Restoran "janjetina" na Arbat: funkcije, menije i cijene

Gourmet jela i delicija zahtijeva posebne vještine iz kuhara i još jednom potvrđuje da jela - to nije samo hrana, ali pravi umjetničko djelo. Posebnu pažnju zaslužuje gurmanski Kavkaske kuhinje, koja ima svoje karakteristike. Najekskluzivnijih bijelac jela možete pokušati u Moskvi centru grada u ugostiteljstvu "jagnje". Restoranu na Arbat odavno zaslužio poštovanje i priznanja svojih kupaca.

Istorija restorana

restoran "jagnje" otvoren je 2007. godine i dio je grupe kompanija "Novikov Group". Ime restorana direktno odražava svoj fokus i izbor jela. Osnivač restorana je Arkadij Novikov. Ideja o stvaranju restoran Arcadia je došao prije 10 godina. Prema njegovoj zamisli planirano otvaranje etničke institucije, što je odraz identiteta, običaja i tradicije u kuhanju Azerbejdžanu. Prvobitno je lažnim imenom "jagnje"Ali s obzirom na činjenicu da je u procesu izrade institucije oličenje skup elemenata evropskom stilu, odlučeno je da promeni ime u «Barashka», u kojem je napisano pola riječi u ruska slova, i drugim dijelovima Latinske, što zvuči vrlo originalan i ukusno kao i "Golden Lamb". Restoranu na Arbat ponavlja stil prvog mjesta koja profit za otvaranje malo ranije na Petrovka.

karakteristike restoran "jagnje" na Arbat

Restorani na Arbat različitim poseban glamur, eleganciju, besprijekornu uslugu. A "jagnje" To se izdvaja iz mase svojom posebnošću i originalnost. Ovaj restoran na Arbat je drugi u lancu restorana u glavnom gradu. U proljeće i ljeto ljeto veranda na šezdeset mesta, koja impresionira svojim šarmom, toplinu, gostoljubivost, domaćinska atmosfera, njegova oplemenjujuća pruća stolice, zelenila i svježeg cvijeća u kadama, draperije, bijele stolnjake - sve to izgleda vrlo elegantan , jednostavan i elegantan. Zimi, restoran će uvijek zagrijati njegov Evropljanin toplinu i dobro raspoloženje. dječji meni u restoranu nije predviđeno, ali uobičajeno za odrasle hrane pogodne za djecu, kao i jela se pripremaju na poseban način, oni nisu previše oštar i ne štete dječje stomak. Djeca su posvećena posebna pažnja - za njih se održavaju organizirati odmor uz animaciju, zabavne emisije i raznih slatkiša. Chef institucija je Aydin Huseynov, koji je preselio iz restorana u Petrovka dovesti novog projekta na Arbat.

Atmosfera i unutrašnjost

Video: Kako pećnice kolača u Tandoor

Ekskluzivnost, poseban ukus unutrašnjost priključen na drveni zid, Vuneni tepisi, toplo svjetlo, udobne sofe. Vrhunac restoran i bar, vedro ukrašena šipak, ayvami, slatkiši, kade s paprom na prozorskoj dasci, zidu konzervi konzerviranih limuna. Unatoč činjenici da je restoran "jagnje" je druga u mrežu javnih ishrana u Moskvi, to je sasvim drugačije od svojih prototip poseban ugođaj - više moderan, moderan, opušten. Poseban status prestiž naglasim prostranih soba, veličanstvena prozore u podu, visokim stropovima, zidne obloge formiran od teleće kože bež-smeđe boje. Stola bara je izrađen od crnog granita. Unutrašnjost je ukrašena fotografije koje prikazuju društva u svakodnevnom životu, kao što je djed sliku prodaje svježeg bilja. Dodaj poseban komfor jastuci napravljeni od vune i imaju orijentalni obrazac.

Ima food restoran "jagnje"

restoran "jagnje" Poznato je u Moskvi po svom jedinstvenom folk jela azerbejdžanske kuhinje, u kombinaciji sa modernim enterijerom, dizajniran u europskom stilu. Baku sva jela se pripremaju na poseban način, kombinirajući tradiciju preferencija Kavkaza i Moskovljanima. Kulinarskih specijaliteta imaju posebnu mirisnu aromu, boju i okus ukusan izgled, ali u isto vrijeme, hrana neće naškoditi želucu previše oštrine. Sva jela se pripremaju pod vodstvom kuhara Aydin Huseynov, sa besprekornim evropskim ukus uručena bijelog porculana njemački. Konditorskih shop zadužen za poslastičar George Jobava, koji je pravi stručnjak za orijentalne slastice, Evropska poslastica.

Meni i cijene

Restoran je širok asortiman jela, koja je u stanju da zadovolji ukuse i sofisticirani gurmanski.

1 Salata 500-850 rubalja. Možete odabrati povrće sa sirom i biljem, toplo losos salata, ruska salata od dimljene jesetre salata od sočnih Baku paradajz sa crvenim lukom.

2. Grickalice 400-550 rubalja: pečeni patlidžan sa sirom i paradajz, spanać u azerbajdžanski hamburger u Bakuu.

3. Hot 600 rubalja - jagnjetina sa povrćem, kutaby, nacionalne kulinarske užitke - gnusan kuhana janjetina i povrće, jesetra iz Kaspijskog mora, sa dyushbara mikropelmenyami, Gees-byz, riža, govurma.

4. Juhe 400-500 rubalja: ovdukh - hash azerbejdžanskog na bazi jogurt juha sa crvenim pasuljem, piletina sa rezancima i ćufte, juha od povrća.

5. Deserti - 300-550 rubalja: cheesecake, pitu od jabuka sa sladoledom, bobica pannakota i još mnogo toga.

Kao kompliment služi čaj sa majčine dušice.

Gdje je restoran "jagnje"

Glavna prednost restorana "jagnje" je Arbat je njegova prednost i povoljan položaj - na glavnom magistralnom putu kapitala - najviše živo i dahom dijelu grada. Evo, aktivni život u bilo koje doba dana. Tačnu adresu restorana - Novy Arbat, . 21, Stranica 1. Ona se nalazi u samom srcu glavnog grada određuje prosječni račun mjestima - oko 60 $, što je nešto više nego u istom restoranu na Petrovka. Svi koji žele da probaju kulinarske užitke azerbejdžanske kuhinje od 11 do ponoći mogu posjetiti "jagnje" (Restoran). Moskva je bogata u institucijama nacionalne kuhinje, ali "jagnje" u stanju da iznenadi i premašiti očekivanja svakog posjetitelja.