Domaći Baileys - recept za ljubitelje kulinarskih eksperimenata

Alkoholna pića nisu samo jak, ali i slatke, koje uključuju razne likera i koktela. Ove pića su posebno volio žene. I ljubitelje slatkih napitaka poznatih proizvod koji proizvodi irske kompanije R. A. Bailey & Co - to Baileys liker. recept za brendiranje je poznato, naravno, samo uskom krugu stručnjaka. Međutim, u mnogim receptima šetnje među ljudima, što može stvoriti sličnu koktel i konvencionalnog kuhinju. U ukus nije ni gori od irskog originala. Posebno to, nakon nekoliko eksperimenata, moći pokupiti recept Baileys koktel po svom ukusu.

Ovdje je jedan od njih. Počnemo sa karamelom. Uzmite četiri žlice ovog proizvoda i burn out ekstremno stanje (skoro do drveni ugljen). Zatim dodati malo karamel tlo đumbira i vanilije. U isto mješavina će prstohvat cimeta i žličicu tečnog meda.

Onda vam je potreban da se pripremi osnova za buduće alkohol koktel Bailey. Recept za ovu svrhu uključuje korištenje od 60% alkohola u volumenu od 0,4 litara. A ako irski viski tamo, to će biti još bolje. alkohol temelji pola mogu izvući iz njega. sada je potrebno hrastovoj kori. To najbolje je kupiti u apoteci. Tim više što se ne treba mnogo, samo jedan kašičica. Kora dodati da daju alkohol i ulije mešavine za nedelju dana. Nekoliko puta na dan ga treba uzdrman. Po isteku ovog infuzije treba isušiti.

Ali, da bi ovaj proizvod potrebno je i dopunjavanje. Da ga litre 10% vrhnje, svježe i kvalitetno. Oni dodaju kondenzirano mlijeko - 0,4 litara. Zatim otopiti kašiku dobre kafe, takođe, i sipati u punjenje. I nakon prolaska dva žumanca. Sve to je temeljno bičuje koristeći mikser.

U narednom koraku treba miješati karamela, baza alkohol i gorivom, a zatim ponovo sve pretukao. Ali pije Baileys doma dok je nemoguće. To mora biti insistirala nekoliko dana u hladnjaku. Tokom tog vremena, iskače višak masti i da će procijediti samo gotove piće. Za ovaj fit pamučne tkanine. I nakon tako dugog postupka, ukusni domaći Baileys.

Ali, to nije jedini način za pripremu ovaj koktel. Također se možete kuhati i brži način, i ništa manje ukusna Baileys. Recept, koji vam omogućava da kreirate tokom dana, tako.

Take pločice gorke čokolade. Potrebno je da se istopi u vodu za kupanje. A 0.3 litre šlag pomešan sa vanilin šećer. To će trebati tri kašičice. Onda se krema se dodaje čokolada, prethodno hlađen i kondenzirano mlijeko banke. Kao alkoholičar baze odgovarajućeg kvaliteta votke - 0,5 litara. Sve ovo bi trebalo miješati dobro i ostavite mješavinu za ispuštanje 24 sata. Nakon jednog dana, napitak je spreman za konzumaciju.

Tu je i Bailey, recept koji vam omogućuje da kuhati bez topi čokolada piće, vodu za kupanje i bilo grijanja. Za alkoholna baze potrebno 0,5 litara dobrog votke i 50 grama viskija. Viski značajno poboljšava okus i miris gotovog proizvoda. Fit i rakije, ali okus nije isti. Za fil treba Standard Bank of kondenzirano mlijeko, dva jaja, 0,4 litara kreme (10 ili 20%), dve kašike instant kafa (Otopljen u stotinu mililitara tople vode) i vanilin ili vanilin šećer.

kuhanje slijed:

1. Na niskim mikser brzini lagano miješati kondenzirano mlijeko, vanilije i dva žumanca. Vanilin se uzima malo na vrhu noža.
2. Dodavanje kafa koja je topiv u vrućoj vodi, kao i mix.
3. Dodajte vrhnje i proteina iz jaja (krema upravlja gotovog tvrđave proizvoda) i miješati.
4. Zatim je dodao da se viski i votku, a čitav mješavina je mješoviti bez pojavu pene.
5. U narednom koraku, možete podesiti koktel tvrđave. Ako je prejak, zatim dodati vrhnje i smeša opet promešati. Onda je ovo mješavina mora biti malo da stoji u otvorenom jelo ispari višak alkohola mogao.
6. Sada Belize moguće bocu i da mu za dan na temperaturi Infuse soba
7. Onda se može čuvati u hladnjaku za 7-10 dana. To se više ne preporučuje.

Evo tri receptima, koje se može koristiti za pripremu koktel Belize u normalnoj kuhinji.