Meni pankreatitis kao važna komponenta liječenja

Upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta se mogu naći u gotovo svakom drugom odraslih. To je prvenstveno zbog povrede režima i kvaliteta hrane, česti stres i mnogih drugih društvenih faktora.

Video: Kako jesti da će brzo zarasti prostatitis

Najčešći od njih su gastritisa i pankreatitisa. Oni ispoljavaju neuspjeh probavu. Ali meni za pankreatitis, ili bilo koji drugi gastrointestinalne bolesti To zahtijeva poseban režim ishrane. Međutim, pacijenti često ne plaćaju dovoljno pažnje za njihovo zdravlje, a to dovodi do progresije bolesti. Iako je u ranim fazama eliminirati gastrointestinalnih poremećaja može postići povratak u pravilnoj ishrani. To je posebno važno u pravilne pripreme menija za pankreatitis, jer ova bolest je izuzetno osjetljiva na dolazeće hrane vlasti. Ona također pomaže da zaraste već pola postojeće bolesti uz odgovarajuću terapiju.

Video: Školska Skachko Dr. Boris: veoma važan faktor za zdrav način života vaše zdravlje

Pravimo dnevni meni

Ispravan meni sa pankreatitisa treba uključiti samo štede hrane: kuhano, pirjano ili momak. Preporučena smanjenje masnih administracije obrok, posebno tokom prženja kuhani, dimljeni ili pečenje. Dakle, ključ uspješnog liječenja - Dijeta za pankreatitis. Uzorak menija možda izgledati. Rano jutro - kaša u vodi ili s malim dodatkom mlijeka i jednim parom kotlet. Ručak u 11, dozvoljeno šolju nemasni sir i čašu zelenog čaja. U dva sata Ručak: vegetarijanac juha, komad ribe i pare 60 grama porcija repe salata. Sljedeći obrok u 16:00 - popodnevni čaj. Jedemo omlet od dva proteina i pije sok od šargarepe, po mogućnosti svježe i nije hladno. Večera 7 sat pojavljuje u paru povrća gulaš 30 g čiste kuhani i stakla kompot od sušenog voća. I na kraju, u 9 sati, 2 sata prije spavanja, piti samo 200 ml nemasnog jogurta. Ali meni po akutnog pankreatitisa još stroži: u prva četiri dana preporučuje se posta, a zatim postepeno vraćanje na zdravu ishranu.

Kako kuhati

Možete se pripremiti za svaki dan svjetlosti juha od krompira. Za njega, prvo treba da proključa lean piletina, ispraznite primordijalne supe i ponovo staviti posudu u vatru. Za sekundarni dodatak sjeckani u male kockice i krumpir dok se kuhani, na mali komad putera passeruem šargarepe i luk. Zatim dodajte zazharku juha, malo soli i bacite lovorov list.

Takođe, veoma korisno je ljigava riža juha. Da bi se, morate kuhati početkom u &očistiti frac14- šolje vode i tanko narezane mrkve, dodajte ga 0,5 kašike maslac, malo soli i šećera i lagano kuha 5-10 minuta dok polurazmyagcheniya. Zatim dodajte natrag ¾- čl. oprana riža, sipajte još 5 čl. vode i kuhanje na laganoj vatri 40-50 minuta pod zatvorenim poklopcem. Kada budete spremni, odložiti na stranu 2 žlice kuhana riža za ukras. Preostali mash u pire, malo razrijediti s mlijekom, soli po ukusu. Povratak ploča služio s rižom i mekinje kruh.

Video: Mješavina Nutridrink

Za izbornike s pankreatitisom su idealne i pare kotleta. Za njih pomoću twist brusilica 0,5 kg mljevenog pileća prsa u, dodajući da se isto 100 grama hleba natopljene u mlijeku 5-10 minuta (ne bijele), jedno jaje, soli i malo oblikovanjem pljeskavice. Ovaj sastav će prilično ljepljive. Da biste uklonili ovaj proizvod treba uvaljati u brašno ili prezle. Sada stavite na laganoj vatri pan, treći ili čak četvrtinu napunjene vodom, dovesti do čir prošle. Sljedeći ga instalirati na cjedilo i mjesto u koje su naši hamburgere. Čvrsto zatvorite poklopac i na pari oko 15 minuta Servirati bolje s rižom ili pire krumpir.