A poslastica za sve prilike: recept "truli panj"

"Rotten panj" peciva zove kolač, tortu. Vjerovatno važi obje opcije su. Nakon što su svi Tu su ne samo krempite kao u torti, ali i džem, koji više ne inherentne u pitu. Međutim, to nije važno zvati - to bi bilo ukusno na jeziku, biti sretan miris mami miris i oku - lijep dizajn!

"Rotten panj" classic

Ne samo za iskusne domaćice, ali i amateri na ploču u toku da popularni jela, priprema širok spektar mogućnosti koje ima. recept "truljenje panj" - najbolji dokaz. Dakle, pripremite torte klasika. 3 jaja trljao uz čašu šećera. U zdjelu dodajte čašu bobičastog džema: trešnja, jagoda, ribiza, dren, brusnica - to vam je. Ali to je bilo bobica i crvene, a zatim tijesto neće cloyingly slatko i kiselo, i boje su svjetlije, više će biti ime.
Može se prolazi kroz pred-mikser sa cela masa postala homogena. Sljedeći recept "truljenje panj" potrebne sastojke kao što su bež (1 kup nije jako gusta, srednje ili niskim sadržajem masti), kašičica sode bikarbone (ugasiti!) ili prašak za pecivo, brašno - 500 g ili tako. Svi proizvodi se nalaze u navedenim sekvence, mesi i da izbegnu grudvice. Tijesto će ispasti 2 kolača. Oni se peku 25-30 minuta u zagrejanoj, ali ne previše vruće peći. Samo ne zaboravite da podmazati tepsiju uljem. Alva pažljivo smanjiti zajedno, u potpunosti ti 4. Pustite ih da se ohlade malo, dokle god je recept "truljenje panj" On savjetuje da radim kremu. Za to će biti potrebno ponovo pavlaka (čašu debljine, bolje kući, trgovina teško šlag i vodenasta), 0,5 šalice šećera, kašiku kakaoa. Ne zaboravite da vanilin. Svi električnim mikserom do gust šlag i nanesite na kolače, još topao. Onda smo kaput u drugi krug. Vrh tortu, previše. Možete ukrasiti kriške mandarine, kivi, posuti ih šećerom u prahu. Staviti u jedan sat u frižideru za impregnaciju. ovaj recept "truljenje panj" Smatra se klasičan, jer je dizajniran za standardni set proizvoda. Jedina stvar koja se može učiniti - za torte zamijeniti kiselo vrhnje, kefir, jogurt ili jogurt. Umjesto džema možete uzeti svježe bobice.

"Rotten panj" sa punjenje

I sada smo počeli eksperimentirati. Iako se ne kvari kaša uljem kao i torta recept "truli panj" ne pogoršati stvari dodatne poslastice. Za test se uzima otprilike isti usklađivanje proizvoda kao utjelovljenje je gore opisano. Naime, pavlaka - 1 litra (na tijesta i kreme - sve zajedno), jaja - 2-3, šećer - 1,5-2 čaše, soda (žličicu, ugasiti u sirće), malo soli, vanilije. Brašno - na oku: tijesto treba da bude elastičan, ne drže za ruke. Nadev se koristi kao 350-400 g grožđica, šljiva, kajsija, i orasima, mljevenim (odvojeno). Kako u praksi pitu "truli panj" recept? Fotografije se jasno pokazati. Umijesi tijesto (staklo vrhnje, jaje šlag sa šećerom, soda, brašno, sol), je podijeljena na 8 "lepinje" slegne sat u hladnjaku. Zatim, svaka lopta tijesta je izbacio u tankom sloju, on je stavljen na punjenje, je posut šećerom, roll nabori. Pecite oko pola sata na laganoj vatri, formiraju mast s maslacem ili margarinom. U ovom trenutku, preostali šlag sa šećerom i vanilijom. Završio rolne se smanjiti u male "konoplja". Sada postupiti kako slijedi: visoke Pokrijte posudu s foliju, premažite maslacem. Možete staviti slojeve "konoplje sa različitim punjenjima, krem ​​velikodušno ih promazyvaya. Neka stoji za desert od one noći impregnacije. Zatim lagano okrenite na pladnju, ukrasite kriškama voća, imitirajući lišće. Spolja, stvarno dobiti tortu, kao panj. I ukusna!

Lakomtes za vaše zdravlje!