Detalji o tome kako pripremiti cijeli piletina u pećnici

Video: Kako kuhati piletinu u pećnici, piletina u pećnici

Nisu sve domaćice znaju kako kuhati piletinu u cijeloj pećnici, da se ispostavilo ne samo ukusnim i mirisnim, ali i prekrasne ukusne i hrskave kore. Za takve ljude, ispod predstavljamo korak po korak recept za ovu srdačna jela od mesa, punjene s rižom i povrćem.

Kako kuhati piletinu u pećnici u potpunosti: korak po korak recept

Potrebne sastojke:

• bilo raznih svježeg meda - 3 velike žlice;
• adjika akutna - 2 desert žlice;
• celo pile trupa - 1 velika stvar;
• Maslinovo ulje - 50 ml;
• veliki svježi češnjak - 2 čena;
• so - malo kašiku;
• soja sos - 4 desert žlice;
• velike šargarepe - 2 kom;.
• Okruglog zrna riže - 2/3 cup;
• luk žarulje su male - 2 kom;.
• suncokretovo ulje - da Saute povrća;
• sušeni timijan, bosiljak i paprika - nekoliko prstohvata.

Preradu mesa sastojak

Razmišljajući o tome kako kuhati piletinu u pećnici u potpunosti? Prvi korak je da kupi cijeli trupovi bez oštećenja. Nakon toga, potrebno je oprati iznutra i izvana, a zatim očistite kosu, vrat, guzu i vrhove krila.

Video: Piletina pečena cjelini u receptu pećnici

Proces izrade sos

Na piletinu u pećnici okrenuo potpuno ukusna, ona mora nužno u roku od nekoliko sati da upije marinadu. Za njegovu pripremu treba miješati akutne adjika, soja sos, natrijev klorid, sušeni bosiljak, timijan, maslinovo ulje, paprika, ribani češnjak i nekoliko kašičica sveže meda. Nakon toga, kao rezultat cisterne mora u potpunosti kaput peradi trupa (unutar i izvan), a zatim ga ostavljajući za 60-120 minuta.

Proces pripreme za punjenje

Vi ne znate kako kuhati piletinu u pećnici potpuno hranjiva? Trebalo bi razmisliti o tome da li želite da se predstavite, zajedno sa mesom prilogom. Ako da, onda je poželjno da stavite direktno u trup. Odlučili smo koristiti za ovu svrhu kuvano pirinač okruglog zrna i povrće. Dakle, žitarica potrebno za pranje, kuhati do pola u slanoj vodi, a zatim isperite i strip tečnosti. Također je potrebno da se pržiti sjeckani luk i rendanu šargarepu u biljnom ulju. Nakon toga, obje komponente potrebne da se miješaju i početi punjenje trupa.

formiranje kurseve

Usaditi marinirana piletina, trebalo bi da stavi na velikom pločom, koliko god je moguće otkriti bedra, a zatim staviti unutra kuvana riža uz porumeni povrća. Zatim, rupa mora biti osiguran čačkalice i trup se vrati dole na posudi.

Video: Baked piletina. Recepti Piletina. Pecite piletinu cjelini. Piletina sa krompirom

termička obrada

Piletina u pećnici celu sliku koju možete vidjeti u ovom članku, priprema oko 45-60 minuta. Nakon određenog vremena meso se mora gurnuti nož ili vilica, čime se određuju svoje mekoće.

Kako bi do stola

Duhovochnom pećnici pečena piletina sa ukusnim kora se dovodi topli obrok. Ali prije toga, treba smanjiti na komade i dogovorite na tanjir sa rižom, koji je postavljen direktno u trup. I da ovo jelo se preporučuje da predstavi svježi kruh, bilja i povrća.