Brzo, fancy i svečane: kornjača torta recept

Kolač "Turtle" iz raznih svih vrsta konditorskih izdvaja ne samo ukus i jednostavnost pripreme, ali i kreativne mogućnosti koje otvara pred domaćom slastičari. torta recept Kornjača barem prve ruke znanje svake domaćice, jer barem jednom morao da ga peku, možda, za sve ljubitelje domaćih delicija. Međutim, raznolikost slojevita slatkiša su pravi navijači koji ne samo da imaju odličnu Turtle znanje torta recept, ali i mnoge od svojih sorti, koje se razlikuju u sastavu tijesta, kremom i beskonačne mogućnosti estetskog izgleda kulinarskih remek-djelo.

Video: Turtle Cake klasik. Kornjača tortu.

Kako kuhati tortu kornjača

Za tijesto je potrebno šest jaja, 1,5 šolje brašna, 1,5 šalice šećera, 1-2 kašike kakaoa kašika, kašičica praška za pecivo.

Za krem ​​- 200 g putera, 400 g 20% ​​krema, jedna šolja šećera.

Za dekoraciju - orasi, 50-70 g čokolade, peciva preliv, žele bombone.

Proces kuhanja morate potrošiti samo oko 50 minuta.

priprema

Video: Turtle torta recept. Taste torta.

Tijesto spremno za biskvit, možete dodati malo praška za pecivo ili sode bikarbone, prašak za pecivo prosijavanje brašna, soda bikarbona i ocat, i stavio od strane ih dodati na kraju bičevanje.

Pokrijte pleh pergament papir i stavi žlica male palačinke. Pecite u pećnici na 180-200 stepeni oko 8-10 minuta. Kao rezultat toga, treba da ima oko tri pečenje kolača.

Video: Tortoise torta sa pavlakom

Nekoliko kolače odjednom izdvojiti, ostavljajući ih za ukrašavanje ljuske. 6 najpreciznije i ružičasta kolača ostavio za noge, glavu i rep.

Zatim kuhati kremu. Maslac Soften i bič mikserom do fluffy mase. Šećer se dodaje ulje postepeno, dok nastavlja da umutite ulje, tako da se potpuno razišli u kremu. Zatim pažljivo ući u kiselo vrhnje i tukli za nekoliko minuta dok se krema neće biti potpuno uniformu.

Svaki kolač kolač umočen u krem ​​na obje strane i leže jedna pored druge na velikom pladnju ili ladicu kako bi dobili slajd gotovo kružnog oblika. Nekoliko kolača, koji je odloženo za školjke, krema nije pokrivena. Oni se nalaze na vrhu i imaju drugačiju boju od baze tortu. Zatim "prilagoditi se", rekao je glava, šape i rep.

Čokolada treba istopi u vodenom kupatilu, ohladi malo i ispuni ih peciva torbu. Koristeći ga je vrlo lako stvoriti obrasce na oklopu. Dražeje treba da se okrene u njegovim očima. Oklop može biti dodatno ukrasiti sa orasima i razne Topping.

Ostavite tortu za 6-12 sati, tako da je dobro natopljen.

Djeca turtle torta sa kondenzirano mlijeko

Djeca vole mleko. Stoga, briga za njihove majke često pavlaka zamjenjuje krema sa kondenzirano mlijeko. torta recept Kornjača u ovoj verziji se ne razlikuje mnogo od klasičnog, razlika - u krem.

Krem torta pripremljena sa maslacem, kiselo vrhnje i kuvano mleko. Ako želite, kremu možete dodati orasi, šljive i malo okus je još rafiniran.

Ova torta se priprema na sljedeći način.

Šljive moraju oprati i prelijte toplom vodom za natapanje. Beat jaja, dodajte brašno, kakao i malo spaljenih pepela. sve dok smjesa ne postane glatka.

Na pečenje, položene papir za pečenje, stavite tijesto u obliku kašiku oladushek. Pecite ih u pećnici

Pavlaka mix, meki maslac, kondenzirano mlijeko, i vanilije. Svi šlag u svjetlost homogena masa.

Video: Kako vrlo brzo napraviti ukusnu tortu))) Torta Recept pogodan za roll

Spreman pechenyushki umočen u krem ​​i širenje na jelo slajd. Jaz između njih ispunjen komada suhe šljive i sjeckani orasi. Ostaci krempitu drenirano odozgo. Zatim složen "foot-repovi" i ukrašena zaleđivanje. Dakle, budite sigurni da bi privukli smiješno glazik i usta.

Kolač treba dati upije, ostavljajući ga u frižideru 5-6 sata.

Kao što možete vidjeti, Turtle torta recept jednostavan i fensi. Najmanje vremena i odličan rezultat. Ova torta je jednostavno nije moguće pokvariti!