Jodirana sol. Koristi i štete jodirane soli

Prema zvaničnim u svijetu u skladu sa Svjetskog udruženja zdravlja ima više od dvije milijarde ljudi sa abnormalnostima štitne žlijezde. Svake godine, ta brojka je u stalnom porastu. Glavni razlog za rast bolesti je direktno vezana za nedostatak katastrofalnih joda. hemijski element potrebe svih živih bića na planeti, bez toga ne može biti pravilan razvoj i funkcioniranje tijela. Prirodno dobijemo supstance, konzumiranje morskih plodova, ali ne svako ima priliku da učestvuju takve hrane dnevno.

Iz tog razloga potrebno je tražiti najbolja rješenja za svako redovno ispravne doze kemijski spoj za očuvanje zdravlja. Stručnjaci u ovoj oblasti su pronašli jednostavan, efikasan i, što je najvažnije, ekonomičan način bave endemska gušavost, hipotireoza i drugih poremećaja. Prema zdravstvenim radnicima, može pomoći u sprečavanju problema jodirane soli. To je najpristupačniji i jeftiniji način da se riješi problem.

Danas, prehrambenu industriju i niz farmaceutskih kompanija na tržište niz sličnih proizvoda. Nije teško kupiti kuhinjske soli dodavanjem joda ili dodatni izvor dijetetskih suplemenata sa vitaminima. Svi oni su dizajnirani da se ispravi nedostatak elemenata u tragovima u organizmu. Mi razumijemo korisnost takvog popularan i funkcionalan proizvod u stanju, kao doktori tvrde da zamijeni droge.

svojstvo

hrana natrijev klorid (Naučno ime) uz dodatak kalija jodid koristi profilaktički za prevenciju patoloških procesa u štitnjače. Kvalitativna sol (GOST 51574) obavlja regulirana prema državi Standard 3583-97 propisima. maseni udio kemijskih mikroelemenata moraju strogo poštovati i odgovaraju na 10% (40 mg).

Video: Što se događa ako postoji mnogo soli. Koristi i štete.

Sve ovo proizvođač je dužan da na etiketi, uključujući i jod obliku. Pakiranje ovaj "bijeli kristalni supstanca" ne zahtijeva posebnu ambalažu. Nije bitno u svjetlu nepropusna vreća ili kartonske soli: da ne dođe do pogoršanja već dugo vremena i zadržava sve joda jedinjenja.

Nedostatak građevinskih elemenata: zlo

Ako manjak joda u štitnoj žlezdi početi nepovratan proces, prije svega, poremetio sintezu važnih hormona. Tijelo se postepeno povećava u veličini, rastu tkiva. Kao rezultat toga, u razvoju gušavost. Opasna bolest? Na pozadini hipotireoze smanjuje odbrane, memorije tijela, tu je mentalna retardacija, posebno kod djece.

Osim toga, povećava rizik od zaraznih i upalnih patologija, vizija pogoršava. Produžena nedostatak elementa je loše za sve ljudske sisteme. Hipotireoza u trudnoći je opasno. morska sol jodirana pomaže u sprečavanju takvog stanja.

Video: Što je so izabrati: kulinarstvo, more ili jodirana?

Ono što će se dogoditi kada višak?

Svi smo raspravljati o nedostatku povezanosti negativnih posljedica, ali zaboravljamo da je supersaturacija je štetan uticaj na unutrašnje stanje osobe. Kontinuirano i nekontrolisana upotreba soli sa kalijum jodid može izazvati ozbiljne posljedice:

Video: Hrana revolucije. Sol (2016.)

• gnojni osip;
• mučnina, povraćanje;
• oftalmološke bolesti:
• bronhitis;
• groznica.

Višak element dovodi do intoksikacije, u odnosu na koje se često javlja yodindutsirovanny tireotoksikoza. Najčešće je podložan starije osobe sa štitnjače patologija. Teško je reći, kako da reaguju na vaše tijelo u nekontrolisano unos joda, tako da oko potrebe da znaju kada treba da stane i ne da se uključe u samo-terapije.

Koja je preporučena doza?

Video: Šta je bolje od kuhinjske soli? [Tumblers kanala]

Jodirana so treba razumno se konzumira, uzimajući u obzir dob i fizioloških karakteristika. Žene koje su u "zanimljiv" položaj, i dojilje definirane minimalne zdravstvene vlasti - ne više od 200 mikrograma. Odrasli - 150 mikrograma. Djece mlađe od jedne godine, daju dovoljno oko 50 mikrograma. Od dvije do šest godina, brojka je 90 mikrograma. Nemojte odustati na plodovima mora: škampi, losos, kavijar, lignje, rakova. Dobro zdravlje ovisi o našoj ishrani - zapamtite ovo.

Šta materije su neophodne za bolju apsorpciju joda?

To je više puta dokazala direktnu vezu između minerala, vitamina i elemenata u tragovima. Svi oni pružaju nesmetan rad tijela i podariti energiju. Kada višak ili manjak jednog od elemenata, jodiranu sol će biti beskoristan. Na primjer, za proizvodnju hormona štitnjače su potrebne retinol, selen, kalcij, kobalt, mangan i stroncij. Bez ove veze jod ne može u potpunosti ne upije.

Da li je moguće da se termički tretira?

Prema riječima stručnjaka, jodirana so nije pogodan za korištenje u vrućim jela. Istraživanja su pokazala da na visokim temperaturama da ispari gotovo sve elemente u tragovima. Preostali maleni doza neće imati neprimjerenog uticaja. Proizvod nije pogodan za konzerviranje i marinade. Stoga je preporučljivo da biste ga dodali na toplom i hladnu hranu.

I za bolje korišćenje natrijum hlorida sa Laminaria. To je najbolje koristiti nerafinirana morska sol (GOST moraju poštovati), koji je prošao minimalan broj tretmana. To je obogaćena prirodnim microcomponents i ima niz prednosti - ne deponira u organa, tkiva.

Da li postoje kontraindikacije?

Korištenje soli sa jodid je neprihvatljivo u određenim bolestima, koje mora znati svaki kupac. Napuste "bijeli kristalni" dužni su da pacijenti s malignom bolešću i štitnjače tireotoksikoza. I osobe koje pate od hroničnog pyoderma, tuberkuloza, nefritis. S velikom pažnjom, po mogućnosti nakon razgovora sa doktorom, koristi se za ogrebotine, košnica i hemoragijska dijateza.

Jodirana so sigurno zamjene

Postoje brojni probavljive proizvod koji sadrži vrijedne hemijski element, u produkciji različitih farmaceutskih i prehrambenih kompanija. Na primjer, "jodid" - ima optimalnu koncentracija tvari (100, 200 mg). Lek je napravljen od strane moderne tehnologije, može se koristiti za prevenciju nedostatka joda.

Lanac drogerija predstavljeni efikasne vitaminske suplemente, koji se sastoje od minerala i elemenata u tragovima neophodne za normalno funkcioniranje. Među najbogatijim dodataka prehrani odaberite povoljno izdvojila "Vitrum Junior", "Vitrum centuriae", "Vitrum". Preporučuje se lijekovi za one koji jodiranu sol je kontraindicirana.