Kako i kada da se prikupe glog

Ljekovita svojstva gloga je poznato da ljudi od davnina. Čak iu današnjem zdravstvu proizvodi koriste sirovine izvedene iz cvasti i plod tog ljekovitog bilja. Oni koji su zainteresovani za zbog droge, sigurno će biti korisno znati gdje da se okupe glog.

Naučna istraživanja su pokazala da je u plod gloga, takozvane "lažne jabuke", sadrži vrijedne organske kiseline, flavonoidi, pektin, fruktoza, vitamina i minerala. Ali ne sve vrste prepoznat kao vrijedan i koristan. Najpristupačniji oblik koji je prepoznat od strane službene medicine - je C. Sanginea (krvavo crveni glog, na slici gore). On se često nalaze u prirodi je divlja. Ali najčešće uzgaja u kući vrtovima podvrsta C. Oxicantha, ili grebe.

Video: Hawthorn soft - kuhati pire.

Imajte na umu da za sirovine koje se koriste terapijske preform pupoljke i voća. Pa se postavlja pitanje kada će preuzeti glog, je posebno akutan u periodu cvetanja i zrenja bobica. Cvetanja počinje u regijama u različita vremena, i traje samo 3-4 dana. Stoga, važno je da se uhvate pupoljci još nisu u potpunosti otvoren početkom cvetanja. Za prikupljanje odabrati topao dan bez kiše. Su pogodni samo za berbu cvasti suho. Vlaga je štetan uticaj na naplatu gloga, sirove boje odmah početi da truli. Previše cvatnje pupoljci su neprikladni, jer ne mogu brzo raspasti, a kolekcija neće imati vrijednosti.

Da bi se sirovina ne zakiseljeno, prikupljeno je u kartonsku kutiju, a zatim proširila u tankom sloju na papir i osuši. Zabili cvijeće u posudu ili sakupiti ih u plastične vreće ne može biti - delikatna latica se drže zajedno, počinju da rastu smeđe i trulež.

Video: Kako se prikupljaju i pripremite trn

Bez obzira na obilne cvatnje, plodonošenja grm nije uvijek u izobilju. Razlog može biti jake kiše, nedostatak oprašivača, temperatura skače u toku cvjetanja. Oni koji su zainteresovani za gdje da se prikupe glog, trebalo bi da znate da se bobice sazri nismo zajedno, ali postepeno. U ovom slučaju, razne vrste voća biljaka u različitim mjesecima. Neki od najranijih prinos u julu i avgustu, drugi sazreva u oktobru.

Video: Jesen šumskih proizvoda - bobice i bobica čaj

Skoro sve sorte jagodičastog voća imaju jak miris. Ovo bi trebalo uzeti u obzir prilikom sadnje grmova na njihove vikendice. Neke od tih okusa koji podsjeća na kiselo haringe salamuri. Stoga, prilikom prikupljanja glog, reci to vrlo neugodan miris ribe, koje imaju ne samo bobice, ali biljke i cvijeće. Bere kolekcije čuvaju u posebnim pećima, peći, ili dobro prozračenim prostorima s niskom vlagom. Manji prikupljenih voće, lakše su obradivi.

Za skladištenje prosušenih bobica pogodan staklenim posudama, kartonske kutije, krpa torbe. Rok trajanja u suhim bobicama - 2 godine. Imajući pri ruci takav vrijednu kolekciju, možete pripremiti čorbe, nakon dokazano recept. Ali, ne treba zaboraviti da su trudnice, dojilje i beba je strogo kontraindiciran u tih sredstava. Također je potrebno da budu oprezni gloga priprema kupio na šalteru bez preporuke doktora!