Torta od sira. Kako kuhati?

Slatko iznenađenje nije teško. Vole sve što je priprema za desert, posebno ruke. Torta od sira uvijek stajao sam među velikim brojem pečenje recepata. Na kraju krajeva, to ne mora uvijek kuhati u pećnici. A ipak, to je vrlo korisno za tijelo djeteta kao dobro.

Danas, sir torta može biti kuhani bilo hostesa. Recepti mnogo. Jedan od njih će sigurno favorit.

Cheese cake s voćem

Recept ove torte je vrlo jednostavna. Nije potrebno da se peče, i uradi to vrlo brzo. Potrebno je kilogram sira, paket kolač od biskvit tijesta (O 200g), istu količinu maslaca, torba želatina, sok od limuna, malo kandiranog voća i voća (naranče, kivi, banane, breskve, jabuke i kruške). Za početak, morate melje kolačiće. To se može učiniti pomoću blendera ili kretanjem kroz mlevenje mesa. Rezultirajući masa se miješa omekšanu maslacem. Sve ovo se prenosi u obliku koji definitivno ima prenosivi dno. Takva vrsta kolača staviti u frižider da očvrsne.

sok od limuna stisnuti u posudu, malo zagrijati i otopiti želatinu u njemu. Odvojeno šlag sir sa šećerom i kandirano voće. Koji je uloženo i želatina u sok od limuna. Sve se miješa i položio na vrhu torte. Cheese cake može biti ukrašen listićima raznih voća, a zatim se vratio u frižider. Evo ga za 3 sata će dobiti svoj prvobitni i zadivljujući pogled.

Gentle jagoda kolač od sira

Curd desert se mogu pripremiti u tren oka. I to će biti vrlo lako i pogodna za one koji pažljivo prate svoje figure. Usput, jagoda torta od sira je gotovo slatko, ali veoma nježan i prikrivanje u ustima. Što trebate učiniti neke namirnice:

Video: Kako napraviti sir kolač u tiganju

• Jagode (oko 300g)
• Pack želatina,
• Šećer (3 kašike)
• Čašu vode,
• Kravlji sir, bilo bi dobro da se deblja (300g)
• Staklo sadržaja masti vrhnje od 35%
• kakao prah (2 male kašike)
• Čokolada (ribani).

Želatin je potrebno da otiče. Za to mora biti ispunjen hladnom vodom za oko 30 minuta. U međuvremenu Blender šlag svježi sir, vrhnje i šećer dok glatka.

Video: kako kuhati beba torte | Cheese cake sa suhe marelice

Otečene želatina se grije na vatri, neprestano mešajući, dok se u potpunosti ne rastvori. Glavna stvar je da se ne dovede ga na čir. Nakon što je potreba da se ohladi masu želatina i dodati u curd krema.

Četvrtina mase prebaciti u drugu posudu i dodajte kakao u njemu. A evo i zabavni dio - sastavljanje tortu. Da biste to učinili, uzeti silikona. Od tada je mnogo lakše deserta.

Sloj 1: ispunite obrazac švapski sir kakao. Nakon 10 minuta stavite tortu u hladnjaku. Tokom tog vremena, "čokolada" sloj stvrdne.

2 sloj: položio jagode. Preporučljivo je da ga stavi koliko je to moguće u sredini.

Layer 3: Gornja popunjena sva preostala sir tijesto. Opet, torta ide u frižider dok se potpuno stvrdne.

Prije nego što podnesete ukusan desert na stolu, možete ga ukrasiti sa naribanom čokoladom ili čak preostale bobice.

Cheese cake sa želeom

Ova torta je spremna da oprosti i ne zahtijeva pečenje u pećnici. Hostesa za njega je potreban kilogram sira, čaša šećera, limuna, pola litre šibanje krema, vanilija, paket želatina i marmelade. Vrlo važno u ovom desert je ukras. Za njega je potrebno 1 šolja crvenog soka, šećer, želatin (10 g), narandžaste ili breskve.

Curd mince. Možete ga bičuje sa blender. U isto vrijeme, topla voda ispunjene želatinom. Limuna utrljava na fino rende i dodajte u krem ​​sir. Tu spada i i šećer sa vanilin i sjeckani želea. odvojeno, mikser šlag i sipa u sir. Kada se želatina talasima, ona se zagrijava da se raspusti, ali i dodao da je ukupan tijesto.

Treba pripremiti unaprijed formirati tortu. Ona se ispere u hladnoj vodi. Unutar širenje rezultiralo skuta mješavina koja se šalje u frižider.

20 minuta kasnije mogu ukrašavanje torte dodatne želea. Da biste to učinili, rezultirajući stog desert pripremljen voća. U odvojenoj posudi, miješati sok, malo šećera i želatin otečen. Sve to se prevodi u vrhu torte oblika, a on je još jednom stavljen u frižider da ovaj put zamrznut želea. Onda možete ukrasiti Uhvati goodies, pa čak i šlag.