Porodice Cucurbitaceae. Drevni članovi porodice Cucurbitaceae

Bundeva je predstavio godišnje ili višegodišnje, puzanje ili penjanje biljaka, rijetko žbunje. Cucurbitaceae porodica obuhvata oko 900 vrsta. Najčešći su: krastavac, bundeva, tikvice, lubenice i dinje.

svaki porodica biljaka Bundeva je jako draga svjetlosti, tako da može rasti samo u otvorenom, sunčano mjesto. Osim toga, oni su vrlo toplinu ljubavi, dakle, umjerenom klimom može poništiti sve pokušaje da rastu neke usjeve, kao što su lubenica i dinja.

struktura

Pobjeći iz biljaka bundeve obično prostatom ili penjanje sa antene, koja je modificirana bočnog stabljike. A list običnog, običnih, u različitim stepenima secirao. Cvijeće može biti actinomorphic, nehermafroditski, jedan ili sastavljen u aksilarne cvasti. Cvijetni omotač i baze prašnika obično izgledaju kao cijev spojena sa jajnicima. Corolla može biti gamopetalous, pet-blade, obično žute. Broj prašnika 5, a ponekad i 2. Struktura 3 uključuje tučak, a ponekad i 5 carpels. Jajnika je niži, a plod je zastupljena dinja.

Najstariji članovi porodice

Drevni čovjek vjerojatno sakupljanje divljih jestivih biljaka, kao što su grah i grašak, ili povrća - kao što je mrkva. Smatra se da je ovo povrće kao salata i kupus uzgaja u svojim vrtovima, primitivni ljudi. Za ovo drugo odlikuje razvijenih i ukusno lišće.

Drevni Egipćani preferira različite vrste salata, kupus, grah, lubenica, rotkvice, luk i artičoke. To je, čak i prije više hiljada godina, stol za blagovanje muškarac može pohvaliti dobar set povrća.

Stari Rimljani i Grci uzgaja isto povrće kao i Egipćani, ali dodaje na listu krastavaca, šparoga i celera.

U principu, najstariji članovi porodice bundeva - to krastavci i lubenice.

Najpopularniji članovi porodice

Porodice Cucurbitaceae uključuju:

• Krastavci - najrasprostranjenija na planeti povrće. Glavni pozitivni Stvar je u tome što krastavci se mogu uzgajati tijekom cijele godine - zimi i proljeće u grijanim staklenicima, u proljeće i ljeto - u konvencionalnim plastenicima, staklenicima i mali film skloništa, au ljeto i jesen - na otvorenom polju. Krastavci - stari članovi porodice bundeva - je godišnja biljka, a većina teplotrebovatelnymi vrsta povrća. Normalan rast može pružiti temperatura nije niža od 25-27 stupnjeva, inače biljka prestaje da se razvija.

• Bundeva - jednogodišnja biljka sa muškim i ženskim cvetovima samicu. Plod raste velika i mnogi nosilac. Na pet-sided matičnih uređen 5-7-lobed lišća. Neke sorte mogu proizvesti plod težine do 90 kg. Presjek od bundeve zove tikvice. Zemlja porijekla - Meksiko, Europa bundeva pogodio u 16. stoljeću.

Dinje i lubenice

Dinja i lubenica - dinje, posebno zahtjevan temperatura zraka i tla.

Dinja - jednogodišnja biljka, dio obitelji Cucurbitaceae. Cvetovi su često nehermafroditski, rijetko biseksualac. Muško cvijeće se obično prikupljaju u punđu, a žene - single i vrlo velika. Plod pretvara mirisna, sočna.

Lubenica - biljka koja se odlikuje ležeći ograde duboko pinnatisect lišće i puno vitica tripartitnom. Meso je krv crvena i slatka. Sok sadrži do 5% šećera. Lubenica se smatra rodnom Afrike, na kojoj su predstavnici raste divlje lubenice-kolokvinta za koje karakterizira mala voće (ne više od oraha) i krute meso.

Video: Melon pod plastične folije

bundeva

Bundeve, naravno, pripada porodici Cucurbitaceae. Koje biljke su za hranu, a koje se mogu staviti na stolu? Po prvi se odlikuje ogromne veličine i težine, a drugi odgovara vrlo različite zahtjeve - male vrijednosti, dobar ukus i visok sadržaj spojeva nutritivnih i ljekovitih prirode.

Bundeva - vrlo drevne kulture, koja raste u Americi prije još 3 hiljade godina .. Kada se New World, postrojenje je doveden u Evropi je otvoren. U ovom trenutku, mnogi južnih krajeva vjerujem da je ovo prastari ruske kulture.

Dijeta

porodice Cucurbitaceae bogata šećerom, karoten, razne vitamine - naime, B1, B2, B6, C, E, PP, T. Zadnje uvelike ubrzava proces probave, ali i olakšava asimilaciju mesa i drugih teških proizvoda.

Video: Kiva Fruit

Bundeve sadrži soli takvih supstanci fosforne kiseline, kalij, magnezij, i ako uzmemo u obzir iznos od željeza, onda se može nazvati prvak među povrće. Osim toga, postoji mnogo kalija i pektina, koji blokiraju nastanak upale u debelom crevu.

Obrazovanih ljudi tvrde da bundeve kaša, često jeo, ima prekrasan Ljekovito djelovanje protiv hipertenzije, gojaznosti i metaboličkih poremećaja. I nesanice može izlečiti sok od bundeve ili bundeve čorba sa medom.

Sjeme ovo čudo povrća su apsolutno siguran anthelmintik.

O vrsti bundeve

Veliki bundeva najviše hladno-otporan, ali mnogo kasnije dospijevaju od tverdokorymi. Stručak biljka ima cilindrični oblik. Plod se odlikuje faktore poput velikih dimenzija, dugo zadržavanje, visokog kvaliteta ukusa i veliki broj semena.

Tverdokorymi bundeve ne boji oštrih temperaturnih kolebanja. Stabljika je aspekata i utorom. Za fetus odlikuje: mala veličina, drvene kore i bodljikava kao šilo propust.

bundeve smatra većina topline-loving, i kasno, često dlinnopletistoy bez grm obliku. Matičnih predstavio okruglogranennoy obliku. Plod malih i srednjih, izdužena i sužene sredinu. Meso je narandže i muškatnog oraščića okus.

Osim toga, vrlo je popularan među amaterskim uzgajivačima su: blagovaonica, hrana, golosemenice i Dish dekorativne bundeve. Njihove biološke osobine nisu posebno razlikuje od gore navedenih.

Ljekovita svojstva bundeve

Cucurbitaceae porodica uključuje nesumnjivo koristan predstavnik - bundeva. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala koji su vrlo korisni za ljudsko zdravlje.

Blagotvorni efekti bundeve:

• osigurati normalan rad probavnog trakta;
• oslobađanje od takvih problema, kao što je zatvor i parazita;
• normalizaciju metaboličkih procesa;
• diuretski efekat;
• eliminaciju toksina;
• smanjuje količinu kolesterola u krvi;
• uklanjanje bolova u akutnim cistitisa i uretritisa;
• težina normalizacija;
• izliječiti glavobolje, nesanice, pa čak i nervne poremećaje.

Osim toga, ovo povrće je visoko vrednuje u polju ljepote. Dakle, uz pomoć maske bundeva može glatko kožu i čine za opskrbu vitaminom, cure akne i razne vrste ekcema.