Kako kuhati cheesecake Lavash

Video: Gibanica pita sa sirom tyaguuuchim. Jednostavan recept.

cheese cake Lavash, ili lijeni achma, spreman da oprosti. Glavni sastojak se koristi za punjenje sir. Možete koristiti različite vrste: sir, suluguni, Rusiji, Adygea. Vrlo dobar ukus daje kombinaciju sira i sir. Začinskom notom na cheese cake Lavash čini dodavanjem raznih zelenih, posebno mirisni (bosiljak, cilantro). Mnogi kuhari, pored bilja, začina i začini se dodaju. Slana torta je savršena za slatki čaj. Oni savršeno zadovoljava glad. Jelo relativno brzo pripremljen. Možete tortu sir Lavash u Konvencionalna ili u multivarka, sa jedinom razlikom da je uređaj će biti potrebno više vremena.

Sastojci za cheesecake

Video: Cheese cake u pita

Trebat će vam:

• dva velika tanka armenski Lavash;
• bilo koji tvrdi sir - 200 grama;
• sir, Adygei sir ili svježi sir - 300 grama;
• 2 sveža jaja;
• sol (ako uzmete slani sir, najverovatnije, sol nije potrebna);
• bilje, češnjak, začini - na upit.

Da popuni pita će zahtijevati:

• svježe jaja nekoliko (2 ili 3);
• Oko 300 grama kiselog vrhnja ili jogurt.

Pripreme tehnologija

1 korak

Video: Kako napraviti sir kolač u žurbi

Komada sira rešetke. Umutiti dva svježe jaja uz pomoć Corolle. ih miješati sa sirom. Ako želite, može se malo (100 grama) mlijeka dodati. Chop svježeg bilja, usitniti luk. Staviti u sir i mase jaja.

2 korak

Video: Brzo cheesecake Lavash

Pripremite kiselo punjenje kremom. Whip krema sa određenu količinu svježih jaja. Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj tortu, stavite jogurt umjesto kiselog vrhnja.

3 koraka

Oblik ili Multivarki Bowl sa kremom od maslaca. Mjesto pita kruh tako da je visio od ruba obrasca prirubnica. Drugi list preko podijeliti na dva jednaka dijela. Prvo je potrebno da se savije na pola i otvori dnu obrasca. To jest, vi dobiti tri donjeg sloja Lavash.

korak 4

Sipajte u kalup ili kuglanje sve nadjev od sira. Tamp temeljito. Top sa pola oduzet pita ili Narva nju na komade i pokriti sa sirom. Visi unutar ruba wrap oblika. Također možete napraviti cheesecake Lavash u nekoliko slojeva. Da biste to učinili, s druge strane, širi sloj punjenja i sloj Lavash.

korak 5

Popunite torta sa mješavinom kiselog vrhnja i jaja. Malo podignite rubove da popuni sve praznine popuniti. Sada stavite u pećnicu pitu od sira Lavash. recept To uključuje temperaturu korištenje 180 stupnjeva. Vrijeme zavisi od toga koliko si visoka, koristite formu: šire posude, brže zapechetsya cheesecake Lavash. U multivarka vrijeme kuhanja će biti potrebno najmanje 1,5 sati. S obzirom na činjenicu da je zdjela malog promjera i visoke, dugo lijevanje stvrdne. Ponekad je potrebno povećati vrijeme do 2 sata.

Video: Pie pite sa sirom i biljem. Lakše nego pite

korak 6

Nakon torta propeksya, pažljivo je izvadite iz kalupa. Ako se kuva u multivarka, sačekajte da se jelo je malo ohladi, a zatim ga uključite na poslužavniku i mjesto na tanjuru.

Preporuke na recept

Lazy achmu se mogu pripremiti ne samo sa sirom. Dodaj težine nekoliko varijanti kobasica, mesa. Možete staviti mljeveno meso, piletinu komada, gljive. Ako zamijenite pita kruh lisnato tijesto, onda ćemo dobiti pravi Khachapuri.