Terapijske ishrani i ishrani. Dijabetes tipa 2: ima menu tretman

Dijabetes melitus - nije kazna, ali i dalje jedan od najozbiljnijih i uobičajenih bolesti endokrinog sistema. U slučaju da stavi takvu dijagnozu, doktor stavlja pacijenta u zapisnik i kontinuirano prati njegov status, imenuje potrebne preglede i liječenje. Međutim, svako ko se suočio sa ovom dijagnozom, potvrđuju da je većina preporuka liječnika i upute se odnose na ono što osoba jede. U stvari, drastične promjene u ishrani, izbor hrane i načina kuhanja - to je osnova tretmana koji utiče na tok bolesti i opće stanje pacijenta. To je razlog zašto smo danas odlučili da se istakne ono što bi trebalo da bude ispravan ishrani i ishrani. Dijabetesa tipa 2 - je složen i vrlo opasna bolest, tako da sve savjete dajemo, ne treba samo učiti, ali i da se štampaju i post na vidnom mjestu.

Malo teorije

U stvari, jednostavan čovjek na ulici više teško shvatiti ono što je dijabetes drugačiji. Iako je, naravno, u bilo tokom ove bolesti potrebno je odgovarajući ishrani i ishrani. Dijabetes tipa 2 - bolest svojstvena starije generacije, a osim toga, bolest razvija polako, to može biti mjesecima ili čak godinama prije nego što je čovjek svjestan da je ozbiljno bolestan. Klinički simptomi obično nisu previše bistar. Gotovo 90% od ovog tipa dijabetesa povezana sa gojaznošću, ali češće pogađa žene. Tretman - prvenstveno poseban režim ishrane i oralne lijekove koje smanjuju šećer u krvi.

Dijabetes prvog tipa

Nasuprot tome, dijabetes prvi tip Može se javiti kod mladih ljudi mlađih od 30 godina. Početka bolesti je obično akutna, klinički simptomi su oštro. Vrlo često, masa tijela, naprotiv, smanjen, ovaj oblik bolesti je češći kod muškaraca. Za liječenje obavezna upotreba inzulina i ishrane.

Kršenje dijeta: koliko je opasno?

Činjenica da je dijabetes - hronične bolesti. Nikada doktor vam ne mogu garantirati potpuni oporavak, to jest, čak i sa svim savjet je uvijek rizik od propadanja. To je, vi ste u pravu ako mislite da je nekoliko slatkiša ili par čaša alkohola ne nosi nikakvu opasnost za vas. Takvi kvarovi negira sve svoje prethodne napore i još veći zatezanje ishrane. Stoga, posebno prvi put, ne samo da mora pažljivo pratiti svoje dijete, ali i da vodi dnevnik hrane.

načela snaga

Dakle, mi već znamo da je najvažniji tretman za ovaj oblik bolesti - ovo je ispravan ishrani i ishrani. dijabetesa tipa 2 će vam omogućiti da žive normalan život običnih ljudi u poznatom ritmu, ako ste primetili niz uslova. Međutim, ovaj oblik dijabetesa se često otkrivena dovoljno kasno za dim manifestacija kliničkih simptoma dijagnoza se kasni, a samim tim, osoba ne postupi u skladu sa specijalizovanom dijetu. Kao rezultat toga, velike količine ugljenih hidrata u ishrani se čuva i povećava glukoze u krvi nivou. Zato je naš predmet večeras je toliko važno. Sve je to osoba treba za normalizaciju stanja - to je ispravan ishranu i ishranu. Dijabetes tipa 2 - nestalih osetljivost na insulin, odnosno sposobnost da metabolišu šećera, a mi, prilagođavanje ishrane, postepeno vraćanje.

Koji su proizvodi pripremljeni dijeta

U stvari, ništa posebno nije u redu sa terapeutskim dijeta za dijabetičare nije. To ne znači da ćete jesti mrkvu. Slijedeći određena pravila, možete kreirati dijetu tako da ne osjećaju izostavljeni i istovremeno jesti raznolik, zanimljiv i ukusan. Naravno, morate odustati hranu ugljenih hidrata sadrži, to je imperativ, bez kojih se ne tretira dijabetesa tipa 2. Dijeta i prehrana, međutim, može biti prilično raznovrstan i atraktivan, au nekim slučajevima čak i fin. Uostalom, ima toliko ukusne i zdrave proizvode, osim krompira, tjestenine i šećera.

ići u kupovinu

Dakle, prije svega, na vašem stolu treba da bude svježe voće i povrće u asortimanu. I to ne znači da je glavni Naravno da će imati salatu od kupusa. Stručnjaci preporučuju jesti 900 grama povrća i najmanje 400 grama voća. Oni se mogu kombinirati s raznim namirnicama, mesa ili mliječnih proizvoda. Za mnoge se postavlja pitanje: "Da li je moguće da se u potpunosti odustane od ugljikohidrata?" U stvari, ugljikohidrata - to je prije svega energije u tijelu, bez obzira na to da li osoba ima dijabetes tipa 2. Dijeta i ishrana treba biti kompletna, što znači da možete uključiti u ishrani 200 grama krompira, 100 grama hleba ili 2 kašike bilo žitarica.

Ali, povrće i krumpir - to nije sve što si možete priuštiti. Na dan, možete dodati 300 grama ribe i mesa, kao i 0,5 litara mliječnih proizvoda. Ispostavlja se da je koristan i zadovoljavajuće izbornika. Jedina mana je što želite da isključe iz ishrane brašna i slatke hrane. Već smo spomenuli na početku, da je terapeutski dijeta za dijabetes tipa 2 ima za cilj vratiti metabolizam. To je razlog zašto sve ukusne kolače i torte - to su najgori neprijatelji. Oni moraju biti u potpunosti zamijeniti voće i povrće.

Šta slatko

Ako ne mislim da se bez slatkiša, onda je i output tamo. Naravno, nema mjere kolačiće i slatkiše neće raditi. Međutim, ako se odlučite od proizvoda ugljenih hidrata koji sadrže za cijeli dan, možete priuštiti mali komad slatke torte (oko 100 g). U vašoj ishrani u ovom danu bi trebao biti mesa i ribe, povrća i sira. Ali vjerujte mi, to je teško držati se ovaj meni samo prvi put. Rafinirani slatkiši su strani naše tijelo, tako da će biti potrebno samo nekoliko mjeseci, a sve metaboličke procese vratiti u normalu, što znači da ćete mirno proći pored pulta s kolačima bez osjećaja spaljivanje želju da se odmah jesti jedan od njih.

Umjesto šećera, koristiti zamjene za šećer dozvoljeno reguliranih količinama. Dozvoljeno je koristiti i med, ali ne više od 2 žlice dnevno. Ali deserti da biraju biljne masti, kao što je njihova probava usporava apsorpciju šećera. Još jedno pravilo: slatko ne može koristiti kao užinu.

principi konstrukcije dijeta

Oni moraju da nauče napamet, ako želite pobijediti dijabetes tipa 2. Dijeta (prehrana) uključuje smanjenje unosa kalorija, ali bitno je da ostaje potpuna i dati tijelo sa svim potrebnim. Mi smo svi različiti, tako da treba uzeti u obzir u meni, kao i troškovi energije. Što manje kretati, više skroman može biti vaša dijeta. Dakle, žene mogu izvući sa 1.200 kalorija dnevno, a muškarci - 1400-1600 kcal. Jesti nužno jedno te isto vrijeme, da je ova mjera pruža harmoničan rad probavnog trakta.

Hrana za pacijente s dijabetesom tipa II dijabetes nužno uključuje razlomljeni obrok koji se hranio na pacijenta često je potrebno, najmanje 5 puta dnevno. Glavna obroka treba da bude približno jednaka u kalorija, a između njih - grickalice. U ovom slučaju, poželjno je ostaviti u večernjim satima, povrće i ribu ili kuhano meso.

Uprkos činjenici da je - dijeta, važno je da se ne fokusira na iste proizvode i jela, i stalno se eksperimentira na hranu je zaista raznolik. Svježe povrće se dodaju u svako jelo.

Pored svega navedenog, pravilne ishrane kod dijabetesa melitus tip 2 za cilj da ograniči životinjskih masti i kompleksnih ugljikohidrata, gotovo potpuna eliminacija soli, sa izuzetkom prejedanja. Potpuno moramo odreći alkohola, a preporučuje se piti najmanje pola litre čiste vode dnevno.

Posebno dijeta, glikemijski indeks

Kao što možete vidjeti, nema puno prilagođavanja u ishrani čini dijabetes tipa 2. hrana (Diet 9) uključuje obavezno doručak i grickalice, ali gladni u ovoj bolesti je nemoguće. Poslednji obrok bi trebao biti najkasnije u roku od 2 sata prije spavanja. U isto vrijeme igra ulogu temperature i gotovih jela. Oni ne bi trebalo biti previše vruće ili, nasuprot tome, u redu. Obrok, poželjno je da se počne sa povrćem i završiti proteinskih proizvoda.

To je nepoželjno da se poveća glikemijski indeks proizvoda. To se može postići, osim obzharivaya, dodajući brašno, paniruya u prezle i maslac aroma, tako da bolje jede kuhano i na pari hrane. Glikemijski indeks - mjera sposobnosti namirnica izazvati povećanje razine šećera u krvi. Svi proizvodi s visokim GI (više od 70) treba isključiti iz ishrane.

Koja je XE

Konačno, Kruh jedinice (BU) - još jedan lik poznat svim dijabetičara. A kao što XE sadrži 15 g ugljikohidrata. Dnevne norma za dijabetičar 18-25 XE, koji je potreban da se distribuirati do 6 obroka. To nije tako malo. 1 BU je 25 g belog hleba, pola čaše heljde, jabuka 1, 2 trikovi šljive. na ovom jednostavnom shemu na bazi, možete izračunati svoj unosom ugljenih hidrata za jedan dan i da se pridržavaju ga. Kao što možete vidjeti, nećete gladni ako dijagnosticira "Dijabetesa tipa 2 mellitus". Diet (tretman i hranu, dva u jedan) pomoći će da se održi normalna metaboličke procese, kao i omogućiti da izgubite težinu i dobiti osloboditi od svih pratećih problema.

Nekoliko opcija izbornika za taj dan

Da bi vam pomoći da shvatite šta je dijetetski meni, odlučili smo da vam vizuelno pokazati nekoliko opcija. Za doručak možete birati sami ili proso kaša i jabuke ili omlet sa povrćem, kravlji sir ili puding sa šumskim voćem. Za prvu užinu ili ručak je savršen za jogurt ili fermentirane pečene mekinje ili par zelene jabuke.

Ručak - vrlo važan obrok, koji ne može proći. Za prvu opciju, možemo vam ponuditi vegetarijanac supa, paprika sa mesom i povrćem, i svježe salate. Druga opcija - to je juha od povrća sa karfiolom i proso kaša sa mesom gulaš. Konačno, treća opcija - to je juha od povrća i jela s roštilja sa povrćem. Tako bogat i raznovrstan ručak neće vas ostaviti gladan. Približavanje vremena snack počastite se sira gratin s šargarepa ili kupus salatu, ali možete samo popiti čašu kefira. Konačno, večera bi trebao biti najlakši obrok, ali u isto vrijeme vrlo hranjiv. To može biti pileća prsa sa barenim povrćem, ili dinstana teletina sa povrća gulaš, ili kuhano škampi sa povrćem. Kao što vidite, to je sasvim pogodna za zdrave osobe Dijeta kod dijabetesa melitus tip 2. Menije i recepte pokazuju da zdrave hrane - to je ne samo korisno, ali i vrlo ukusna, srdačna i praktičan.

Top recepti za stolom broj 9

Prije ili kasnije, sva jela su ustajale i u iskušenju da se odrekne dijete, što više osjećati potpuno normalno. Ali ne zaboravite da to nije privremeno, ali trajna mjera je dijeta "tabela 9" za dijabetes tipa 2. Najbolji recepti smo posebno sastavili za vas, tako da možete shvatiti da jede pravo nije dosadno.

Želim ukusan salatu? Pripremite ukusan obrok sa cod. Trebat će vam 200 grama fileti bakalara i 100 grama kuhanog krompira, jedan paradajz i krastavac, 1 jaje, salata i grašak u konzervi. Napravite salatu nije teško čir jaja i krumpir, izrezati na kockice, dodajte grašak i zelena salata, zatim parena riba i gorivom.

Želio sam novi topli obrok? Pokušajte punjene heljde. Trebat će vam glavu kupusa, neophodno je da se kuhati dok ne omekšaju. Odvojeno kuhati mrvi heljde, dodajte kuhano jaje. Stavite nadjev u kupusa i na mjestu punjena u dubokom tiganju. Ostaje dodati kiselo vrhnje i pecite još 30 minuta.

Kuhanje zdrav desert

Za desert, možete pokušati jabuka souffle, ukusan i zdrav jelo. Trebat će vam 3 bjelanca i kašičicu šećera zamjena i 2 jabuke. Voće je potrebno u pećnicu i pecite kroz sito, a zatim zajedno sa zaslađivačem kuhati na laganoj vatri dok ne zgusne. Šlag u penu proteine ​​uveden u vruće kaše, a zatim mase je položen u kalup i peče 10-15 minuta. Bon appetit!