Salata "Crveno more" sa rakova palicama: recept i korisne osobine hrane

Za svaki svečani događaj domaćica pažljivo bira jela i meni je. Nesumnjivo, glavni festival na vrelom jelo, ali u gotovo svim porodicama da služe i hladnih jela i razne salate.

Ako ste već dosta i umorni od jesti standardnih opcija, to je vrijeme za pripremu salata, "Crveno more" sa rakova palicama. Važno je napomenuti da se jelo njegovo ime potiče od boje i sadržaj proizvoda.

Sastojci potrebni za salatu

Trebat će vam sljedeće proizvode za pripremu salata:

Video: Pa, vrlo ukusna i tenderske salata Crvenom moru

• lignje;
• škampi;
• rakova štapići;
• paradajz;
• crvene paprike;
• crveni luk;
• tvrdi sir;
• majoneza.

Svi proizvodi moraju biti obrađeni i smanjiti prije miješanja.

Prerada proizvoda od mesa

lignje

Prvo, morate pripremiti lignje u pravu. Uzmi par malih lešina i izvaditi utrobu njih. Danas možete kupiti već oguljene zamrznuti proizvod u trgovini.

Put trupa u hladnu vodu i stavite posudu na vatru. Salata "Red Sea" (recept) uključuje upotrebu neslani namirnica na koje se dodaju začini nakon finalne miješanje. Cook lignje Ne treba nam više od tri minute nakon što je čir, inače može postati gumene i gube mekoću.

Uklonite trup i očistite ih iz filma. Cut proizvod na male tanke pola prstena i izdvojeno.

Shrimp (riba)

Drugi sastojak je potrebno kuhati i čist. Salata "Crveno more" od škampa se može donekle mijenjati. Ako nemate takav proizvod, možete ga zamijeniti sa konvencionalnim crvene ribe. Salata "Crveno more" sa lososom ispada ne manje ukusna. Treba napomenuti da se ovaj proizvod ne treba dodati soli, kao što je jelo sadrži ribu i sir.

Ako volite salatu, "Crveno more" sa škampima, a zatim kuhati sastojak u iznosu od 200-300 grama u deset minuta. Nakon toga, odvod tekućine i čisto more meso iz ljuske. Put škampi na lignje i nastavite na pripremu naredne komponente.

rakova štapići

Salata "Crveno more" sa rakova štapići To uključuje upotrebu malog pakovanja proizvoda. Ona sadrži oko stotinu grama štapića.

Video: Salata od svježe rajčice sa rakova palicama. Ukusan i brzo.

Očistite rakova sastojak iz filma i isecite ga na trake. Nakon toga je potrebno da se stavi u rasutom stanju.

prerada povrća

paradajz

Salata "Red Sea" (recept) uključuje upotrebu mesnatih plodova u iznosu od 200 grama. Operite paradajz pod mlazom vode i iseći na trake. Stoga je potrebno ukloniti sav sok iz sjemena i očistite povrće na koži.

Postavite kuhani sastojak u rinfuzi budućnosti ukusna jela.

biber

Bugarski povrća treba odabrati i crveno. U ovom slučaju, salata, "Crveno more" sa rakovima palicama, lignje i povrće dobiti skladnu i lijepa.

Očistite jedan paprike iz sjemena i isperite ga pod mlazom vode. Izrezati na tanke trake, i proizvoda, kao i ostatak komponenti, postavite glavno jelo.

Video: Korisni hrane

luk

Za ovu salatu je bolje koristiti crveni sijalicu. To će izgledati dobro u jelo i neće biti pušten na slobodu, a proizvod je vrlo sočno.

Čist povrća kore i isecite ga na pola prstenje. Za ovo jelo će biti dovoljno jedan mali luk ili pola velike povrća. Stavite sjeckani proizvoda u rinfuzi i početi priprema za punjenje.

Sos za salatu

Da bi se sos, morat ćete uzeti klasični majoneza i sira sorti. Vole parmezan. Ova sorta je savršeno u kombinaciji sa svim plodovima mora.

Stavite u posudu 100 grama majoneza i soli. Sir (50 g) i rub na fino rende i bravu na njega. Ako želite, možete dodati bilje ili začine po ukusu.

dorade

Pour pripremljeni umak od povrća i mesa mase. Temeljito miješati proizvode. Imajte na umu da to treba uraditi vrlo pažljivo. U suprotnom, paradajz mogu obratiti kašu, i zelena salata gube naočit.

Najbolje služe sa krompirom ili tjestenine. Važno je napomenuti da će ovo biti veliki zalogaj opcija za odmor ili svakodnevni stol.

Korištenje proizvoda

Nemoguće je ne primijetiti prednosti koje donosi svaki pojedinac sastojak.

Paradajz su odličan antioksidans. Oni sprečavaju stvaranje malignih ćelija i raznih tumora kod ljudi.

Škampi i crvene ribe povećanje hemoglobina i nadoknaditi nedostatak masnih kiselina.

Kalmar je velika meso analoga. Sadrži velike količine proteina i gotovo bez masti i kolesterola. To je idealan proizvod za one ljude koji gledaju svoje brojke ili pridržava dijeti.

Luk se smatra prirodni antibiotik. To povećava imunitet i odlične borbe sa raznim prehladama. Preporučuje se da se svakodnevno koriste.

zaključak

Pokušajte da pripremi salata, "Crveno more" sa rakovima palicama, lignje i povrće. Ćete voljeti pikantan i neobičnim ukusom, kao i takva kombinacija plodova mora i povrća. Svi vaš dom stanovnika, kao i rodbina i gosti će cijeniti trud i kulinarske izvrsnosti.

Uživajte u jelu!