Anatomija želuca. Struktura i funkcija ljudskog želuca

Ljudski želudac - glavni rezervoar za skladištenje tijelo hrane. Ako tijelo nema takav kapacitet, što je želudac, mi bismo jesti stalno, a ne samo nekoliko puta na dan. Takođe naglašava mješavina kiseline, sluzi i probavnih enzima koji pomažu varenje i dezinfekciju našu hranu tokom skladištenja.

anatomije

Ono što je želudac u ljudima? Ovo zaobljeni, šuplji organ. Gdje stomak kod ljudi? Nalazi se ispod dijafragme u lijevom dijelu trbuha.

Struktura ljudskog tijela je takva da želudac se nalazi između jednjaka i duodenuma.

Želudac - prošireni dio gastrointestinalnog trakta, koja ima obliku polumjeseca. Njegova unutarnji sloj je puna bora, nama poznat kao bora (ili nabora). To je ovih nabora omogućiti da se protezala da se uklopi u to velika porcija hrane, što onda tiho kreće u proces varenja.

U formi i funkcije, stomak osoba može se podijeliti na četiri dijela:

1. jednjak spaja na želudac na malom prostoru zove kardija. To je uska, cijevi kao što je dio, koji prelazi u širem šupljinu - tijelo želuca. Kardija se sastoji od donjeg jednjaka sfinkter, kao i grupa mišićnog tkiva koje ugovori da zadrži hranu i kiseline u želucu.

2. Srčani odvojen prelazi u tijelo želuca, koji čini centralni dio, a najviša.

3. Samo iznad kupolom regija tijela je poznat kao dno.

4. Ovdje je tijelo pilorusa. Ovaj dio povezuje stomak duodenum i sadrži pilorusa sfinkter, koji kontrolira protok svaren hrane (CHYME) iz želuca i u duodenuma.

Mikroskopski anatomija želuca

Mikroskopska analiza pokazuje strukturu želuca, napravljen je od nekoliko odvojenih slojeva tkiva sluznice, submukoze i mišića serozni.

sluznica

Unutar želuca sloj potpuno se sastoji od sluznice, To je jednostavan epitelnih tkiva pluralitet egzokrine ćelija. Male pore se zovu želuca jame sadrže mnoge egzokrine stanice koje proizvode probavnih enzima i solne kiseline u želucu. Mukozne stanice se nalaze širom sluznice i želuca jame, luče sluz za zaštitu želuca iz vlastitog probavnog sekreta. S obzirom na dubinu jame želučane sluznice može zgusnuti, što nije sluznica drugih organa gastrointestinalnog trakta.

Dubina sluznice je tanak sloj glatkih mišića - mišića ploča. To stvara bore i povećava kontakt sa sluznice sadržaja želuca.

Oko sluznice imaju još jedan sloj - submukoze. Sastoji se od vezivnog tkiva, krvnih sudova i živaca. Vezivna tkiva podržavaju strukture sluznice i povežite ga na mišića sloj. Submukoznom prokrvljenost osigurava dovod hranjivih tvari na zidove želuca. Nervnog tkiva u submukoze želuca sadržaja kontrola i upravlja glatkog mišića i lučenje probavnih supstanci.

mišićni sloj

Mišića sloj želuca submukoze okružuje i više je od želuca mase. Mišićna ploča se sastoji od 3 sloja glatko mišićno tkivo. Ovih slojeva glatkih mišića omogućava stomak ugovoru, da se miješaju hranu i kretanje kroz probavni trakt.

serosa

Vanjski sloj želuca okolnih mišićnog tkiva, zove serozni membrana, koja je napravljena od jednostavnog skvamozne epitela i labave vezivnog tkiva. Serozni sloj ima glatku, klizavoj podlozi i oslobađa tečnost, vodenast tajna, poznata kao serozni tekućine. Glatka, vlažna površina seroznog membrana štiti želudac od trenja tokom stalnog širenja i skupljanja.

anatomije ljudskog želuca je sada više ili manje jasno. Sve to je gore opisano, smatraju malo kasnije u dijagramima. Ali prvo ćemo shvatiti, šta su funkcije ljudskog želuca.

skladištenje

U ustima mi žvakati i hidratantnim čvrstu hranu dok ne postane homogena masa koja ima oblik malog lopte. Kada smo gutati svaku loptu, ona je polako prolazi kroz jednjak do želuca, koji se čuva zajedno sa ostatkom porcije hrane.

Volumen ljudskog želuca varira, ali u prosjeku je u stanju da sadrži 1-2 litara tečnosti hrane i koji pomaže probavu. Kada je stomak pružao puno hrane, može pohraniti do 3-4 litara. Nabrekli stomak čineći probavu teško. Budući da šupljine ne može lako da se svodi na pravilno miješati hranu, to dovodi do osjećaja nelagode. Volumen ljudskog želuca također ovisi o starosti i stanja organizma.

Nakon želuca šupljine je ispunjen sa hranom, to se čuva za još 1-2 sata. U ovom trenutku, želuca nastavlja probavni proces, koji je započeo u ustima i omogućava crijeva, pankreasa, žučnog mjehura i jetre počela da se pripremi da biste završili postupak.

Video: probavu. Grla, jednjaka, želuca. Biologije lekcija №65.

Na kraju želuca pilorusa sfinkter kontrolira kretanje hrane u crijevima. Po pravilu, obično zatvara zadržati hranu i izolacije želuca. Jednom CHYME spreman da napusti želudac, u pilorusa sfinkter otvara kako bi se omogućilo malu količinu nesvarene hrane da prođe u duodenum. U roku od 1-2 sati, ovaj proces se ponavlja polako sve dok, sve dok cijela probavljaju hranu napušta želudac. Sporosti oslobađanja CHYME pomaže da se razgradi u svoje komponente i maksimalno probavu i apsorpciju hranjivih tvari u crijevima.

lučenje

Želudac proizvodi i održava niz važnih supstanci za kontrolu probavu hrane. Svaki od njih je egzokrine ili endokrinih stanica u sluznici.

Glavni proizvod egzokrine želuca je želudačnog soka - mješavina sluzi, solne kiseline i probavnih enzima. Želudačnog soka se meša sa hranom u želucu za probavu pomoći.

Specijalizirani egzokrine nadražaj ćelije - mukozne stanice sluz čuva u naborima i želuca jame. Ova sluz se proteže kroz površinu sluznice, da pokrije sluznice želuca debljine, otporan na kiseline i enzimi barijeru. Želuca sluz je bogata i bikarbonata jona koji neutrališu pH-faktor želučane kiseline.

Parijetalni ćelija u želuca jamama, proizvodeći dva važna sastojci: unutrašnje faktor i solne kiseline. Suštinske faktor je glikoprotein koji se vezuje za vitamin B12 u želucu i pomaže da se apsorbira u tankom crijevu. vitamin B12 To je bitan nutrijent za formiranje eritrocita.

Kiselina u ljudskom želucu štiti naše tijelo ubijanjem patogenih bakterija koje su prisutne u hrani. Ona također pomaže probaviti proteine, pretvarajući ih u detaljan oblik koji je lakše za rukovanje enzima. Pepsin - enzim probavljanje proteina se aktivira samo pod uticajem solne kiseline u želucu.

Primarne ćelije se mogu naći u želuca jamama proizvesti dva probavni enzim: pepsinogen i želuca lipaze. Pepsinogen prije molekula je vrlo moćan, protein probavljanje enzim - pepsin. Od pepsin bi uništili glavne ćelije koje se proizvode i isti, on se sakrio u obliku pepsinogen, što nije opasno. Kada se pepsinogen kontaktirao sa kiselim pH-faktor, koji je sadržan u želučane kiseline, što mijenja oblik i postaje aktivni pepsin enzima koji pretvara proteine ​​u aminokiseline.

Želuca lipaza je enzim koji vari masti, uklanjanje masnih kiselina iz molekula triglicerida.

G-ćelije želuca - endokrine ćelije koje se nalaze na dnu želuca jame. G-ćelije proizvode hormona gastrina u krvotok kao odgovor na mnoge stimulanse, kao što su signali iz vagus, prisustvo aminokiselina u želucu probavljaju proteine ​​ili istezanje želuca zid dok su jeli. Gastrina putuje kroz krvotok na različite receptore ćelija oko želuca, a njegov glavni zadatak - da se stimuliše prostate i želuca mišiće. Efekti na gastrina raka dovodi do povećanja sekrecije želučane kiseline, što poboljšava probavu. Gastrina stimulaciju glatkih mišića doprinosi jače kontrakcije želuca i otvaranje pilorusa sfinktera za kretanje hrane u duodenum. Gastrin također može stimulirati ćelije u pankreasa i žučnog mjehura, gdje se povećava lučenje sokova i žuči.

Kao što možete vidjeti, stomak enzima ljudske obavljaju veoma važnu funkciju u probavu.

Video: Ljudska anatomija - želudac.

probava

Probavu u želucu mogu se podijeliti u dvije klase: mehanička i hemijska probavu. Mehanički varenje - ne samo fizičko odvajanje mase hrane na manje komade, i kemijske - konverziju većih molekula na manje molekule.

• Mehanički varenje zbog akcije miješanje želuca zida. Njegova glatke mišiće ugovor, tako da porcije hrane su pomiješana s želudačnog soka, što rezultira u formiranju gusta tečnost - CHYME.

• Dok hrana je fizički mješoviti s želudačnog soka, enzimi prisutni u njemu, kemijski prionuti velike molekule na manje podjedinice istih. Želuca lipaza razgrađuje masti triglicerida u masne kiseline i digliceridi. Pepsin razbija proteina na manje aminokiselina. Kemijske razgradnje, počela u želucu, ne završava se sve dok CHYME ne spada u crevima.

Ali želuca funkcije ljudskih nije ograničena samo na probavu.

hormoni

Aktivnost želuca je pod kontrolom broj hormona koji reguliraju proizvodnju želudačne kiseline i puštanje hrane u duodenum.

Video: Struktura grla, jednjaka, želuca,

• Gastrin je napravljen od G-ćelija želuca, povećava svoje aktivnosti kroz stimulisanje povećanje broja želudačnog soka proizvodi, mišićne kontrakcije i pražnjenje želuca kroz pilorusa sfinktera.

• holecistokinina (USK) obavlja duodenuma sluznice. Je hormon koji usporava pražnjenje želuca smanjenjem pilorusa sfinktera. CCK se oslobađa kao odgovor na obrok bogat proteinima i mastima, to je vrlo teško za varenje u organizmu. FCS omogućava hrane u želucu duže se skladišti za detaljniju probavu i daje vremena bešike pankreas i žuč da oslobodi žuči i enzima koji poboljšavaju probavu u duodenumu.

• Secretin - još jedan hormon proizvodi duodenuma sluznice, odgovara na kiselost CHYME dolaze iz želuca u crijeva. Secretin krv prolazi kroz želudac, gdje se usporava proizvodnju želudačnog soka egzokrine žlijezde sluznice. Secretin stimuliše proizvodnju pankreasa sokova i žuči, koji sadrže bikarbonata jona antacida. Cilj sekretinska je crijevnih zaštitu od štetnog djelovanja kiseline CHYME.

Želudac ljudski: zgrada

Formalno, mi smo već upoznati sa anatomiju i funkciju ljudskog želuca. Razmotrimo putem ilustracija, želuca gdje je osoba i ono što je on.

Slika 1:

Ova ilustracija prikazuje ljudski želudac, koja struktura se može smatrati više detalja. Tu su označeni:

1 - pischevod- 2 - donji jednjaka sfinkter- 3 - kardiya- 4- tijelo stomach- 5 - donji stomach- 6 - serosal plašt-7 - uzdužni sloj 8 - kružni sloj 9 - kosi sloj 10. - 11. veliki krivizna- - nadražaj nabora obolochki- 12 - čuvar stomach- šupljine 13 - kanal stomach- Gatekeeper 14 - stomach- pilorusa sfinktera 15 - duodenuma kishka- 16 - 17. privratnik- - male zakrivljenosti.

Slika 2:

U ovu sliku anatomije želuca je jasno vidljiva. Brojke označene:

1 - pischevod- 2 - dno stomach- 3 - tijelo stomach- 4 - veliki krivizna- 5 - polost- 6 - privratnik- 7-8 duodenuma kishka- - mali krivizna- 9. - 10. kardiya- - gastroezofagealni spoj.

Slika 3:

To pokazuje anatomiju želuca i lokaciju njegovog limfnih čvorova. Brojke odgovaraju:

1 - gornji band limfnih otvoren stranicama 2 - grupa gušterače otvoren stranicama 3 - pilorusa grupne 4 - niže grupa pilorusa čvorova.

Slika 4:

Na ovoj slici možete vidjeti strukturu zidu želuca. Tu su označeni:

1 - serosal plašt-2 - uzdužni mišićni sloj 3 - kružni mišić sloj 4 - mukozne plašt-5 - uzdužni mišićni sloj sluznice obolochki- 6 - kružni mišićni sloj sluznice obolochki- 7 - sluznice žljezdanog epitela obolochki- 8 - sosudy- krvi 9 - željezo želudac.

Slika 5:

Naravno, struktura ljudskog tijela na zadnja cifra nije vidljiv, ali se može smatrati približnu lokaciju želuca u organizmu.

Ova slika je vrlo zanimljivo. Ovdje nije prikazano anatomije ljudskog želuca ili nešto slično, iako se i dalje može smatrati nekim dijelovima toga. Ovaj podatak pokazuje da žgaravica, i to kada se to dogodi.

1 - pischevod- 2 - donji jednjaka sfinkter- 3 - smanjenje stomach- 4 - želučane kiseline, zajedno sa svojim sadržajem raste pischevod- 5 - peckanje u grudima i grlu.

U principu, slika jasno pokazuje šta se dešava kada se ne traži žgaravica i dalje objašnjenje.

ljudski želudac, od kojih je slike su gore navedene, to je veoma važan organ u našem tijelu. Bez toga, možete živjeti, ali to je život teško da će zamijeniti u potpunosti. Srećom, u našem vremenu, možete izbjeći mnoge probleme jednostavnim povremeno posjeti gastroenterolog. Pravovremena dijagnoza bolesti će pomoći da se brzo osloboditi ga. Važnije, ne pritegnuti put kod doktora, a ako nešto boli, treba odmah uputiti ovaj problem na vještačenje.