Mlijeko keks od djetinjstva recepata sa fotografijama

Kako mlijeko keks iz djetinjstva? Na ovo pitanje se može odgovoriti od strane mnogih. Nakon svega, recept poslastica za desetljeća prenosi s generacije na generaciju.

Video: Mlijeko keks iz djetinjstva u vanilyu🍴

Naravno, Korzhik mlijeko, od kojih se fotografija predstavljen u ovom članku, uvijek možete kupiti u trgovini. Međutim, ni kupovina desert se ne može porediti sa onim što je učinjeno samostalno kod kuće.

Dakle, kako kuhati mlijeko keks? Okus djetinjstva ćete biti u mogućnosti da se setim samo one proizvode koji su ispekla na posebnoj recepturi. Njegova predstavljamo u nastavku.

Korak po korak mlijeko keks recept iz djetinjstva

Postoje razne kuće kuvanja ovog poslastica. su odlučili smo vam predstavljamo vrlo jednostavan i pristupačan. U tom cilju, sljedeće komponente može biti koristan za nas:

• šećer nije velika - oko 200 g;
• pšenično brašno maksimalno svjetlo (po mogućnosti steći visoko kvalitetnih) - oko 450 g;
• mlijeko Store ili rustikalnom (samo svježi) - 80 ml;
• maslac masti prirodno visok - oko 100 g;
• soda + sirće - na desert žlicu;
• piletina jaje veliki rustikalni - 1 kom.

Priprema tijesta

Mlijeko Korzhik GOST zahtijeva korištenje isključivo prirodnih sastojaka. Zato je ovaj desert je bolje da radim kod kuće. Uostalom, proizvodnja velikih razmjera u tijesto se mogu dodati različite sastojke, negativno utiče ne samo na ukus keksa, ali i na ljudsko zdravlje.

Dakle, neovisno da ukusan i tender mlijeko Korzhik GOST treba ukloniti prethodno jestivog ulja iz zamrzivača ili hladnjaku, a zatim ga ostaviti na sobnoj temperaturi 3 h. Tokom tog vremena maslac otopi malo dobro.

Nakon omekšavanje jestivog ulja, mora uzdrmati sa kokošja jaja, koristeći mikser. Pored sastojke morate dodati ili časopis rustikalnom mlijeko, srednjih šećer i sodu bikarbonu i gašenog svjetlo pšeničnog brašna. Miješati sve ruke hranu, trebali bi dobiti mekanu i "poslušan" mase koja je potrebna za održavanje za 25 minuta u hladnjaku.

Video: mlijeko keks za čaj

Formiranje proizvoda i pecite ih u pećnici

Da se formira ukusno mlijeko keks iz djetinjstva pripremljen temelj mora biti uklonjen iz hladnjaku i izbaci debljine sloja 1-1,4 cm. Dalje, moramo uzeti iz kalupa i isecite tortu uz pomoć svog čitavog pripremljene tijesto list. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti neku vrstu "Daisy" što je potrebno da precizno proći na pleh obložen papirom za kuhanje.

Video: Milk keksi recept

Bake keks mlijeko iz djetinjstva u pećnici se preporučuje za 33-35 minuta. Istovremeno, treba ih staviti u već zagrejanoj rerni.

Kada se proizvodi su zaobljene i blago porumeni, oni mogu sigurno biti uklonjeni.

Video: Milk keksa

Pravilno služe domaće kolače za čaj

Kao što možete vidjeti, mlijeko keks od djetinjstva pripremljen prilično brzo i lako. Nakon termičke obrade formirane proizvod treba dobiti vrlo ukusan i sladak desert koji doslovno topi u ustima. Servirati sa članovima njegove porodice preporučuje se, zajedno sa jakim čaj ili svježe mlijeko, kefir. Bon appetit!

Druga opcija je domaće poslastice

Vyshepredstavlenny mlijeko keks recept iz mog djetinjstva je tradicionalni i vrlo popularna među onima koji ponekad voli da se razmaziti svoje najmilije ukusan domaćih kolača. Međutim, treba napomenuti da je ovaj desert se može i drugačije. Da biste to učinili, moramo kupiti sljedeće proizvode unaprijed:

Video: Milk keks! Kuhati jednostavna i ukusna!

• šećer nije velika - oko 250 g;
• prašak za pecivo - desert žlicu;
• Pšenično brašno maksimalno svjetlo (po mogućnosti steći visoko kvalitetnih) - oko 500 g;
• margarin namijenjen za pečenje bujnom - oko 150 g;
• mlijeko Store ili rustikalnom (samo svježi) - 150 ml;
• kikiriki oguljene - ½- staklo;
• piletina jaje veliki rustikalni - 1 kom.

mesim testo

Da bi takva poslastica, jestivo ulje bi trebalo biti toplo oko 1-2 sati. Zatim, želite smanjiti margarin u male komadiće (možete trljati na velikom rende), a zatim sipajte ih svjetlo pšeničnog brašna i samljeti ruke dok niste homogena mrvice.

Nakon ove akcije u labav težine trebate dodati prašak za pecivo i šećer. Mućenje jaja u odvojenoj posudi i svježeg mlijeka, trebalo bi samo sipajte margarin osnovi. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije meko tijesto, dobro otpad iz ruku. Ako je dobio previše labave, onda je potrebno dodati još malo mleka.

Proces formiranja i pečenja biskvita

Nakon što tijesto se umijesi, neophodno je da se odmotava u debeli sloj, a zatim smanjiti kao "tratinčice", koristeći olakšanje od muffin konzerve.

Ako želite da biste dobili pravi keks od djetinjstva, onda se preporučuje da ukrasite orah mrvice. Da biste to učinili, oguljene kikiriki potrebno dobro isprati i pržiti u tavi. Nadalje, proizvod treba slomiti koristeći tolkushkoy, ali ne previše sitno.

Nakon maticu mrvica je pripremljen, potrebno je uroniti u gornjem dijelu "tratinčice" i odmah stavio ih na lim obložen papirom za kuhanje. Punjenje pekarskih proizvoda, mora biti stavljen u grijanom kabineta. Pecite ukusna domaća poslastica poželjno je za pola sata. Tokom tog vremena oni će biti malo porumeni i malo pahuljasto.

Služe čaj tendera i tope se u ustima mlijeko keks

Vruće stavke su najukusnije. Međutim, u hladnim od njih su prilično teško odbiti.

Nakon što je mlijeko je potpuno propekutsya keksa u pećnici, treba ih pažljivo ukloniti iz posude i mjesto na velikom tanjiru. Serve je potrebno ovom jednostavnom, ali vrlo ukusan desert od članova vaše porodice, zajedno sa čvrstim i slatki čaj, vruća čokolada, pije jogurt, mlijeko ili jogurt.

Cook ovaj delikates, ti će zadovoljiti ne samo svoju djecu, ali i njen suprug.