Dijeta za alergije kod odraslih i dijete

Alergija pod nazivom poboljšane osjetljivosti na različite supstance. To je vrlo česta bolest koja pogađa i odrasle i djecu. U zavisnosti od toga šta je uzrok alergija, postoji nekoliko njenih vrsta.

Zrak sadrži sitne čestice koje su sposobne za izazivanje razvoja bolesti. Nutritivni Bolest se razvija zbog potrošnje-alergen proizvoda. Reakciju u dodiru sa kožom izazvati alergene kože. Korištenje određenih lijekova također može dovesti do razvoja Dana patologije.

Osim primanje posebnih lijekova, pacijenti trebaju dijetu koja će vam pomoći da biste dobili osloboditi od simptoma bolesti. Dijeta je vrlo važno za alergije kod odraslih i dijete hrane. Osim toga, takva ishrana može pomoći da se odredi koja hrana izazove bolest.

hrane alergeni

Kod djece, uzrok alergija često je upotreba mlijeko, riba, jaja, žitarice, agrumi, čokolada, jagode, začina i egzotičnog voća.
Kod odraslih, ovo stanje može doći zbog prisutnosti u meniju voća i povrća, orašastih plodova, ribe, morskih plodova, neki začini.

Bez obzira na simptome alergije, proizvoda koji uzrokuju takve reakcije treba isključiti iz ishrane. Takva ishrana može poboljšati zdravlje osobe. Osim toga, sol, šećer, kruh i tjestenina i slatkiša, poželjno je da se koristi na minimum.

Poboljšavaju djelovanje alergena može biti alkoholnih pića, takođe, treba imati na umu ovo.

Dijeta za alergije se pojedinačno za svaki slučaj, tako da je doktor liječiti imperativ.

Osnovna pravila ishrane

Prije svega isključene iz ishrane vysokoallergennye proizvoda. Sljedeći korak je da se eliminiše potencijalne sredinom antialergijske namirnica. Osim toga, važno je uzeti u obzir individualne netolerancije hrane. Ako imate mučninu, povraćanje ili dijareja proizvoda, čak i ako se smatra antialergijski, treba isključiti iz izbornika. Dijeta za alergije kod djece doprinosi iskorjenjivanja bolesti nakon prelaska na odrasloj dobi.

Tokom terapije, ne treba jesti plodove mora, perad, meso, jaja, majoneza, čokolada, agrumi, različite vrste orašastih plodova i neke vrste voća. Zahtijeva kompletnu apstinencija od alkohola. To zabranjena upotreba genetski modifikovanih proizvoda i brze hrane.

Nakon uvođenja zabranjenih namirnica ishrane treba da bude postepeno. To će pomoći odrediti koji od ovih uzroka propadanja.

Trajanje dijeta

Dijeta za alergije kod odraslih traje 2-3 tjedna, za djecu - 1-1.5 tjedana. Nakon nestati kliničke manifestacije, mogu se uključiti u meniju sredneallergennye proizvoda, zatim proizvoda sa potencijalno jak alergen. Kada je najmanje jedan simptom proizvoda uklonjen sa vlasti. Ako se nakon tri dana nije došlo do reakcije, proizvod može ostati u ishrani.

Video: Zašto postoji alergija? Kako tretirati alergije? Dijeta za alergije. Stručnjaci kažu / Says Expert /

Alergije na hranu kod djece

Dijeta u ovom slučaju - ovo je obavezno događaj, koji vam omogućuje da uklonite simptome bolesti bez upotrebe anti-alergijske droge.

Dijeta za alergije kod djece uključuje česte obroke u malim količinama. Važno je da ne prejesti se dijete. Ova dijeta treba pratiti dosljedno.

Alergiju na protein mlijeka

Ova vrsta alergije je češći kod djece. Reakcija uzrokuje proteina sadržane u kravljem mlijeku. Uzrok alergije mogu biti nasljedne ili nepravilnosti u probavnom traktu. Komplikuje stanje beba može biti rani odbijanja.

Manifestacija ove vrste alergije mogu biti reakcije na koži, poremećaji u probavnom sistemu, može ponekad biti dispneja, kašalj, rinitis ili konjunktivitis.

dijeta

Dijeta za alergiju na protein može poboljšati stanje bebe i osloboditi ga od neprijatnih simptoma, važno je samo da prepozna bolest. Za dijagnozu je potrebno da se obrate alergolog. Nakon potvrde dijagnoze i potrebu da se ishrani dojilja, čija je dijeta što je manje moguće mliječnih proizvoda, slatkiša, jaja, riba, morski plodovi, gljive, orasi, med, kava, crveno voće, povrće i voće, egzotično voće treba da sadrži. Korištenje ovih proizvoda mogu pogoršati alergijske reakcije bebu.

Dijeta za mlijeko alergije uključuje ograničenje upotrebe mesa, gljiva, riba, juhe, kobasice, kiseli krastavci, začinjena hrana, začini, pića, kao što su kvas, pivo. Osim toga, potrebno je pažljivo pročitati etiketu jer je sadržaj u proizvodu bojila, konzervansa i drugih dodataka može negativno utjecati na zdravlje majke i djeteta.

Dozvoljena je upotreba mliječnih proizvoda, žitarica, povrća i voća je zelene boje, juhe, povrće i žitarice, LEAN kuvano ili dinstano meso, osušeni bijeli kruh.

Alergije na životinjskih proteina

Alergija na meso - što je rijetka pojava, jer meso alergenih proteina uništava termičke obrade. Taky reakcija može izazvati samo jednu vrstu mesa ili svih proizvoda od mesa. Najčešće alergije na pileće meso, svinjetina. Janjetina, govedina i mesa kunića manje alergijske.

Simptomi bolesti se mogu pojaviti iznenada, u roku od nekoliko sati nakon obroka. Alergije povraćanje, proljev, osip, svrab, alergijski rinitis, napadi daha.

Dijeta alergija na meso

Prvi korak je da shvatim koja vrsta mesa izaziva negativnu reakciju. U teškim manifestacije od najboljih dijeta je vegetarijanac. Ne zaboravite da alergije mogu izazvati i kobasice. Manje zlo od onih proizvoda koji se kuvaju na visokim temperaturama, jer visoke temperature uništavaju proteine. Ali, to može izazvati alergijsku reakciju aditiva se koriste u proizvodnji kobasica.

Alergija na proteine ​​jaja

Ova vrsta reakcije je vrlo čest i može se javiti u bilo kojoj dobi. Kod odraslih, ova reakcija je manje uobičajena, uglavnom za prekomjerno korištenje jaja.

Alergijske reakcije mogu biti vrlo intenzivan, posebno u korištenju sirovih jaja. Reakcija može uzrokovati ne samo piletinu, ali i prepelica, puretina, patka i guska jaja. U osnovi, bolest se javlja bez ozbiljnih simptoma.

Prehrana alergije na jaja

Dijeta za alergije u odraslih i djece u ovom slučaju uključuje potpuno uklanjanje ovog proizvoda iz ishrane, kao i isključenje tih proizvoda, u okviru kojeg se nalaze jaja. Jaje protein se ne uništava termičkom obradom, pa čak i kuhano jaje može pokrenuti razvoj alergijske reakcije.

Najčešće namirnice koje sadrže jaja - majoneza, sladoled, kolači, kolači i drugi.

Od jaja se često koriste u raznim jelima, morate obratiti pažnju na sastav proizvoda navedeni na etiketi. Ne bi trebalo biti jaja u prahu, globulin, emulgator, žumance, koagulanta, lecitin i albumin.

zamena jaje može se želatin (jedan paket u dvije kašike tople vode).

Kada je ishrana preporučuje se upotreba kupus, krumpir i drugo povrće, juhe, svinjsko i goveđe meso, žitarice, voće, mliječne proizvode.

Video: Recepti za alergičare Odrasli

Ste alergični na jaja djeca

Ova vrsta alergije je česta kod djece, kako na proteina i žumance. Dijeta za alergije kod djece u ovom slučaju uključuje potpune eliminacije jaja iz ishrane, kao i hranu koja ih sadrže.

Video: Kako liječiti alergije u rebenka.Sovety naš doktor. Izdanje 4

Alergije na matice

Ova vrsta alergije je teška, naravno. Alergijske reakcije mogu se javiti čak i uz minimalnu količinu alergena, koji je pao u tijelo. A strogu dijetu ako ste alergični na orasima uključuje njihovo potpuno isključenje iz ishrane, osim toga, zabranjene proizvode u kojima mogu sadržavati.

Najčešće izaziva negativne reakcije korištenje kikiriki, orasi, indijski orah, pistacije, lješnjaci. Bolest i dalje postoji za cijeli život.

Alergije za ribe

Izvor je reakcija proteina ribe. Najčešće izaziva alergijske jelo tuna, som, itd, a reakcija se javlja čak i malu količinu proizvoda. Bolest je za život.

Pacijent nije dozvoljeno koristiti bilo raznih riba ili bilo koje svoj oblik, ako je instaliran. Takođe ne mogu da jedem jaja, riblje ulje.

Video: Hrana alergijske djeca (dio 1)

Trava alergije na polen

Na drugom mjestu, nakon proizvode na alergenost hrane je polen. Dijeta za alergije na pelud je potrebno da se otkloni simptome bolesti, bez obzira na to kojoj grupi biljaka izazvati alergijske reakcije.

Ako je izazvalo polen korova, potreban vam je izuzetak u ishranu meda, halva, celer, zabranjeno dinje, lubenice, biljnih čajeva sa kamilicom i majke i-maćeha. Dozvoljena je tjestenina i pekarskih proizvoda, kuhanim i pečenim mesom nemasni sorti, kuhani krumpir, repa, kiselo skuta, kupus, kuhana jaja. Trebalo bi ograničiti alkohol, dimljeni proizvodi.

Na alergiju na stablo polen zabranjeno kakao i čokolada, kava, slatkiši, kolači, šećer, džem, dimljena kobasica, alkohol, orasi, med, mladi povrće i voće. To dozvoljena upotreba žitarica, nemasno meso, jaja, mliječni proizvodi, mahunarke, slab čaj.

Na alergije na pelud žitarica isključena iz ishrane tjestenine i pekarskih proizvoda, konzervirano meso, kobasice, griz, pivo, pšenica votke.
Dozvoljeno bilo koje vrste voća i povrća, mesa, piletina, govedina, mliječni proizvodi, grah, čaj i kava s mlijekom.

urtikarija

Jedan od pokazatelja je alergičan urtikarija što je uzrok nelagode. dijeta za alergija na licu, rukama, nogama i ostalim dijelovima tijela moraju održavati nužno isključenje proizvoda koji su izazvali takvo stanje.

Osip se može pojaviti na bilo kojem dijelu tijela. U pratnji svrab, može rasti u veličini, obično je zaobljen oblik.

Ova bolest može biti eliminirana, i kod kuće, doći do ozbiljnih stanja vrlo rijetko. Najčešće košnica uzrokuje upotreba određenih namirnica, lijekova, uboda insekata.

Dijeta za košnice

Prije svega isključena iz hrane alergene dijeta: ribe i morskih plodova, dimljeni meso, kobasice, mliječni proizvodi, neke vrste voća i povrća, začini i začina.

Dijeta za alergije (urtikarija) pomaže da se ublaži glavni simptomi. Kada urtikarija korisne proizvode sa visokim sadržajem vitamina C i odraslih i dijete mora biti dovoljna količina proteina u ishrani. To je najbolje odgovara za dijetu piletine ili zec, teletina. Iz masti Preporučuje se da koristite maslac, maslinovo ulje i biljna ulja.

Dnevni meni treba da bude prisutan kuhano ili na pari povrće, mliječne proizvode.

Dijeta za alergije kod odraslih i djece - ključ za uspješan oslobađanje od simptoma, kao i mogućnost da žive punim životom, bez obzira na prisutnost takve bolesti.