Kako lako i brzo ispeći mladi krumpir u pećnici?

Sa novim žetve mnoge domaćice počinje da remeti pitanje da li je moguće da se peku mladi krumpir u pećnici. Treba napomenuti da se za to ne samo da je moguće, ali je potrebno. Na kraju krajeva, povrće, kuhana na ovaj način, ispostavilo se puno ukusniji. Da bi se olakšao pretragu za odgovarajućim receptima predstavljaju 2 različite oličenje pripreme krompir.

1. Kako ispeći mlade krumpir u pećnici jednostavno, brzo i ukusno?

Potrebne sastojke:

jodirana so je u redu - ¾- mali žlicu dio;
suncokretovo ulje (po mogućnosti rafiniran) - 55 ml;
sušene majčine dušice - 1 desert žlicu;
svježi maslac - 90 g;
mali gomolja mladi krumpir - 15-17 kom;.
piment crna - nekoliko prstohvata;
svježeg bilja (peršun, praziluk, mirođija) - za hranjenje na stol.

za preradu povrća

Ne postoji ništa lakše nego ispeći mlade krumpir u pećnici. To zahtijeva da se 15-17 malih gomolja, pažljivo oprati ih u vrućoj vodi (pazite da koristite četku), a zatim smanjiti na 2 polovice. Čisto na ovo povrće kore ne bi trebalo biti, jer je dobro porumeni i dati jelo više mirisno i pun okus. Nakon toga, smanjiti gomolja treba staviti u veliku posudu, dodajte ih jodirana sol, piment, sušene majčine dušice i istopljeni maslac. Svi sastojci potrebni mix ruke, a zatim pređite na kuhanje u pećnici.

proces pečenja

Video: Pečeni krumpir u pećnici. Pecite pečeni krumpir zaista lako!

da li pečeni krompir prije pečeni krompir u pećnici, treba oprati, suha i kaput s biljno ulje pan. Nadalje, potrebno je da se iznese povrće sjeckani donjem dijelu. Da pripremi tako jednostavna, ali vrlo bogat jelo ne smije manje od 45 minuta. Prije nego što dobijete pečeni krumpir, preporučuje se da se probije sa viljuškom ili nožem, čime se određuje mekoću.

2. Pečeni krompir sa pavlakom

Video: Pečeni krompir u pećnici

Potrebne sastojke:

akutna kečap - 2 desert žlice;
gusta krema 30% - 100 g;
svježi češnjak big - 2 čena;
paprika, sol, papar, majčina dušica i drugih aromatičnih začina - prema vlastitom nahođenju;
svježi maslac - 65 g;
svježi kopar - mali zrak;
krompir velikih dimenzija - 5-8 kom.

proces pripreme

pečeni krompir s vrhnjem Ispeći ukusna mladih krumpir u pećnici, to bi trebalo biti dobro četkom za pranje, a ne u potpunosti prekinuti poprečno na tanke ploče (nije raspao na biljna), a zatim nastavite na pripremu umak. Da bi se to mora biti miješa u posudi debelih kreme, akutna kečap, so, paprika, biber, majčina dušica i bilo koji drugi mirisnim začinima. Također, u zdjelu, poželjno je dodati sjeckani kopar, topljeno maslo i naribanim češnjakom. Svi proizvodi treba miješati, a zatim stavite umak na kuhani krumpir, između ploča. Prije pečenja svaki gomolja se preporučuje da se stavi u gustoj foliju i teško umotan. Priprema ukusne večere u pećnici oko pola sata.