Šta mogu jesti s bolesti pankreasa: prehrambenim navikama i preporuke

Sama po sebi, pankreatitis obično ne razvijaju. Činjenica je da je probavni sistem je veoma složen, a svi njeni organi su usko povezani međusobno. Ne možete ni zamisliti savršeno zdrava jetra, želudac i crijeva, i upala gušterače. Stoga, ako imate bol u trbuhu, važno je da se prvo proći kroz kompletnu dijagnostiku probavnog trakta, a zatim na temelju njegovih rezultata za početak sveobuhvatnog tretmana. Međutim, njegova efikasnost je u velikoj mjeri ovisi o pratećem dijeti. Stoga, želimo da govorimo o danas je da možete imati s bolesti pankreasa. Pozornost na temu u vezi sa visokim stopama tih bolesti.

pravovremen odgovor

Patologiju pankreasa je povezan usko s jetre i bilijarnog sistema. Najčešće naći među posljednjih pankreatitis. S jedne strane, to je nije previše strašno. Međutim, u akutne i dugoročne Naravno, kada osoba ne ide kod doktora i ubija tablete protiv bolova može dovesti do nekroze pankreasa. Ozbiljne posljedice, pa neka bolest ide svojim tokom neprihvatljivo. Ne možemo zaboraviti degeneracije tkiva. Osim liječenja, važno je znati da možete jesti s bolesti pankreasa.

simptomi pankreatitisa

Kako ste utvrdili da ste razvili ove bolesti? Prije svega, važno je imati na umu da bol - to je razlog za tretman kod doktora. Pogotovo ako se redovito pojavljuje. Pankreatitis - to je ozbiljna bolest koja se odlikuje jakim napadima. To se dešava najčešće nakon obroka. Lokalizacija boli - u gornjem dijelu želuca, lijevo ili desno gornji kvadrant, obično herpes karakter. To se ne može ukloniti uz pomoć analgetika ili antispasmodicima. Je povraćanje i kršenje stolice, slabost i vrtoglavicu.

Svrha dijetu za pankreatitis

Bilo koji pankreasa bolest dovesti do propusta u njegovu upotrebu. Na prvom mjestu je kršenje oslobađanje enzima u probavnom traktu. Dugi lanac uzroka koji se poremeti cijepanje hranljivih materija. Ali to nije sve. Ozbiljno ugrožen metabolizam ugljikohidrata. To je pankreas proizvodi insulin, koja je potrebna za korištenje glukoze. Stoga, tretman počinje, kako bi se smanjilo opterećenje na oboljelih organa. Lekar, paralelno s lijekova na recept, kaže da možete imati u bolesti pankreasa. Cilj - korekcija metaboličkih poremećaja.

Mijenjanje dijeta

U stvari, dijeta se ne imenuje trajno. Važno je znati da možete jesti u bolesti pankreasa kako bi se smanjila nelagoda i oporavak brzine. Ovaj terapeutski ishrane, koji se imenuje na period od pogoršanja. Ali ne očekujte da će za nekoliko dana ćete biti u mogućnosti da se vrate na poznatu hranu. Restauracija pankreasa - dugotrajan proces. Odnosno paralelno sa tretmanom ćete morati držati dijetu za najmanje šest tjedana. Budite sigurni da jesti 6 puta dnevno, malo po malo, po preporuci specijaliste.

Tabela 5 №

Ovo je poseban sistem ozdravljenja, koji je dizajniran za ljude koji pate od pankreatitisa. I teško je reći što je efikasnije - pilula ili same ishrane. Isti krug napajanja se preporučuje za druge patologije pankreasa, posebno jer su često razvijaju u odnosu na pozadinu pankreatitisa. Najteža stvar za pacijente - preživjeti prvih nekoliko dana.

Kada doktor dijagnozu bolesti pogoršanje pankreasa, ona preporučuje da glad. U roku od dva do tri dana, gastro-intestinalnog trakta dati predah, potpuno ga eliminiše iz potrebe za varenje hrane. Tipično, pacijenti koji pate od bolova, značajan napredak u odnosu na to vrijeme. Ide nelagoda, osjećaj punoće, nadutost. Ali ljudi bez hrane za dugo vremena ne mogu, pa nakon nekoliko dana početi postupno ući u dijetetskim proizvodima. Vrlo je važno nježan hrana u bolesti pankreasa. Ono što možete jesti, ali iz onoga što treba odmah baciti? Hajde da pričamo o tome detaljnije.

Ishrana u akutnoj fazi

Tokom ovog perioda, postoje kardinal probavne smetnje.

• Enzimi su blokirani unutar žlijezde. To dovodi do nadutosti i crijevnih poremećaja, kao što je pravilno ne rukuje hranom. Osim toga, proces samo-probave tkiva počinje. Upravo iz tog razloga da pacijent osjeća bolove od pupka na desno.
• Trovanje organizma.

Pravilna prehrana povećava šanse za potpuni oporavak ili stabilizaciju bolesti. To kuće često krše načela zdrave ishrane. Ako svakodnevni ljudi i dalje pokušavaju da se pridržavaju određenih pravila, praznici oni jednostavno zaboraviti. I ujutro nazad napad, bolnicu i kapaljku.

Print i mjesto na zidu o tome što proizvodi mogu biti s bolesti pankreasa. Nepromjenljiva pravila terapijskih dijeta treba slijediti u svakom slučaju na dnevnoj bazi. Pogotovo jer ne uključuje skupe proizvode. U većini slučajeva, jela pripremaju drobljenje i ključanja i pari.

U slučaju pogoršanja ne treba dva dana da se u potpunosti odustane od hrane. Dozvoljeno kukovi samo bujon (2-3 šalice dnevno) i čiste vode. Jednom kada je nestala bol, morate biti postepeno uvoditi u ishranu proizvoda. Na prvi dan ne više od 300 g nemasnog čorba. Drugog dana na to, možete dodati 100 grama kuhanog mesa. Postepeno, ideš u redovnu ishranu.

Budite sigurni da uključite ove namirnice u ishrani

Hajde da sada razgovaramo detaljnije o tome šta možete jesti u bolesti pankreasa.

• Važno je izvor proteina. Ovo je nemasno meso, to je najbolje kuhano ili mljeveno. Smatra najkorisnijim pare kotleta. Pri odabiru mesa, zaustaviti teletine i piletine i zeca.
• Odličan izbor za glavno jelo - ribe. Kuhana ili pare, uvijek malo masti sorti. Za promjenu možete napraviti pare kotleta.

• pacijenata Žitarice pankreatitis je najbolje zamijeniti ukrasiti povrća. Izuzetak - heljda.
• Pasta. Same po sebi ne bi trebalo da budu isključeni iz sistema napajanja. Međutim, pržena dok se ne porumeni u maslac, odnos prema tabeli broj 5. Mogu se koristiti samo bez umak s kašičice maslinovog ulja.
• Mliječni proizvodi - je vrijedan izvor hranjivih tvari, ali postoje neka ograničenja. Punomasno mlijeko nije dobro podnosi, mnogo bolje da izaberete jogurt ili kefir. Pogodan sir, ali ne više od 9% masti.
• Jaja - jednom tjedno. To se najbolje kuhano meko kuvana ili kajgana.
• Kruh može biti samo nešto više od osuši.
• Deserti - teška tema za mnoge. Nije nužno potpuno napustiti poslastice. Pripremite ukusan i zdrav voćni žele ili mus, i staviti komad Marshmallow. Često se postavlja se pitanje "da li med s bolesti pankreasa". Ovdje sve ovisi o dijagnozi. Ako postoji kršenje funkcija endokrinog, to isključiti šećer, med i džem.
• Povrće - je glavnu bateriju. Koriste se što je više moguće. Međutim, važno je znati koje povrće mogu biti sa bolesti pankreasa. Zaboravite na sirove salate. Sirova vlakna negativno utiču na stanje. To je najbolje jesti pečene voće. I to može biti krumpir i mrkva, repa i bundeve, tikvice i karfiol. Tokom egzacerbacije je najbolje da ih koriste u obliku naribanog pirea.

• Voće - savršen dodatak jela. Izvori vlakana, vitamina i antioksidanata, one su potrebne tijelu svaki dan. Šta voće može biti kada bolest gušterače? U stvari, gotovo nikakve, osim citrusa. Međutim, svježe ih jedu se ne preporučuje. Jabuke su najbolje pečen, meko voće može biti kuhani ukusan pire, kompote i želei.

• Dinje - to je posebna tema razgovora. Gastroenterologa su često pitali da li je moguće lubenicu sa bolesti pankreasa. Sezona je vrlo teško da se odrekne ove slatke bobice. Da li da idem na o njihovom nepce? U stvari, kada bolesti pankreasa mogu jesti lubenicu, ali u ograničenim količinama. Jedan ili dva komada je dovoljno.

Na šta treba odbaciti

Strogo je zabranjeno masne mesa, ribe i bogata čorba, želea. Od mliječnih proizvoda treba odbaciti iz glazirane sira i oštre sireva. Country Cottage sir je bolje zamijeniti manje masti. Pržena ili kuhana jaja kuvana treba potpuno isključiti iz ishrane. Sirovo povrće su dozvoljeni u ograničenim količinama i je u remisiji. Repe i rotkvice, rotkvice i hren, češnjak i sirovi luk, paprika, grah i gljive - sve to, nažalost, nije dozvoljeno. Kiselina (naranče) i preslatka (smokve, grožđe), povrće, takođe, treba isključiti iz ishrane. Ćemo morati da se naviknu na ideju da se kolači, torte i sladoled, čokolada i orasi - poslastice nisu za vas.

Ukratko o ispadima

Kao što možete vidjeti, dijeta je prilično blag, čak i na svečanom stolu ćete naći odgovarajući jelo. Da li je moguće da pijem na bolesti gušterače? Odgovor je kategorički ne! Alkohol je potpuno zabranjeno. I to nema veze, to je votka, rakija ili pivo. Svaki snimak - povod za pogoršanje. Jedini izuzetak - stolno vino u terapijskim dozama, to jest, gutljaj pre jela.

Morske specijalitete, škampi i školjke - dobar izvor proteina. Kuvane sasvim moguće da ih koriste. Ali takva poslastica kao suši te pod zabranom. Ovo masne ribe, ukiseljenog povrća i začinjeno začina.

Da li treba da ishrane tokom remisije

Nakon što je država vratila u normalu, postoji veliko iskušenje da ode na normalnu ishranu. U stvari, prehrana može znatno smanjiti da će biti bonus za dugoročnu apstinenciju. Međutim, meso i kiseli krastavci, kolača s kremom i mesa sa hrskavom koricom ne treba koristiti. Ako nema snage da se odupru, uzeti mali komad goodies, i provesti ostatak dana kefir ili jogurt. Razumna ograničenja bolje nego pogoršanje.

Umjesto zaključka

Kao što možete vidjeti, ne postoji ništa komplikovan ovu dijetu. U stvari, to je samo zdrav sistem hrane, koji daje odlične rezultate kod bolesti pankreatitisa. Svako ko se sastao sa bol, karakterističan za to stanje zna da je bolje da napusti pržena mesa, nego da dugo terapije. Dijeta za izbjeći recidiv, i na taj način žive će biti mnogo lakše.