Najautentičnijih salata "francuskog ljubavnika" i varijacije na ovu temu

Postoje mnogi recepti za salate s razigranim imenom "Gospodarice." Neke od tih jela su ukrašeni zrna nara i drugih - ananas. Tu su i one u kojima vrhu gusto optočen sa orasima i suhih šljiva. Ono što ujedinjuje ove naizgled toliko različita grickalice? Svakako, slane ukus i izvanredne kombinacije nešto značajno (dimljena piletina, na primjer) i slatkog voća nota. Osim toga, salatu "francuskog ljubavnika" - puff. U prekrasnom transparentan jelo je vrlo prikladno za sto odmor. Svaki sloj mora biti promazyvat majoneza, tako zvati jelo ne može biti u ishrani. "Gospodarica" ​​se često pripremljen kuvari sa iskustvom, jer se sastojci mogu varirati, što daje način za maštu.

Klasični salata "Francuski ljubavnik"

Prvi korak je skuhati pileća prsa. Treba nam bez kostiju i kože, izrezati u male komadiće. Slijedeća zaparivat par kašika svjetlosti grožđica. Dva luk izrezati na pola prstena u zdjelu, dodajte prstohvat soli i šećera, nekoliko kapi sirćeta i prelijte vrelom vodom. Jedna šolja oraha kotlet, zapali u tavi bez ulja. Dvije mrkve trljati veliki čips, i pedeset grama sira - dobro. Kako pripremiti salatu "Francuski ljubavnik"? Ako su svi sastojci su već pri ruci, možemo početi sklapanju jelo. Na dnu sloj je piletina. Slepi mesa pola prstena luk. Marinada, naravno, treba ispustiti, to upalilo. Na lišen gorčine luk širenja na pari grožđice. To stavio šargarepu, a nakon - sir. Ne zaboravite da podmazati svaki sloj majoneze? Vrh salatu i pospite užarenog orasima i ukrasiti naranče, izrezati u male kocke.

Spicy opcija

Možete napraviti ukusne salate "francuskog ljubavnika" ako napravimo supstituciju u nekim sastojcima. Prvo, piletina. Get nevaljao, da li će jelo osjetiti blagi miris dima. Uzmite od pilećeg, dobro pečene. Sirova mrkva odgovaraju zamijeniti korejski (250 g). Potrebno je samo da se smanji manji. Omjer sira i grožđica povećati na sto grama. Sve ostale komponente ostaju isti jela. Slojevi se naizmenično u istim redom kao u prethodnom receptu.

Salata "Francuski ljubavnik" sa repa

Ovo je složenije jelo. Svaki sloj u njoj - ne samo sastojak i mješavina komponenti. Kuhati malo, slatko-degustacija repa. Mrkva, trebamo mlade, sočne. Dakle, prvi sloj: tri mala mrkva, miješati sa preko pritisnite a češanj bijelog luka i mali šaku lomljenog oraha. Podmazuje majoneze. Pripremite drugi sloj: 200 g naribanog sira preoblikujem češnjak klinčića, promiješajte. Opet kaput sa majonezom. Treći sloj je kuvano repa. Mi očistite i trljati sa velikim čipova. Mešaju sa pregršt oraha i belog luka. Soli po ukusu. Zadnji put smo stavili majoneza dressing. Tradicionalno ukrašen kocke ili kriške mandarine.

brzo kuhanje

Neugodnosti koje stvaraju sve slojevite salate, To je da se jelo mora biti držati neko vrijeme u hladnjaku, do rezervoara ukusa se miješaju, a aroma je potpuno otvoren. Koristeći ovaj recept salata "Francuski ljubavnik" možete donijeti na stol odmah nakon pripreme. Pileća prsa čir, demontira vlakana ili smanjiti komada, sol, miješati sa majonezom. Pickle luk, pretakanje i samo dodajte kašiku punjenja. Isto se radi sa svježim rendane šargarepe. Zatim raširen sloj grožđice. Sir rub vrlo fino, miješati sa kriškom bijelog luka i kašiku majoneza. Konačno, vrhu idemo oraha i naranče - bez punjenja goriva.