Kako ispeći tortu kod kuće?

Video: Torta u Pragu - recept kod kuće | Prag torta recept

Tortu kod kuće - to je lako. Ako niste sigurni u svoju sposobnost da ukusnih kolača za biskvit bujne, predlažemo da koristite za tu svrhu shortcrust peciva. Možda zvuči neobično, ali oni su savršeno pogodna za tortu kod kuće. Osim toga, to nije jednostavna poslastica i ukusno kuhano vino. Takav precizno nigdje se ne može kupiti!

Video: Spartacus torta recept kod kuće

Kako ispeći domaći kolač "vino" na biskvit

Ovo je odlična alternativa za one koji ne piju alkohol, ali želi upuštati u ukus zagrijavanje piće. Ako želite da tortu kod kuće za slavlje unaprijed, počnite da ga pripremiti za taj dan, kao što je trebalo vremena da upije. Pripremite široku zdjelu masnu leglo tri šolje brašna, jednu šolju škroba i ulja. Margarin ne uzima - to će dati loš test ukus. Ulja treba uzeti 250 grama, to mora biti hladno, ali ne ledene - tako da je lakše da ga iseckati nožem. Odvojeno umutiti jedno jaje i pola šalice šećera, dodati na četvrtinu šolje hladnog mleka, kašiku pavlake, prstohvat gašenog soda, kominutivnim u prah za kuhano začini (biber, karanfilić, kardamom, anis, đumbir). Pour tankom mlazu u ulje čipove i nastaviti gnječenje tijesta. Ovo mora biti učinjeno brzo. Ako se tijesto ne ide nikome, dodajte mlijeko. Prije nego što tortu kod kuće, stavite tijesto u frižider na sat vremena. Pripremite kremu pečeni pet jabuke (koje su im potrebne da se melje u pire) sa maslacem (meko, ali ne istopi, u iznosu od 150 g). Ovi sastojci bičevati pola šalice šećera. Flavoured krema može biti vanilija, cimet, rakija. Nakon mućenje dodati 200 g masne kreme moguće. Bake 4 kolača, podijeliti tijesto na jednake dijelove. Prije stavljanja valjani šav u pećnici, zakačene mu nožem ili čačkalicom. To će pomoći da se bolje upije kremu. Na suhom pleh peći dok ne porumeni - to će trajati oko sedam minuta. Međupremazni kolača potrebno dok su vruće. Prijavite se za svaku od tri kašike pavlake. Namazao kolače, nanesite kremu sa strane sekcije i vrha kolač i ukrasite ih nožem. Pokrijte proizvod foliju i stavite malu težinu na vrhu. Kao takav, torta mora da provede 12 sati na hladnom mjestu. Onda se može ukrašen uz pomoć medenjaka mrvice, cimet i šećer u prahu. Originalni nakit će izgledati kriške dinstane jabuke i cijeli anis zvijezde. Možete uroniti mente u otopljenu čokoladu - oni će poslužiti kao odličan ukras. To je također dobar dekoracije opcija - smanjiti tortu za ukrašavanje kolača i svaki kremom.

Video: Black Forest Cake recept kod kuće

Lako tortu iz torte

Ako je u pripremi biskvit nije za vas poteškoća, a ti zezaj sa ukrasima ne žele, to je poslastica za vas. Pečeni kolač je potrebno (bez dajući mu redden) da izađu iz pećnice, još topao rez na kockice, prelijte pavlakom pomiješana sa šećerom, pospite suhih šljiva. Nakon će kolač ohladi i Harden, sipajte vrhu premaz otopljenu čokoladu.