Zlatne jabuke. Raznolikost jabuka zlatni delišes: opis, fotografija

Navijači jabuke, koje se ističu mnoge vrste, da znaju kada treba očekivati ​​pojavu svakog od njih na tržištu. Oni također znaju da su Zlatni možete pronaći u bilo koje doba godine. Ali mnogi vjeruju da je različitih sorti ovog voća samo da probaju i gustoće.

Video: jabuke sorte Golden Delicious i slučajno "nebeski" pun pogodak

karakteristike sorte

Zlatne jabuke nisu jako cijenjen među gurmanima zbog nedostatka karakterističnog kiselosti i mekano, ali oni imaju dosta svojih navijača. Ni stručnjak će ih odmah primijetiti na polici u supermarketu ili tržištu. Oni se odlikuju kružni, ali malo izdužene konusnog oblika. Oguliti ih čvrsto, može biti žute ili zlatno-zelene boje. Posebnost su male crne točkice, koje pokrivaju cijelu površinu ploda.

Zelena voće imaju kiseo ukus. Ali kad je potpuno zrela značajno mijenja. Ukus postaje tender, slatko. "Honey" Stručnjaci često zovu. Meso je zelenkasto u sorti boja jabuka. Ona se razlikuje sočne strukture.

Gledano jabuke sorte Golden savršeno čuvaju. To je razlog zašto se može naći za prodaju tijekom cijele godine. Čak iu ljeto, kad je zreo žetva novih voća, voće prodao prošle godine, sa još uvijek dosta pristojnu prezentaciju.

Video: Gala jabuke

Korisni svojstva

Kao i mnogi drugi jabuka, Zlatni preporučuje se upotreba mnogi lekari. To u dovoljnoj količini sadrži supstance koje imaju pozitivan utjecaj na stanje noktiju, kose, i odgovorni su za rast kostiju, pa čak i pružiti upornost vida.

Prisustvo vitamina C u ovim jabukama pomaže u jačanju imunološkog sistema i bori protiv virusnih infekcija. Usput, navijači bacaju komadiće voća sa sjemenkama liše ogromne količine joda, koje sadrže. Ukupno 6 srednje sjemena osigurati dnevne potrebe ovog elementa. Isto tako, mnogi će biti zainteresirani da znaju da u svakom voća malo više od jednog grama proteina i masti, a ne manje od 30 grama ugljikohidrata. kao i drugi sorte slatke jabuke, njihov blagotvorni korištenje za ljude koji pate od bolesti jetre, bubrega, kardiovaskularnog sistema.

U međuvremenu, važno je napomenuti da je Zlatna jabuka može imati čak i oni koji se pridržava dijeti. 100 grama ovog voća sadrži 112 kcal. Usput, sok od jabuke se smatra dijetetski napitak. 100 grama tečnosti sadrži 47 kcal. Ali treba imati na umu: možete samo piti sok kod kuće. Proizvođači dodaju u značajnu količinu proizvoda šećera promjenu karakteristika ukusa. oni su vještački razvedri se.

Ova klasa se može sigurno konzumirati čak i alergije. Ne sadrži enzime koji može izazvati neželjene reakcije.

uzgoj

Jabuke zlatni delišes pojavio se prije više od 100 godina (1890.) u SAD-u kao rezultat izbora. S početkom u 30 godina prošlog stoljeća, počeli su da se aktivno raste u Francuskoj. To je razlog zašto je sorta smatra Evrope.

Naravno, većina građana ne zanima kako je Zlatna jabuka raste. drveće Foto jedva ikada korisno za njih. Ali seljaci i vlasnici vikendice Često se pitam kako će ta stabla izgledati kad odrastu. Također, važno je da saznate gdje se mogu kupiti visokokvalitetne sadnica sorte. Kupiti ih bolje u specijalizovanim rasadnicima.

izgled stabla

Kao i mnoge druge zimske sorte jabuka, Golden odnosi se na medij rasta. Odlikuje se širokim krunom, koja ima oblik piramide. Kod mladih stabala izrečena konusni oblik koji postaje više zaobljeni sa početkom plodonošenja.

Grane gusto prekriven lišćem. Oni se udaljavaju od stabljike, obično na mrtvog ugla. Pod opterećenjem, voće često ugibaju. Jabuke se može formirati na odvojenim kratak kolchatkah ili grančice. Nalazi se na granama plod svih uzrasta.

Crohnova jabuke sorte Golden tamno zelene boje. Iskusni vrtlari ističu da je rast prošle godine često se formiraju brojne jajnika. I na svakom od kolchatok treba očekivati ​​3-4 jabuke.

plodova

Kada kupujete, možete dobiti visoko kvalitetne biljne sadnice imaju čak i druge godine. Prvih nekoliko godina redovnog plodonošenja. A onda će ovisiti o vremenskim uvjetima i njegu drveća.

Zlatni sorte jabuka se smatra vrlo produktivni. Na primjer, drveće sedam godina po hektaru pod povoljnim uslovima moguće je sakupiti do 300 kvintala voća. Prinosi jedno drvo može da dostigne 300 kg jabuka. U isto vrijeme da ih prikupe drže na granama, a ne padne.

Većina velikih plodovi težine do 170, a prosječna težina je oko 120-150 grama. U sušnim godinama, mogu značajno smanjiti u veličini. Pulpe svakog voća sadrži 14-20,5% čvrste materije, 10-13,7% šećera i 0,5-12 mg askorbinske kiseline na 100 grama proizvoda.

Video: Jabuke u mom vrtu. Žetve do 150 kilograma od stabla!

Zlatne jabuke bere, obično krajem septembra. Ali potrošač zrelost se postiže čak i nakon 20 dana. Tek nakon tog vremena, ako se skladišti pravilno otvoriti sve aspekte okus tih plodova. Moraju se skladištiti u područjima s dovoljno vlage, u suprotnom mogu početi nestajati. U isto vrijeme su izgubili svoje prezentacije, ali su i dalje isti sočne.

koristeći voće

Zbog odličnih ukusa jabuke zlatni delišes se može koristiti kao sirovi ili pečeni obliku ili u obliku sušenog voća. Ljubitelji ovog voća se kuvaju dinstane voće, stisnite sok, napravite džem, džemova, želea i slatkiša.

Često ljudi koji su uključeni u proizvodnju jabukovače, izabrati razne jabuke Golden Delicious. Međutim, druge vrste šumskih plodova, ali za domaće kuhinje, koji koristi šećer, kvasac, ili neki drugi dodatak na komponente, to je dobro prilagođen za klasične recept potrebno.

Pogodan je i za Zlatni jabuke Charlotte ili druge pite. Oni mogu biti pečene, i dati kao hranjenja, čak i najmlađima. Domaćice odabrati upravo ovu vrstu prilikom planiranja pećnica pite s jabukama. Takva popularnost je zbog svoje visoke sočnost i slatkoću. Također, mnogi su primijetili da oni smatraju jabuke oskoma se ne pojavljuje u usta i zuba počinju da bole i od drugih više kiselih i durum.