Torta s orasima, makom i grožđicama. nekoliko varijacija

Koji ne voli da zabavi goste, i svoju kuću, nešto slatko, ukusno? Moguće je uz čaj, a može piti, a onda zategnuti, pića, kao što su vino ili slatki desert takav čudesan. Nije izuzetak i kolač sa orasima, makom i grožđicama. Sličan proizvod u kuhanju Sovjetskom Savezu pod nazivom "Bajka", a on je imao čak i vlastitu gostiju. Kako je izvrstan - iz memorije je izbledela s vremenom. A mi samo pokušati napraviti domaći kolač sa orasima, makom i suvim grožđem, koji se sastoji od nekoliko kolača, natopljena krema i to prilično korisni sastojci. Pa, jednostavno Yum!

Torta s orasima, makom i grožđicama

sastojciTri jaja, pola šolje brašna, pola šolje šećera, pola čaše pavlake, tri kašičice praška za pecivo (pripremiti kod kuće: Deset grama limunske kiseline, petnaest grama hrane soda, trideset grama brašna). Za punjenje kolača uzeti polstakana maka polstakana oguljene i sjeckani orasi, polstakana grožđice. Za krem ​​- krema i šećera.

Pripremi kolača od klasičnih recept

Torta s orasima, makom i grožđicama počinju pripreme tijesta i kolača. Ih, ne zaboravite da će biti tri. U skladu s tim, tijesto će morati da se podijeliti na tri jednaka dijela. Neke domaćice doći vrlo jednostavan: svaki kolač umijesi tijesto odvojeno, uzimajući trećinu sastojaka. A mi ćemo učiniti. Šećer, jaje i vrhnje mix, lagano umutiti. Brašno se prosijava i meša sa praškom za pecivo i dodati na ukupnu masu. Dobru kombinaciju. Dobiti dovoljno tijesto. To dodati mak. Umesite glatko. Zaobljeni oblik, podmazane, širiti smjese. Pecite u zagrejanoj rerni na temperaturi od 200 ^okoC. Ovo je oko pola sata. Možete provjeriti spremnost običnih utakmica ili drvenim štapom: ako tijesto propeklos, neće držati.

Drugi i treći sočnih

Isto tako proizvodimo drugom i trećem pečenje kolača. Samo umjesto maka dodati orasi, oguljene i snažno sjeckani, kao i grožđica bez koštica (grožđice). Nuts je bolje uzeti, kao i grožđe, svježe, "bazar". Iako su skuplji. Ali, kako god ti kažeš - garancija autentičnosti: u pakovanjima u supermarketima često ustajao, nemaju originalni ukus, kastriran. Sve tri naše torte Bake okrenuti i dati im kul.

Video: Dame fancy cake

krema

U međuvremenu proizvoditi kremu. Najjednostavnije, ali ukusna! Jedna čaša pavlake, dovoljno debeo, umutiti u blenderu ili mikserom sa nekoliko velikih kašika šećera. Neki domaćice vole staviti i med, kao opciju. Ovdje je važno je da se zrak, tukli dobro, uniformi.

Video: Tri-Layer Cake "bajka"

finale

Sljedeća - velikodušno kaput sa krempite i nagomilanih jedni na druge. Kojim redom? Ovo morate odlučiti. Neki snese srednji maka, kažu tako ukusno. Dajemo kolač dobar potopiti. Na vrhu rada kulinarstvu ukrasiti istom orasi, grožđice. Možete koristiti i čokoladnim mrvicama. Gdje sloboda izbor je vaš. Glavna stvar je da se u skladu sa osnovnim sastojcima koji čine kolač kolači, makom, orasima, grožđice, krema. I vaši gosti će dobiti zajamčena zadovoljstvo ukusan i vrlo koristan desert.

Video: Cake "tri želje"

Tort "Mak-orasi, grožđice." recept Varijacije

Možete kuhati kao torta sa krem. Neki su čak i tako bolje. Da biste to učinili, mi mix dva sirova jaja, 100 grama šećera, pola šolje brašna prosijan. Dodajte pola šolje zagrejan mlijeka i promiješati. Rezultirajući smjesa dodati više mlijeka (250 grama). Dovesti do usijanja, neprestano mešajući. Kuvati dok debela na vrlo laganoj vatri. Dodaj stotinu grama maslaca i tukao mikserom dok glatka. Shvatili smo i kaput sa krempite. Sve ostale operacije su, kao iu prvom receptu. Bon appetit!