Najbolji vegetarijanski Cafe u Moskvi, fotografije i recenzije

Video: Ima li vegetarijanac kafiću u Crnoj Gori? + Hrana dnevnik!

Kao što znate, nedavno dobija sve veću popularnost vegetarijanstva i njegovih različitih područja (na primjer, sirovom hranom dijeta) u svijetu. U tom smislu, sasvim je logično da je u cilju da zadovolji rastuću potražnju, otvaranje novih kafića i restorana koji nude sve došljacima sličnih jela. Izuzetak nije, i Moskvi. Dakle, svake godine ovdje otvore svoja vrata nekoliko vrijedan pažnje koji nude sve protivnice pokušati vegetarijanska jela. Danas ćemo saznati šta najbolje vegetarijanske kafić u Moskvi. I mi smo saznali šta se nudi u ovim institucijama i dojam nakon obilaska ostataka sa kupcem.

"Jagannath"

Sjećanje na ono što postoji vegetarijanske cafe u Moskvi, "Jagannath" vjerovatno dolazi prvi na pamet. Na kraju krajeva, ovaj restoran je najstariji u ruskoj prestonici. Otvorite biznismen i Yogi George roda prije više od deset godina, ovo mjesto je došao dug put razvoja od restorana s predrasudama do danas izoteriki vegetarijanski restoran brze hrane. Prvi kafić otvoren je Kuznetsky Most, 11. Danas 'Jagannath "je pretvorena u čitavu mrežu javne ugostiteljstva. još tri kafića pod tim imenom radi na "Kursk", "Taganka" i Maroseika. Novih institucija upravlja Jaroslav Smirnov, koji nije stranac na vegetarijanstvo. Istovremeno, on služi ideolog vegetarijanska Journal. Odgovoran za sve četiri mog kafića je Anatoly Vedeno, koji radi u "Jagannath" gotovo od samog početka.

Cafe meni "Jagannath"

Proizvoda za kuvanje u kafiću mreže su dovedeni iz dalekih zemalja. Tako je, na primjer, sojino mlijeko tofu i dolazi ovamo iz Evrope, i začina - iz Indije i Tajlanda. Neki proizvodi čak kupio iz udaljenih Meksika. Što se tiče povrća, ustanova za mnogo godina sa istog dobavljača.

Meni vegetarijanac cafe "Jagannath" je više nego raznolika. Dakle, ovdje svatko može uživati ​​u raznim juha, grickalice, slatkiše, susama i šafran, makrobiotička poslastica. Ali to nije sve što se nudi u obzir vegetarijanac kafić. Žitarice, žitarice, tofu i druge proizvode kao što možete kupiti i kuhati svoj omiljeni obrok kod kuće.

Komentari kupaca od "Jagannath"

Ovo vegetarijanac cafe je veliki uspjeh među ljudima koji su se odrekli životinjskih proizvoda, kao i među onima koji se žele okušati Vegetarijanska kuhinja. Mnogi posetioci "Jagannath", rekli su da je vrlo zadovoljan i izbor i kvaliteta hrane, a cijene za njih. Pored toga, oni ukazuju na mogućnost da steknu brojne vegetarijanske hrane. U isto vrijeme, neki klijenti kažu da su "Jagannath" i nudi čak i vegetarijanac, ali brze hrane. Ako želite luksuzno jela ispod sača, onda bi trebalo naći drugi mjesto.

Vegetarijanac cafe "Juice"

Ova nekretnina vegan-syroedcheskoe nalazi se u blizini Tretjakov galeriji. Postoji nekoliko velikih moderne sobe. "Juice" posjetiteljima nudi vrlo raznolik jelovnik syroedcheskih jela. Tu su i ukusni deserti - slatkiša, pita, čokoladna torta sa datumima, orasi, bobice ili voće, i još mnogo toga. Vegetarijanac cafe "Juice" i nudi veliki izbor ukusnih juha. Dakle, ovdje možete uživati ​​u, na primjer, vegan juha i krem ​​heljde klice. Tu su i tradicionalno za takve institucije jela - tjestenina, ravioli (na primjer, spanać i salsa), palačinke, okruglice punjene krumpirom i bundeve, i još mnogo toga.

povratne informacije kupca

Prema mnogim posjetiteljima, syroedcheskogo vegan kafića "Juice", ovo mjesto je prilično vrijedan pažnje. Dakle, vjernim kupcima uživati ​​u raznovrsnim izbornika. Stoga, uvijek ćete imati priliku da probaju nešto novo, nego ne može pohvaliti sve vegetarijanske kafiću u Moskvi. Cijene ovdje su sasvim prihvatljiv. Osim toga, mnogi su sretni da koriste 20% popusta nuditi posjetiocima radnim danom od podneva do četiri sata popodne. To je odlična alternativa za poslovni ručak.

Vegetarijanac Cafe Fresh

Stil ovog pripada kanadskom mrežu, koja je na kraju prošlog stoljeća stvorio Ruth Tal. Cafe nalazi se na Big Dmitrovka i nadzirati njihov bračni drug Azarov, koji su sljedbenici zdravog načina života i vegetarijanstvo. Kao što je otvoren u Moskvi "Fresh", kasnije od svog kanadski prethodnika, unutrašnjost i bilo je više moderan i zanimljiv. Ali meni na sve restorane u lancu je isti.

karakteristike institucija

Svi vegetarijanac kafića i restorana u Moskvi pokušavaju da smisli nešto što bi ih izdvajaju od konkurencije. U slučaju Fresh «čip" je meni koktel. Osim toga, neki od pića su izmislili Ruth prije 15 godina. Svi kokteli se pripremaju pred gostima. Svako će naći piće na okus. Možete naručiti i koktele od tri željenih sastojaka.

Još jedna karakteristika već veoma raznolik izbor je prisustvo pet vrsta hamburgera. Prema mnogim posjetiteljima, to ukus lako može zbuniti čak i jedu meso. Zanimljivo je da su gosti ovog kafića Vegetarijanska kuhinja također mogu uživati ​​u veoma neobično piće - organski i biodinamički vina, i organski nefiltrirani pivo.

povratne informacije korisnika o kafiću "Fresh"

Treba napomenuti da je posjeta ove ustanove govorili su o njemu vrlo pozitivno. Dakle, mnogi ljudi koji su posjetili razne vegetarijanske kafića u Moskvi, na kraju se odlučio na svježe. I to usprkos činjenici da je, u svojim riječima, cijene su daleko od niske. Velika prednost posjetitelja kafića naći raznovrstan meni, lijepo kuhana hrana, vrlo koristan i efikasan osoblje i ugodnu atmosferu. Usput, evo ide ne samo vegetarijanci. Čak i oni koji ne planiraju odustati od mesa, često posećuju "Fresh" kušati veliki kuvana i zdrava jela.

Cafe "sirovi obrok"

Ova institucija je bio logičan nastavak radnje sa istim imenom, koja je prije nekoliko godina otvorio je Svetlana Zemtsova. Osnivač ustanove je prvi put postao vegetarijanac, a zatim je otišao na sirovom hranom dijeta. Po prvi put je napravila bombone od syroedcheskih sastojaka, a ovi recepti su sada aktivno koristi izbornika kafića "sirovi obrok". Zanimljivo je da svi zaposleni u same institucije poštuju principe sirovom hranom dijeta. Međutim, u svojim riječima, a ponekad i još uvijek ne ustati i "razbiti" na vegetarijanstvo.

Karakteristike vegetarijanski cafe meni "sirovi obrok"

Na ovom mjestu možete pokušati syroedcheskoe Olivier. Napravljena je od avokada, mung grah, krastavac i tikvica, a optužen je za posebnu syroedcheskim majoneza. Postoji nekoliko varijanti pizze i peciva su također na meniju. Osim toga, posjetitelji mogu uživati ​​u raznovrsnim koktelima, svježe sokove, pa čak i kakao badema.

Customer Komentari

Posetioci ove kafića, rekli su, privlači ne samo dobru hranu, ali i ugodnu atmosferu. Tako je, na primjer, prilikom ulaska unshoed potrebno jer je krevet na tepih. Zbog toga, mnogi ovdje osjećaju kao kod kuće, što vam omogućava da se opustite i uživati ​​u ukusnim i zdravim jelima.

"Moskva-Delhi"

To je mali, ali je već postao vrlo popularan caffe, otvoren ljudi nisu imali nikakve veze sa poslovnim restoran. Međutim, kuhar ovdje radi indijska, tako da je kuhinja zpredlagaetsya, odnosno, indijski. Vegetarijanac cafe, objavljivanje koje predstavljamo, nalazi se u maloj sobi, koji može primiti samo do 15 ljudi (ovdje postoje samo tri stola). Kuhanje koriste uglavnom organski (a mnogi od njih su doveli ravno iz Indije). Kuvar u procesu kuhanja ne koristi električne alate.

jelovnik

Kao takva, nema menija u ovoj instituciji. Dakle, hrana je vrlo jednostavna - povrće, Dal, torte integralno brašno. Ne meso, jaja i ribe. Zanimljivo je da je u toku dana osoblje "Moskva-Delhi" pripremaju hranu za večeru. Svoja vrata za goste kafića otvara u šest sati u večernjim satima. Za vikend je tu je i spreman koplje (jelo od riže, subji i jogurt sa začinima i biljem), kao i slatkiša - burfi, mrkva halva i gulab jamun toplog mlijeka. Imajte na umu da su uglavnom svi indijski vegetarijanski kafiću u Moskvi koristeći gotove začin. U instituciji kao "Moskva-Delhi" čine svoje ruke.

recenzije

U vegetarijanac kafiću "Moskva-Delhi" ima veliki broj stalnih kupaca. Oni upozoravaju da je poželjno da pozove ispred i prijavite se za večeru, kao i svi do večeri mjestima možda jednostavno neće biti dovoljno. Što se tiče troškova, većina kupaca smatra da je sasvim prihvatljivo. Dakle, večera će vas koštati u prosjeku od hiljadu rubalja. Jedina mana kafića "Moskva-Delhi" Posetioci naći malu sobu, ali u isto vrijeme, oni na umu da daje jedinstvena institucija.

"Receptora"

U ustanovama pod ovim imenom posjetitelja ponuda Evropske i korejski Vegetarijanska kuhinja. vlasnici Mreže su supružnici Hope Park i Alexander Brailovsky. Njen prvi cafe otvorili su u 2010. godini. Prije godinu dana bio je još jedan restoran sa istim imenom. Nadam se Park - pobornik pesketarianskogo snage, i njen suprug već 14 godina je vegetarijanac. Pripremite vlasnici kafića sebe. U isto vrijeme oni promovišu zdrav način života. Kada kuvanja se ne koristi bojila, pojačivača okusa i konzervansa.

Na meniju su veliki izbor peciva, juhe (sočivo, korejski, bundeva, itd), drugi vruće hrane (npr pljeskavice sa cikle spanać i bundeve, peciva (npr pogačice od gram brašna). Usput, u pripremi slastica korištena ovdje nije želatin i agar-agar.

Što se tiče prostorijama dva kafića "receptor", jedan od njih može primiti 80 ljudi, a drugi - 50. Kada kreirate dizajn vlasnici su pokušali napraviti ugodnu atmosferu doma. Dakle, stolice su izrađeni od netretiranog drva, zidovi su reprodukcije Larionov i drugih umjetnika. U večernjim satima petkom i subotom u kafiću uz živu muziku.

Komentari gostiju "receptor"

Većina posjetitelja ostaju zadovoljni s posjetom na ovaj kafić. Međutim, po njima, cijena je i dalje visok ovdje. Naravno, kvaliteta i okus jela - razlikuje od konkurencije, ali ne sve od njih može priuštiti. S obzirom na lokaciju i unutrašnjosti, onda nema prigovora od gostiju nije označen.

"Avokado"

Kao što smo vidjeli, postoji širok spektar vegetarijanskih kafića u Moskvi. Institucije ovog tipa se odnosi na "Avokado". Osim toga, smatra se jednim od glavnih "mit-free" restorana u glavnom gradu Rusije. Stil ovog posjetiteljima nudi raznovrstan meni, koja ne uključuje samo vegetarijanska jela s vrhnjem, svježi sir i vrhnje, ali i veganske i syroednye. Ovdje možete uvijek probati originalni smoothie sa šargarepa, paradajz i avokado, brokula.

Osnivanje nudi puno srdačna jela - čorbe, pljeskavica sa leća i soja meso, tjestenine, rižota, pržena povrće i još mnogo toga. Također ovdje možete kušati organski vina i piva, kao i kapućino sa sojinim mlekom.

Prema brojnim posjetiteljima "Avokado", uvijek postoji, da izabere jelo po vašem ukusu. Osim toga, cijene u restoranu je sasvim prihvatljiv. Zanimljivo je da se ovdje često zahazhivayut ne samo vegetarijanci i sirovo-foodists, ali i ljudi koji jedu meso.

Dakle, upoznali smo s nizom od najpopularnijih vegetarijanske kafića i restorana u Moskvi. Ako ste kao i hiljade naših sunarodnika koji su odbili hrane životinjskog porijekla, ili jednostavno žele da probaju nešto novo, a zatim idite na jedan od ovih mesta. Sudeći po mišljenja stalnih klijenata, te kafića i restorana neće razočarati nikoga.