najefikasnijih metoda u borbi protiv ove bolesti smatra se da je endokrini luk. Važno je napomenuti da prilikom termičke obrade, bilo da je kuhanje ili pečenje, ona ne gubi korisna svojstva.

Koje su prednosti pečeni luk u dijabetes? Ovo će biti riječi u članku.

dijabetesa tipa 1 dijabetesa i tip 2

Prije nego što saznate koliko je efikasan luk pečen s dijabetes, pričajmo o vrstama bolesti.

Dijabetesa tipa 1 To je urođeni ili se otkrije u ranoj dobi. Pankreas zaustavlja proizvodnju insulina i beta ćelija koje su odgovorne za njenu proizvodnju, samo umrijeti. Jedino rješenje - doživotno inzulina.

Dijabetes tipa 2 Također se zove stekao. Javlja se obično u srednjim godinama, češće kod ljudi koji imaju višak kilograma, kao i kod nekih hroničnih bolesti pankreasa. Ovaj tip dijabetesa se odlikuje proizvodnju insulina prestaje, ali je toliko sporo da tijelo nema vremena da se iskoriste sve rezultira glukoze, čime se povećava nivo.

Karakteristike ishrane i ishrane

U sastavljanju ishrane meni važno znati koji tip dijabetesa kod ljudi. Dakle, za bolesne dijabetesa tipa 1 dijabetesa posebnih ograničenja za različite vrste proizvoda tamo. Vi samo trebate napraviti precizne proračune jedinica insulina za svaki obrok. Kako bi se izbjegle greške u obračunu, postoji uslovni pokazatelj "hleb jedinica". Jedan XE 2 jedinica insulina. U principu, osoba bez problema s viškom kilograma u jednom danu je potrebno oko 18-24 XE, koja je podeljena između obroka tijekom dana.

U dijabetesa tipa 2 najvažnije pravilo - umjerenost. Često nosioci bolesti su gojazni, tako da samo treba da podesite kvalitetu i količinu hrane i riješi štetnih proizvoda u svojim menijima. Pacijenti s dijabetesom tipa 2 često propisati dijetetski stolova №8 i №9, takva ograničenja smanjiti dnevni unos inzulina i značajno smanjiti težinu.

Pri čemu je terapijski učinak doći?

Jesti luk pečen u dijabetesu, osoba prima:

• Jod, što dovodi do normalnog metabolizma i gradi hormona.
• Glikonin - je odgovoran za pad razine glukoze u krvi.
• Vitamini i minerali podesite nivo šećera u krvnom serumu, kao i povećati efikasnost imunog sistema. Između ostalog, to je prisutan u luk vlakana, masti, proteina i ugljikohidrata, kao i vode.

Zašto bi korisno koristiti luk pečen u dijabetes? Glavne komponente povrća - sumpornih jedinjenja izveden iz amino kiseline se zove cistein. Zahvaljujući njima luk ima sposobnost da djeluje na glukozu. Kod ljudi, ovaj proces se odvija na sljedeći način: pankreas proizvodi inzulin, nakon čega je on povezan sa glukozom i usmjerena na ćelije, kako bi dobili pristup tubula. Ishod ovih akcija dobija šećer u ćeliju i insulin - u krvi. Receptore disulfid mostova, koji imaju luk i uništiti ovo drugo, zbog toga, ispada moć povratne informacije, jer što više disulfid luk, veće su šanse insulina etabliraju u krvi, nije uhvaćen u destruktivnog djelovanja receptora.

Ali, ipak, liječenje dijabetesa pečeni luk ne može biti samo jedan. Efekat se pojavljuje samo kada prima inzulin terapija i sa pravilnom ishranom. I ne donosi nikakve odluke na svoju ruku! Budite sigurni da se konsultuje sa svojim lekarom.

Ako bilo koji oblik dijabetesa može uzeti pečeni luk?

U ovom slučaju ne postoje kontraindikacije, jer kada pečeni luk T2DM To može jesti kao u 1. vrsti bolesti. Sumpor sadržane u ovom povrća, stimulira proizvodnju insulina i povećava efikasnost žlijezda hrane.

Je efikasan luk pečen u dijabetes? Komentari o mnogo ljudi koji su pokušali uvesti u svoju ishranu, ovo povrće, pozitivno. Napominju da su poboljšani apetit i probavu, postepeno izgubili probleme zatvor i povećane motilitet creva, oni su manje šanse da bude bolestan, što je upotreba pečene luk povećati otpornost organizma. Također primijetio da kada se koristi pečeni luk za 3-4 nedelje normalizuje vode soli ravnotežu i postepeno smanjuje razinu šećera u krvi državnim standardima.

Korisni savjeti o pečeni luk

Neki pacijenti se čini da ova metoda je vrlo teško liječiti zbog specifičnog ukusa, ali zapravo pečeni luk slatka i ima ugodan miris. Za pečenje je bolje izabrati srednjih žarulje srednje veličine. Smatra se da u ovim povrće sadrži impresivnu količinu hranjivih tvari. U osnovi, pripremiti luk na dva načina - ili pečene cijeli sijalice ili isecite ga na veće komade. Kuhanje pečeni luk može biti kao peći i u mikrovalnu, to je samo važno odabrati pravu temperaturu i postaviti timer za povrće peče, a ne pržena.

medicinski recepti

Sada znate kako korisno pečeni luk dijabetes. Kako ispeći povrće da je imao odličan ukus? U ovom trenutku, postoji mnogo recepata iz kojih se može izabrati bilo koji po svom nahođenju, da je luk će uskoro ne "postane dosadno." Preporučujemo nekoliko opcija za pečenje luk povrće:

1. Potrebno je da se 5 srednje luk, suncokretovo ili maslinovo ulje i malo soli. Povrće očistiti i iseći svaku na četiri komada, malo masnoća i soli. Stavite sve to u tavi ili tepsiju i pokriti folijom. Kuhati pola sata.
2. Uzmi jedan veliki crni luk, oprati pod mlazom vode, ali ne i očistiti od ljuska, i pečen u pećnici 20-30 minuta. Valja primjetiti da jedu pečene povrća na takav način, moguće je značajno smanjiti nivo šećera u par dana.
3. Također, ispostavilo se da vrlo ukusna pečena luk u dijabetesu u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, morate uzeti povrća i očistiti ga iz ljuske. Cijeli oguljene luk peći u mikrovalnoj pećnici za 3-7 minuta, ovisno o svojoj veličini. Povrća je mekan, nema neugodan miris i gorčine. Preporučuje da jedete 1 sijalicu dnevno, bez obzira na doba dana.

rezime

Luk je vrlo korisno kada mnoštvo biljnih bolesti i neophodan dijabetes liječnika. Koristite ga može biti i sirova i pečena u. Ali, ipak, prije početka liječenja s pečenim lukom, potrebno je da se obratite lekaru, jer, bez obzira na njegove prednosti, to je kontraindiciran u bolesnika s nekim akutnih i hroničnih oboljenja gastrointestinalnog trakta.

Ostati zdrav!