Emajlirana set tave. Za i protiv

Video: Skup šerpe Mayer Boch «mini»

Danas je u svakoj kuhinji (uz rijetke izuzetke), postoji niz tave. To je zahvaljujući njemu, ne možete samo kuhati nekoliko jela na potrebnu količinu, ali je njegova prisutnost i omogućava da se organizirati kuhinju u jednom stilu. Donedavno je lak set lonaca je bio glavni i jedini u svakodnevnom domaćice. Danas je to polako, ali dovoljno sigurno izgubiti svoju vodeću poziciju. A sve iz prostog razloga što na tržištu postoje kompleti od ostalih trajniji i modernih materijala. Međutim, do sada, mnoge domaćice vjeruju da je to lak set posuda je najbolji.

Prednosti ovog tipa posuđa

Jedna od glavnih prednosti emajliranog lonci je da možete ih kuhati u svemu i bez štete po zdravlje. Na kraju krajeva, za razliku od aluminij posuđe, To ne reaguje sa soli, ne oslobađa nikakve štetne tvari u gotove hrane.

Još jedna značajna prednost je rasprostranjena dostupnost. Prema tome, sve do nedavno, to lak set lonaca je smatrana najskuplji, ali danas može kupiti gotovo nikoga.

Na kraju krajeva, mnoge domaćice vole kupiti više moderan i skup jela, u tom smislu, cijena emajliranog lonci su znatno smanjio.

To se ne može reći o širokom rasponu. Ranije, proizvođači su pokriveni svoje proizvode samo u bijeloj boji cakline. Danas je situacija promijenila, pa možete kupiti set raznobojnim emajlom posudama. Rusija, odnosno naši domaći stručnjaci u ovom ukazuju da je vanjski boja takvih pribor može biti ništa, već samo unutarnji treba da bude bijelo. U isto vrijeme često deo takvog kompleta također uključuje woks i tave, što štedi novac i vrijeme.

Na ovoj profesionalci, možda, kraj, a samim tim, to je vrijeme da razgovaramo o nedostacima.

Video: set emajliranog šerpe Epos №1500 Kuhinja LLC "Tula jela"

mane

Kao glavni protivnici nedostatak push krhkost jela. I zaista, proizvođači danas su se prijavili emajl Pan u 2-3 sloja, a ne 7-8, kao što je bilo ranije. Zbog toga, u prosjeku za period tokom kojeg emajl set posuda mogu se koristiti, u prosjeku 4-8 godina, a ne 10-14, kao što je bilo ranije.

Još jedan značajan nedostatak je činjenica da na najmanji kamen čip na unutrašnjoj površini posude se smatra neupotrebljivim.
Stvar je u tome da kada se radi u hrani dobiti opasne kemikalije.

Video: Pregled pot Airborne - prednosti i mane IMHO!

Pored toga ne treba zaboraviti da je velika većina spaljenih jela kuhana u posudi.

I poslednji nedostatak je sporo zagrijavanje posude. Međutim, ovo se odnosi samo na one čiji je dno je prekriveno mat bijeloj boji. Zbog toga je najbolje da steknu mrak set.

Neke korisne informacije

Skoro sve zemlje u današnjem svijetu bavi proizvodnjom ove vrste posuđa. Tako često kupci tu je pitanje šta je kupiti set posuda cakline. Turska se smatra jedan od lidera u prodaji. Emajliranog tave, proizveden u ovoj zemlji, štrajkuju u svom asortimanu, kao i ugodno ugodan za najkvalitetnije i na istoj niskoj cijeni. Međutim, bez obzira na to gdje se nalazi, a koji je napravio set, treba stalnu brigu i pažljiv tretman.

Video: Skup "Stari grad" jela

Na emajlirano tepsija ste bili dugo vremena, oni bi trebali biti čisti želatinirano sredstvima, pokušati zadržati podalje od snažnih udaraca, i nikada ne sipati hladnu vodu u vreloj tavi, i obrnuto. U suprotnom, emajl brzo blijede i početi da se odvoji, a sama pot će se morati baciti.