Panju - neizostavan uređaj za čišćenje

U ugostiteljstvu, velike trgovine, proizvodne pogone sto-panju je neophodan opreme. Nikad nisi čuo za ovaj uređaj? Zatim pročitajte članak, nakon čega se pitanja u vezi ovog stručnog proizvod neće ići na sve.

Video: Chopping govedine profesinalnym sjekira za usitnjavanje

Šta je to?

Ovaj deck je posebna oprema koja je dizajnirana za rezanja mesa. Ona se koristi u proizvodnji trgovine, supermarketi, robne kuće, kafića, restorana i tržišta. Njegov dizajn je vrlo jednostavan i sastoji se od samo countertops i jake noge. Panju ispunjava sve sanitarne zahtjeve. Stoga i ne čudi svojom širokom popularnost u prehrambenoj industriji.

Ono što je paluba

Kao što znate, panju se sastoji od stola i nogu. "A šta je to napravio?" - pitao mnogi. to je prilično jednostavno. Ploča stola je izrađena od metala, drveta ili polipropilena strukture. Okvir uređaj bi trebao biti izuzetno izdržljiv. Noge proizvodi se uglavnom izrađeni od nehrđajućeg čelika. Zbog toga su zaštićeni od korozije, lako izdržati promjene temperature, i jednostavno očistiti.

Video: Crash test prvog mesa sjekirom i nožem iz ruskog Bulat (video pregled mesa škola)

Najpopularniji radne ploče za ove namjene je drvena. Oni imaju vrlo dug vijek trajanja i pouzdan u upotrebi. Ako se odlučite kupiti proizvode od drveta, poželjno je da izaberete proizvod koji je napravljen od hrastovine vrsta. I dobar panju dobiti iz LVL. Ovaj dizajn ne deformiše tokom vremena ne puca, za razliku od uobičajenih drvo.

Karakteristike proizvoda

Panju je neophodan opreme. Zato, ako se odlučite da ga kupi, i želim da to bude korisno je moguće, obratite pažnju na sljedeće nijanse:

Video: Axe za sjeckanje mesa i kosti

1. izgradnja uređaj mora biti vrlo izdržljiv. U suprotnom, kada se meso prekini se savijaju od jedne na drugu stranu, to bi bilo nezgodno i neefikasna.
2. Ne biraju previsok ili, nasuprot tome, loš proizvod. Udoban za kupovinu najudobniji visine i širine palube.
3. Gornji dio je obično izrađen od drveta. To je razlog zašto odabrati najviše izdržljiv premaz, tako da se ne puca na svaki udarac, i služio je za dovoljno dugo razdoblje.

Gdje kupiti panju?

Odlučio kupiti za svoju organizaciju je proizvod? Napravili ste pravi izbor, jer je jednostavan za korištenje i mogućnosti da se ubrza preradu mesa. Može se kupiti na specijalitet kuće, pa čak i na web stranicama gdje je kako je izuzetno jednostavan učiniti. Nema potrebe da se bilo gdje, možete odabrati samo omiljeni stavka na stranici, "staviti" je u koš, ispunite pojedinosti isporuke i platiti za robu. Ove radnje poslati proizvode u roku od 2 dana od kurira ili jedna do dvije sedmice poštom. Cijena ovog uređaja, u zavisnosti od modela varira od 1500 rubalja i iznad.

Također, panju sa rukama prilično dobro. Za njenu proizvodnju će zahtijevati materijale do stola i noge. Izbor osnova za drvenu konstrukciju, treba imati u vidu pravu visinu i rezano proizvoda LAMIBOIS sa najvećom preciznošću. Onda je rezultat struktura mora se brusiti kako bi ga glatko kao moguće. Ovdje imamo posla. Onda morate kuhati metalnu cijev i već popraviti ih spremni temelj. Pa, i koju opciju da biraju - da kupi proizvod ili ga učiniti sami - to je do vas.