Cupcakes - šta je to, kako oni čine? Foto cupcakes sa punjenje

Sve više, u prozorima peciva odjela mogu vidjeti mali kolač zove cupcakes. Ovaj proizvod je svoju popularnost stekao u ZND mlinovi su ne tako davno, tako da ima i onih koji ne znaju ništa o kolačima: šta je to, od kojih se pripremaju. Pitaju šta jedu i poslužite.

Cupcakes: šta je to

Prije svega treba reći da je ovo desert koji je keks torta. Lijepo postavljen na punjenje tortu.

Mnogi koji nisu upoznati sa engleskim jezikom, razmišlja o cupcakes, šta je to, ne znam da li ili ne da se odluče za ovaj proizvod.

Ako prevesti ime, možete dobiti "kolač u obliku čaše."

Povijest cupcakes

Ranije, niko nije znao ništa o cupcakes. Ono što je, kako se pripremiti za prvi put naći u kuvaru, koja datira iz 1828. čiji je autor Eliza Leslie.

Rodno mjesto desert - Amerike. Tamo, u prošlosti stoljeća, često su pečena u čaše ili oblika koji se ne razlikuju mnogo od njih u veličini.

Obično ovaj desert razumiju malo kolač, koji je lako prepoznatljiv po poklopac kreme.

vrsta

Ovi kolači su različite osnove za test, nadjev, oblačenje.

Po tipu keksa se razlikuju:

• angel kolač hrane;
• biskvit sa kakao;
• kolač sa sušenim voćem ili orasima.

Unutar spužva može biti slatko ili kiselo-slatki nadjev:

• bobičasto voće ili sjeckani voće;
• krema;
• glaze;
• šlag.

Krema ukras je najčešće. Ali postoje različiti cupcakes. u šolji oblik, ostaje veličini, ali na vrhu torte mogu biti ukrašene mastiksom.

To je dio

Ovaj proizvod je sasvim uobičajeno: uključuje brašno, sol, šećer, jaja, prašak za pecivo ili sode bikarbone. Ponekad, ovisno o receptu dodajte kiselo vrhnje.

Cupcakes punjene ukazuju na prisutnost sastojaka koji se mogu dodati u tijesto bilo prije pečenja i nakon toga.

Krema ili paste su postavljeni na pripremljenu proizvod.

Video: Slatki život | cupcakes | Fairy Cake

Kako se pripremiti

Raznolikost biskvitne mase omogućava da proizvod penjanje visoko u procesu pečenja, i ne razlikuju se od veličine početnog volumena testa.

Video: Mirisna cupcakes - kolekcija lutaka Princess / cupcake Iznenađenje Transform Lutke sa mirisima

Ako je recept kaže da je biskvit snažno raste, najbolje je da ispunite formular za cupcakes pola ili trećinu.

Od tijesta dosljednost nije jako gusta, a zatim ga distribuirati formochkam najbolje duboko žlicom ili male loncu. Važno je odabrati pravu veličinu kašiku, tako da se kasnije svi proizvodi su isti oblik.

Nakon kuhanja kolače, možete ih ostaviti da se ohladi.

Ako se doda punjenje u početku, a zatim, nakon torte su ohladi, oni izrezati jezgro. Rezultirajući uvlačenje se dodaje pekmez, kondenzirano mlijeko ili druge vrste punjenja.

Video: Cupcake recept u konzervama foto.Myasnye mini cupcakes sa gljiva stuffing

Na vrhu torte je uređena u skladu sa temom proslave.

Kako se prijaviti

Ova vrsta kolača se peče u posebnim, napravljen od papira, limenke. Oni dolaze u različitim bojama. Oni također desert je dostupan za prodaju.

Za one koji će pripremiti ovaj delikates kod kuće, potrebno je da prethodno kupiti kalupe. Na stolu se mogu služiti cupcakes na pladnju.

kalorija

Oni koji gledaju svoje brojke, treba da znate da je ova vrsta visoko hranjiv desert. To ne bi trebalo konzumirati u toku dijete.

Stotinu grama proizvoda sadrži oko 390 kcal. Cupcakes punjene više kalorija.

Dijetetskih proizvoda također ovisi o vrsti kreme: proteina će biti manje kalorija nego ulje.

Cupcakes: Photo

Najpopularniji delicija sa puno kreme. To može biti različitih boja. Prekrasna poklopac sa glazuru od bobica i voća i ukrasiti cupcakes. Fotografije pokazuju različite opcije proizvoda.

Da bi se pripremila praznicima

Cupcakes sa kremom su ukras svakog stola odmor.

Prvo mjesto na rang-listi praznika, gdje je ova vrsta pečenja nezamenljiv - to je dječje slavlje. Velika prednost je sposobnost da se pripremi cupcakes sa različitim ukusima.

Najpopularnije desert je bio na modernim svadbena slavlja. Mali, uredan kolači mnogo lakše glomazan tortu. Ako je potrebno, ako je jedan od gostiju napustio slavlje ispred vremena, možda će biti potrebno poslastica sa sobom.

Favorit je slatko cupcakes i različite vrste stranaka. Ako trijumf slučaju, koje često čine ukrasa za torte u istom stilu kao i sve aktivnosti atribute.

Na hen je postalo moderno kuhati cupcakes sa lišćem unutra. Oni se stavljaju u gotove torte, umjesto punjenja vrhu zatvorena kremu. Na komada papira pišu želje i predviđanja.

Ovaj tip dobro poslužiti tretira otvorenom i zatvorenom prostoru na praznicima.

Prednosti ovog izbora delicija

Ovaj desert ima brojne prednosti, što mu je omogućilo da brzo stekne veliku količinu navijača:

• olakšati pripreme;
• To ne zahtijeva puno vremena;
• To vam omogućuje da pokaže maštu u izboru preliva i dekoracije.

Ove vrste sitnih kolača su vrlo udobne za manju obitelj, kao što eliminira potrebu da kupi veliku tortu. Ovo je posebno važno kada se različiti članovi porodice želje u vezi punjenja i vrhnje.

Priliku da eksperimentišete sa vrstom krema, moguće razne ispune dobiti svaki put sa novim ukusom torte. Zahvaljujući ovom cupcakes ne dosadi i da su omiljena vrsta deserta, veliki broj ljudi.