Pita sa brusnicama - recept

Brusnica je poznat kao kiselo i pomalo gorak bobica. Najčešće se koristi u kuhanju kako bi džem ili slatko. Zbog visokog sadržaja vitamina veoma je korisno i hranjivo. Ako želite da biste dobili dovoljno vitamina i istovremeno dobiti ukusna poslastica, predlažem da pokušamo da tortu s brusnicama. Torta recept je vrlo jednostavan za pripremu.

Video: Kolač sa brusnicama

Torta s brusnicama - home cooking recept

Za pripremu tijesta, moramo: paket putera, 400 grama prosejano brašno, dva jaja, šolja šećera, pola kašičica limuna.

mljeveno meso: dve šolje brusnica, pola šolje šećera, malo brašna mrvice. Stavite brusnice u cjedilo, isperite ga nježno i ostavili ga u čašu vode.

Priprema: meki puter pažljivo titriranje sa šećerom da se formira svjetlo vazdušne mase. Mućenje, dodajte jedan jaja po jedan, i sok od limuna.

Potom polako zaspati brašno i počnu da mijesiti tijesto. Biramo obliku u kojem smo tortu s brusnicama. Recept uključuje okrugli kolač, ali možete pokupiti bilo koji kalup za pečenje. Oblik dobro podmazivanje uljem, i lagano posuti brašno, kolač nije ostao pri dnu.Delim tijesto na dva jednaka dijela dva, a jedan od njih širi u obliku sloja testa ne smije biti manja od jednog centimetra.

Sušene brusnice pomiješana sa šećerom i prostire se na površini tijesta. Preostali tijesto, pomiješati brašno sa prstima i melje sve dok mrvice. Mi smo raspršiti ravnomjerno preko svoje yagod.Nagrevaem rernu na 200 stepeni i postavljenim u njemu čašu s vodom i pecite pitu 40 pita minut.Podavat do stola može biti vruća ili hladna.

Video: Kolač sa brusnicama

kolač s brusnicama

Trebat će nam dvije čaše mlijeka, paket kvasca, pola šolje šećera, tri jaja, kutiju margarina, paket od vanilije, brašno, žličicu soli i brusnica bobice.

Video: Sibirski torta sa Cranberries - korak po korak recept (kako pripremiti)

Priprema: prvo pripremiti napitkom. Da biste to učinili u čaši mlijeka rase kvasac, dodajte šećer, jedan i pol šalice brašna i ostavite pola sata na toplom mestu. Čim se tijesto diže, dodati ostatak mlijeka, jaja, šećera i soli. Sve dobro smo intervenirati i pridružite se omekšao margarin i vanilije.

Zatim, postupno dodajte brašno i počnu da mijesiti tijesto dok se neće držati ruke. Zatim pokriti sa čistim ručnikom i ostavite sat vremena da se približi. Važno je zapamtiti u to vrijeme to gazi nekoliko puta.

Uzmite gotovog tijesta, podijeliti ga na dva nejednaka dijela. Dio tog još treba utvrditi na papir za pečenje, prethodno iznio pergament papir, i da ivice lajsne. Podmazuje površinu testa istopi maslac, pospite šećerom i ravnomjerno razgrađuju bobice.

Od drugog dijela testa radi bilo nakita, stavite ih na vrhu bobica i podmazuje tukli yaytsom.Nagrevaem rernu na 190 stepeni i staviti kolač peče za pola sata. Kada se kolač malo porumeni, namazati ga ponovo i pecite dok ne bude pečeno.

pijesak torta s brusnicama

Za tijesto je potrebno: pakovanje omekšane putera, 120 grama šećera u prahu, dva žumanca, jedno jaje, pola kilograma prosejano brašno, pola šolje nemasnog kiselog vrhnja, pola kašičice sode bikarbone, pola kašike sirćeta, prstohvat vanilije i soli.

Za fil: 150 grama debljine kreme, pola kilograma brusnica bobica, dva žumanca i dve kašike šećera u prahu.

Priprema: dobro utrljati žumanca i jaja sa šećerom i dodajte ulje. Zatim, ova mješavina dodajte brašno, vanilin, gašenog soda, posolite i mijesiti testo.Smazyvaem karter, posuti brašno i distribuirati tome tijesto kašikom.

Zagrejte rernu na 180 stepeni i postavljen na ispeći tortu za 20 minuta. Radujemo se kada je kolač je malo ohladi, namazati ga sa pavlakom i bobice širenje. Podmazati protein torta, šlag sa šećerom u prahu.

Sada uključite rernu na 160 stepeni i staviti tortu za 15 minuta. Pecite dok beli su postali nježne ružičaste rezultat tsveta.V je ukusna pita sa brusnicama.

Recept nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Bon appetit!