Kako zadržati proizvode iz kalupa? Da li postoji neki bijeg iz kalupa?

Naravno, mi često primijetiti da čak i kada čuvanje hrane u frižideru, oni će prije ili kasnije početi da se pogoršava. I to se odnosi i na konzervirane delicija. Na primjer, otvaranje tegli džema, možemo vidjeti da je jednostavno okrenuo kiselo. Zašto se ovo događa? To se objašnjava činjenicom da su kobasice, kruh i mlijeko se formiraju čak i na mikroorganizme koji izazivaju plijesan. Kao rezultat toga, hot-dog, kobasice peciva i gube ukus, a njihov miris postaje "strašno". U tom kontekstu, postavlja se pitanje kako zadržati proizvode iz kalupa, je od izuzetnog značaja.

oprez

Takođe treba da zapamtite da ignoriranje problema plijesni može dovesti do ozbiljnih negativnih posljedica za zdravlje. Na primjer, ako ćete koristiti marinirane gljive, prvo ih izvadite iz gljivičnih premaz sloja i temeljito ih operite, to ne garantira apsolutnu zaštitu od bolesti.

Nemojte se iznenaditi tada se iznenada pojavila alergija, kandidijaza ili lišajeva. Uzrok ove bolesti u gljive, koje smo probali sa hranom. Oni izolovani u našem tijelu otrovnih materija koje izazivaju razvoj opasnih patologija. Među "štetne" efekti se mogu prepoznati pogoršanje imuniteta, krvarenja, pa čak i reproduktivnih poremećaja sistema. To je razlog zašto su svi bez izuzetka bi korisno naučiti o tome kako zadržati proizvode iz kalupa.

Visok stupanj opasnosti

Međutim, treba naglasiti da je najopasniji tip gljivice - su one koje se formiraju u jetre riba, riža i mlijeko. To je ovih mikroorganizama može dovesti do razvoja raka i upale pluća.

Video: Kako se zaštititi trupa od gljiva?

Oni koji su posebno zabrinuti pitanjem kako zadržati hranu iz kalupa, treba biti svjestan da je borba protiv gljivica je vrlo, vrlo teško, ako ne i nemoguće. Čak i ako se podvrgne komad kobasice na toplinske obrade, ne uništi toksin, koji je dostupan u Deli mesa. Na najmanja sumnja u pretreniranost kobasice ili šunke treba osloboditi od njih recikliranju. Šta da radite ako ste jeli kontaminiranu proizvod?

U tom slučaju će pomoći aktivni ugljen treba uzeti u dozi od 1 tableta na 10 kg tjelesne težine.

Nisam toliko pesimistična

Međutim, postoji i loša strana. U nekim slučajevima, plijesni na hranu ne štetno za zdravlje. Naravno, govorimo o sir. Međutim, ne treba zaboraviti da sir trebate jesti u umjerenosti - samo 50 grama dnevno.

Dakle, okrećemo se praktičnu stranu pitanje kako zadržati proizvode iz kalupa.

Opšte preporuke

Naravno, na prvom mjestu treba zaštititi od pojave gljivičnih truleži unutrašnjosti frižidera. Da bi se pripremila ovaj poseban sastav sode (1 sat. Spoon) i vode (1 cup) i obrađuje ih na površinu kućanskih aparata. Za konsolidaciju rezultata i dalje obrišite frižider i spužvom natopljenom u sirće rješenje.

Ako ne želite da se formira kalup na proizvodu, uvijek ih čuvati na suhom i čistom mjestu.

Video: Riješi noktiju gljiva bez skupih lijekova

džem

Ti ne znaš kako da se zaštiti od gljivica jam? To je vrlo važno pratiti određena pravila u procesu konzervacije. To bi trebao biti pažljivo dezinfikovati banaka. Osim toga, da bi se smanjio rizik od kalupa, staviti na gornjem sloju komad jam pergament papir. Ili komad gaze natopljene u votka. Pri čemu tkanine ili papira treba da pokrije površinu sloj džema u potpunosti.

Video: Što učiniti da se ne počne kalup u paradajz paste

paradajz paste

Za mnoge zanima pitanje kako spriječiti kalup u paradajz paste. Moguće je da preporuči sljedeće: kašikom izgladiti zaostali sloj paste, na vrhu pospite solju, zatim dodajte 1-2 žlice. kašika biljnog ulja, u zavisnosti od obima posude.

Poslednji sastojak stvara zaštitni film, koji ne prodire zrak, dakle, pojavljuje se kalup u banci sa paradajz pastom. Držite iznad prehrambeni proizvod treba čuvati u frižideru.

hljeb

Prilično brzo gljivice utiče na kruh. Kako bi smanjili mogućnost kalupa, to se ne preporučuje za čuvanje u polietilen. Zašto? Činjenica da je isparavanje vode iz brašna proizvoda stvara vlažno okruženje koje je idealno stanje za reprodukciju gljivice. Generalno, plijesni u proizvodima pojavljuje se tamo gdje je puno vlage. U brašno manje luka, bolje je čuvati u Drvena žitnice, pri čemu prije stavljanja proizvoda, mora se sušiti (za ovo prethodno je izvadite iz paketa i oko sat vremena da napusti stol). Kako drugačije da sačuvate kruh iz kalupa? Na dnu 2 člana pour kruh kante. kašike senfa u prahu i glatko ga preko cijele površine, a zatim još jedan set i soli sa soli. Na vama je samo vrijeme za promjenu vlažnu soli na suhu puta.

Da bi riješili taj problem u pitanju se koristi kao vatom koja se navlaženu malom količinom joda tinktura. Tada je stavljena u bočicu ljekarna, gornji dio koji je zatvoren sa malim komadom pamuka. Brod sa bris se šalje zajedno sa hleb u plastičnu vrećicu, koja je čvrsto zapečaćena. Jod pare prodiru kroz pamuk, sprečava stvaranje plijesni, i mala doza joda ne utječe na ukus hljeba.

sir

Nesumnjivo, svi barem jednom u životu susreli s problemom poput plijesni na hranu.

Video: Kako da biste dobili osloboditi od plijesni u džem

Jesti ili ih baciti? Odgovor na ovo pitanje, naravno, je jasna: treba da se odlagati. Međutim, kao što je već naglašeno, u odnosu na određene vrste sira treba napraviti izuzetak, jer su pogodne za hranu tek nakon prekriven plijesni. Konkretno, plavi sir dobiva svoj jedinstveni pikantnost do tačke u kojoj će se pojaviti na plavo-zelene nijanse u svojoj strukturi. Imajte na umu da trebate jesti sir samo čvrsta ili polutvrda sorti - samo u ovom slučaju da ne truju vaše tijelo toksina. Potrebno je samo da uklonite gljivične sloj, a zatim možete uživati ​​u ukusu sira.

Video: BOMBA! Micelij gljivica i plijesni penicilina, kuhanje sir Dearbhla - Roquefort

Naglo mesnih proizvoda i ljeto kobasica, djelomično pogođene plijesni, takođe nije štetno ako gljivičnih uklanjanje sloja.

zaključak

Naravno, tu je spas iz kalupa. Međutim, najbolji način da se bave ovim problemom - je prevencija.

Imajte na umu da će samo čistoća vam pomoći da zaboravite dugo da se, Ono što je kalup.

Također u obzir činjenicu da su gljivične spore iz kontaminirane hrane lako može doći do ručnici, pribor za kuhanje, hladnjak, krpe i spužve.

Ako vidite da su proizvodi počela plijesni, odmah ih ukloniti u papirnu kesu i odvesti ga u kontejner.