Krupa Bulgur: recept

Bulgur - stimovanom pšenična krupica, a slomljena pšenice zrna. Jela pripremljena od njega, ukusan i zdrav, bogate vlaknima, kalija i željeza. Ako ste pročitali do kraja članka, vi ćete naučiti kako možete kuhati bulgur način. Recept ne postoji sam, odabrati po vašem ukusu. Nakon svega žitarice u kombinaciji s mesom, povrćem, piletina, riba. Bulgur se često zamjenjuje se riža u supu ili pilav. Dakle, krenimo kuhanje.

Video: Kako kuhati jelo od bulgur? - Sve je u redu Buda - Issue 262 - 01.10.2013 - Sve će biti u redu

Bulgur: recepti multivarka

kaša žitarica

Ključni Sastojci:

- bulgur (200 g);

- ulje;

- mala mrkva;

- soli;

- Vode (400 g).

Pripreme tehnologija

Treba nam multivarka. Rešetke mrkve. Na dnu čaše pour ulje. Put šargarepe i bulgur sna. recept za malo truda nije potrebno. Pokrijte s vodom i podesite režim "Krupa". Kako se koristi alarm, dobiti kaša, staviti u posudu i začinite sa maslacem. Osim toga, mi ćemo pripremiti pilav, gdje je jedan od sastojaka je bulgur. Recept pozajmljen iz Turske kuhinje.

Bulgur pilav

Ključni Sastojci:

- bulgur (200 g);

- grožđica;

- Vode (650 ml);

- Bundeva (250 g);

- ruzmarin;

- mente;

- piletina (200 g);

- začini za pilav.

- biljno ulje;

- luk;

- soli.

Pripreme tehnologija

Narezati luk i meso kriške. Sipajte ulje u posudu Multivarki. Put piletina sa lukom. Izrežite bundeva, miješati sa mesom. Apsorbirati ječam. Dodaj začini, grožđice, ružmarina, soli i mente. Ulijte vodu za sve. Zatvori multivarku i stavio mode "Pilaf".

Bulgur: kuhanje recepti na peći

Bulgur sa povrćem

Ključni Sastojci:

- paradajz, trešnje je bolje (6 kom.);

- bulgur (1 cup);

- grašak;

- soli;

Video: Kako pripremiti salatu od quinoa tabbouleh

- vode (2 šalice);

- češnjakom;

- biber;

- maslac;

- tikvice (1 kom.);

- zelje;

- biber;

- kukuruz;

- sir.

Pripreme tehnologija

Prvo, pripremite bulgur. Uzmite lonac, sipati griz i sipanje vode. Potom zapaljena. Kako svodi jelo, dodajte prstohvat soli. Promiješati temeljito, vatra popustila i kuvajte sa poklopac. Naša bulgur će biti spreman za 15 minuta. Neka nas povrća. Iseče tikvice krugovima, paprika i cherry rajčice na pola. Prženi u ulju na svim visokim temperaturama u 7. minuti. Dodajte začine, češnjak i sol. Pržiti još 7 minuta. Prethodno kuhani bulgur dodati povrće i ne zaboravi grašak i kukuruz. Pokriti s poklopcem. Neka ustanu 5 minuta. Kako Autentična, pospite bilja i naribanim sirom. Post može i meso bulgur. Recept, kao što vidite, je iznenađujuće jednostavan.

Ćufte sa Bulgur

Ključni Sastojci:

- govedina (250 g);

- jaje;

- biber;

- bulgur (100 g);

- luk;

Video: Bulgur sa mesom

- soli;

- zelenilo

Video: Bulgur pilav / turski kuhinja

Za umak:

- biljno ulje (2 kašike);

- paprika;

- Vodu (litara);

- rajčica (4 kašike);

- soli.

Pripreme tehnologija

Rešetke luk, pomiješati sa mljevenim mesom, jajima i bulgur. Dodajte začine i promiješati. Dalje lepim mljevenog mesa lopti. Za umak, pržiti rajčica u šerpi prije nego gdje želite da se zagrije ulje. Dodaj tople vode. Dodajte so po ukusu, prelijte paprike i dovesti do kuhati. Onda baciti ćufte u tinja umak, smanjiti vatru i kuvati 30 minuta. podnijeti ćufte u sosu i posuti sa začinskim biljem i sirom.

To je tako lako i vrlo jednostavno kuhati različita jela s bulgur. Izaberite bilo koji recept i tretiraju voljene. Bon appetit!