Osnovne i dodatne usluge u hotelima. Tehnologija dodatnih usluga u hotelu

Hotel business - je pružanje različitih usluga materijalne i nematerijalne prirode. To je usko povezan sa stepenom razvoja poslovnog turizma i slobodno u zemlji.

Zapravo, turizam ne može postojati bez hotelskih preduzeća. Njegov razvoj podrazumijeva povećanje u omjeru fiksnih prihoda i, kao posljedica toga, dolazi do širenja listu usluga, i što je najvažnije, da se poboljša kvaliteta usluge.

Glavni proizvod aktivnosti hotela

Hotel je dizajniran za privremeni smještaj ljudi, a glavni proizvod njegova aktivnost je pružanje usluga smještaja. Za ugostiteljstvu, na činjenicu formiranja proizvoda (usluga) je došlo, potrebno je prisustvo i aktivno učešće dvije strane: hotelsko osoblje i kupca. stranku koja je primila nije postao vlasnik proizvedenih proizvoda, i to je potrošač. Usluge - je nematerijalna proizvod, što im je potrebno kako bi se zadovoljile proizlaze u trenutku potrebe kupaca, odnosno da ga dostaviti u vremenu i prostoru je fiksna, ali proizvod ne može se sačuvati ili prevoziti ... Potražnja za hotelske usluge mogu varirati od doba godine. Odlikuje varijabilnost i nestabilnost kvaliteta. Ali kupci ne dobijaju mjeru usluga. Ona nije vidio ni čuo. Ostane interna senzacije i uspomene koje korisnici mogu podijeliti s obitelji i prijateljima, a to utiče na ugled i kao rezultat na hotel prihoda poslovanja.

hotelske usluge

Postoje osnovne i dodatne usluge u hotelu. Oni, pak, mogu biti slobodni i plaćeni. Glavni su uvijek smještaj i ugostiteljstvo kupaca. Glavni element u raspoređivanju su hotelske sobe. Oni dolaze u različitim kategorijama i funkcionalne svrhe i koriste se za rad i razonodu kupaca. Turisti o korištenju odmor hotelske sobe u prvom redu za spavanje. Stoga, obavezno atributa u njima je krevet, noćni stol ili noćni stol, stolica ili stolica, ormar i korpa za otpatke. Prostorije poslovne namjene Pored navedenog postoje odgovarajući namještaja i opreme za taj posao.

Kategorija brojevi definiraju komponente udobnosti. Kriteriji za vrednovanje puno - ovo stanje i tehničke prostorije opreme, sadržajima, ugostiteljstvo, susjednim područjima, prilaza, i još mnogo toga. Jedinstvenoj klasifikaciji svijeta nemaju nastavu jer različitim zemljama razumijevanje različitih nivoa udobnosti i različitih sistema evaluacije. Uobičajeni kriteriji su lokacija, kapacitet, funkcionalnost, trajanje rada i dužini boravka kupaca, pružanje hrane, nivo cijena. usluge smještaja i ishrane doživljavaju klijenti različitih kategorija već kao uobičajeni. Ali, dodatne i srodnih usluga u hotelu postaviti ga razlikuje od ostalih slične vrste poslovanja, a koji su predmet povećanog interesa turista.

Upis i uplatu osnovnih usluga

Udobni hoteli pružaju danonoćno i dnevnog unosa i registraciju klijenata.

Prilikom izrade ugovora nužno određuje listu usluga koje su uključene u plaćanju za sobu, i dodatne usluge u hotelu pružaju uz naknadu. hotelsko osoblje nije dozvoljeno da pružaju usluge za jednokratnu naknadu nije na listi ili zamijeniti nekim drugim usluga bez pristanka klijenta. A gost ima pravo da ne plati za takve usluge. Cijena za smještaj u sobi, red i oblik naknade primjene utvrđuje Izvršni. Njihova potrošača žalbu bez značajnog razloga ne mogu. Možete platiti na dan ili po satu ukazuje vremena. Odgovarajući sertifikat hoteli razvijaju popis privilegiranih kategorija kupaca i naloga plaćanja za njih. Svi navedeni na o dodatnim uslugama koje pruža hotel, pa čak i telefoni roditelja organizacija, pravila i zakone, potvrde, uputstva, informacije o tome kako će staviti poslovni hotel i druge važne informacije trebaju biti prikladno postavljen da uvede kupcima u prostoriju u kojoj se vrši ugovora.

Usluge uključene u platnom sobi

Plaćanje za hotelski smještaj iznad treće klase obično uključuju:

• broj ulaznica direktno u odjelu rezervacija putem telefona ili putem interneta.
• Organizacija raznih oblika plaćanja za boravak i ispravan fakturisanje.
• Vrlo važni obaveza preuzetih od strane službe sigurnosti hotelske kompanije - je kako bi se osigurala sigurnost i sigurnost stanovanja osobnih stvari u sobi ili prtljažnog prostora, a za luksuzne hotelske sobe da bude siguran.
• Organizacija servisne informacije, vratar, vratar usluga.
• Organiziranje sobarice, t. E. soba za čišćenje.
• Cijenu sobe uključuje troškove za higijenu u kupatilu, SAT TV.
• Ugostiteljstvo iz jutarnju kafu na "all inclusive".

Što je veća klasa hotelskog poslovanja, što je duži popis i, naravno, skuplji smještaj.

Dodatne besplatne usluge

Možda je slobodno pružanje dodatnih usluga u hotelu. Su obavezna usluga hitnih poziva zdravstvene zaštite ili korištenje pribor za prvu pomoć. Opcija - razmjenu usluga valute, brz klirens pri dolasku i odlasku, nabavka opreme za posebne kategorije korisnika, kao što su invalidi vratar, broj isporuka novina i časopisa, telefon, internet. Ove dodatne usluge u hotelu prvom i drugom klase možda neće biti dostupne ili pruža uz naknadu.

Dodatne usluge uz naknadu

Turističkih kompleksa i full-service hotel sa visokim i srednjim nivo udobnosti nude širok spektar usluga, koje se posebno plaća. Organizacija dodatnih usluga u hotelu vrši kako bi se zadovoljile različite potrebe svojih gostiju. U ugostiteljstvu, to se zove usluga. Ova vrsta usluge je zasnovan na principima ponude i potražnje. Tehnologija za pružanje dodatnih usluga u hotelu je da je osoblje u svakom slučaju ne nameću, ali nude nove usluge, a klijent, s druge strane, bira ono što mu je potrebno. Lista ovih usluga sa cijenama i sati rada preduzeća, njihova usluga, hoteli obično pružaju visoku udobnost kupcima u dizajnu naselja, on je u sobi ili na recepciji u prizemlju. Preduzeća treba tražiti ugostiteljstva na raspolaganju dodatne usluge u hotelima u potpunosti zadovoljiti potrebe kupaca. Hotela mora imati povoljan položaj za turiste i optimalno radno vrijeme. Osoblje ovih kompanija treba da radi sa različitim službama hotelsko-turističkog kompleksa na jedinstven napor da pružaju usluge u najbolje kvalitete.

Video: Promo video trendovi "turizam" Penza State University

Moguće popis dodatnih usluga

Podrazumijeva se da su sami dodatnih usluga u hotelima različitih klassnosti različiti, ali srž lista je obično slično.

• To se prvenstveno ugostiteljske usluge: kavane, kafići, restorani, kafići. Za ove kompanije je važno da klijent ima priliku da se snack u bilo koje doba dana. Usluga trgovina prehrambenih i industrijskih trgovine i suvenirnice.

• Jednako su važne i usluge zabave, diskoteke i noćnim klubovima.
• Vozila uključuju rezervaciju karata servis za sve vrste prijevoza, taksi ili bilo koji transport, rent a car.
• potrošač usluga kompanije. Ovdje je vrlo veliki popis plaćenih usluga. Prvo, sve povezane s popravka odjeće, cipela strojeva. Iznajmiti na vodu do najnovije elektronike i bicikl. Skladištenje skupe stvari. Budite sigurni da imaju salon ili parikmaheskaya, često uz masažu sobi, i još mnogo toga.

• U gostima turističkih raspolaganju kompleksa kupelj, sauna, wellness centar s bazenom i teretanu.
• Postoje dodatne usluge u hotelima za turista sa celom porodicom. Oni često koriste pomoć medicinska sestra, nastavnik, koji će biti u stanju da komuniciraju na maternjem jeziku za svoju djecu. Brigu i nadzor od vlasnika životinja koji putuju sa svojim ljubimcima.

Sve za kombinovanje slobodno i poslovnih sastanaka

Za turističke hotelski kompleksi odvojene liste su turneju uslužne kompanije. U ovom dijelu, sve - od pružanja informacija o raspoloživim putovanja u organizaciji ga u potpunosti s vodičem-prevodilac. Za poslovne korisnike, kao i poslovnih okupljanja, hotel nudi konferenciji mjesta, poslovni centri, prostorije za sastanke za pregovore. A u večernjim satima za njih organizirati izlete u dvoranu pozorištu ili koncert.

neobične usluge

A tu su rijetke i neobične usluge koje su zaštitni znak nekih od hotelskog poslovanja. U ovim hotelima svojih klijenata. Na primjer, ljubitelje teško spavati u potpunoj tišini može ići u New York. Uprave hotela The Benjamin i posebna noć konsijera se pobrinuti za goste sna. Podove i stepenice tepihe u hodnicima tu zvučnu izolaciju tepiha, a nakon ponoći u letu neće letjeti, mogu spavati mirno. A ako ste mladi par i želite da nekako na poseban način da se pamtiti cijeli život, da svoje svadbu, možete se obratiti turističkog ureda, a vi ćete pokupiti hotel na egzotičnim otocima, i organizirati za vjenčanje običaja aboridžinskog plemena. Upravo se vratio kući, ne zaboravite da legalizuju svoju vezu, ili uzmi usluga registracije radnik brakova s ​​njima na otok. Ali ček, možda je klijent miran londonskom hotelu, gdje je svojim gostima, kao i prošlog stoljeća, prije odlaska na spavanje topli krevet vratar vlastitog tijela. Sadašnji trend je da ako se koristi dodatne usluge u hotelima, a broj je govorio o Star Travel poslovnih poduhvata, sada je visoka kvaliteta ovih usluga ne "osoba" prve klase poduzeća ugostiteljstvu.