Bijele luk. Korištenje bijele luk. Uzgoj i njega

Video: Raznolikost luk Stardust (beli luk), sezonu 2015

Bijele luk je dvogodišnja biljka sa dobro formiran sijalicu. Ova vrsta povrća je uobičajeno u Španjolskoj, Meksiku i Centralnoj Aziji. Takvi ljudi koriste luk kao hrana ima prije više od 4 hiljade godina. Međutim, u divljini, ova biljka nije pronađena. Osim toga, bili su proučavali korisna svojstva bijelog luka. Zahvaljujući njihovoj Odlična kompozicija ovog proizvoda omogućava vam da riješi mnogih bolesti. bijel uzgoj luk koji je prema svakom čoveku se dobro podnosi klimu naše zemlje.

Kako raste beli luk

U našoj zemlji, ovo povrće se uzgaja na ciklus od tri godine. U početku, zemljišta posađeno sjeme - Nigella. Oni su izvedeni istom pažnjom kao i za konvencionalne, u drugoj godini zasađeno materijala raste beli luk setovima. Nakon godinu dana, možete prikupiti punu žetve ovog povrća.

Video: Briga za luk i češnjak - dobar savjet

A place za sadnju najbolje je odabrati sunčani, tako da je bilo puno topline i svjetlosti. Sadnja sjemena može biti početkom jeseni ili proljeća. Zalijevanje treba biti umjeren. Drugim riječima, tlo ne bi trebalo da se osuši, ali nije potrebno da sipa. U procesu uzgoja bijelog luka, ima smisla za korištenje gnojiva i anti-bolesti.

Kada se brinu za ovu biljku treba imati na umu da je sorta vrlo delikatan i nije otporan na bolesti i štetočine. Za produženo skladištenje bijele luk, od kojih je uzgoj je prilično jednostavna, brzo pogoršava. To je iz tih razloga, uzgajivači počeli da koriste jači sjemena povrća. I da budemo precizni, žuti luk. To je više stabilna i može se čuvati dovoljno dugo.

kvalitete okus bijele luk

U skladu sa svojim ukusom, ovaj luk je vrlo različit od žute. Prije svega, to je više mirisna, a ne kao oštar i oštre, mekša i blago slatko. bijel Luk, luk koje se mogu kupiti u posebnim radnjama, ima jak i svijetle okus. U mnogim zemljama, ovaj proizvod se koristi kao salata komponentu. Na primjer, u Francuskoj, ova vrsta povrća se koristi za pripremu korporativnih supa od luka, koja je osvojila prvo mjesto među najboljih jela na svijetu. I uzeti barem prstena pržena u testu. U ovom slučaju, luk pretvara hrskava i jako ukusna. Važno je napomenuti da se nakon termičke obrade ne daje bijele luk dah miris. Ali jelo će ispasti više mirisno.

Ljekovita svojstva proizvoda

Bijele luk, sorta je pogodna za uzgoj, čak iu oštre klime, morate jesti odmah nakon rezanja. Budući da je proizvod gubi ljekovita svojstva vrlo brzo.

Ovo povrće je veoma korisno za sve i, naravno, u bilo koje doba godine. Zeleno perje biljke sadrži veliku količinu vitamina C i karotena. Zbog toga, ova vrsta luk se smatra odličnim preventivna mjera protiv skorbuta. Osim toga, proizvod može povećati apetit. Na kraju krajeva, stimulira intestinalnu peristaltiku i lučenje želučanog soka.

Bijele luk, odnosno njegove SAP - prirodni antibiotik koji može zaštititi organizam od prehlade i infekcija.

Treba napomenuti da je proizvod sadrži dosta nestabilno proizvodnje, koji su u stanju da uništi bilo štetne bakterije. To je razlog da je luk se često koristi za liječenje zaraznih bolesti, apscesi, ključa i gnojne rane.

Stručnjaci su dokazali da je supstanca koja izaziva suze pri rezanju povrće, u stanju da se bori stanice raka u ljudskom tijelu. U skladu sa svojim sastavom vitamina bijele luk zaobilazi sjajno egzotičnog voća, koji su toliko bogata prirodnim sastojcima i tako ugodan za ukus.

Video: Kupio luk za prisiljavanje - razred Stardust

Vitamini i minerali

Luk bijeli, što je samo sorte ukus drugačiji, sadrži velike količine elemenata u tragovima. Među njima, fluor, sumpor, fosfor, mangan, kalcij, magnezij, kalij i željezo. Osim toga, sastav proizvoda sadrži vitamine, eterična ulja, flavonoide i biljnih hormona glyukinin. Poznato je da je supstanca omogućava brzo smanjiti razinu šećera u krvi čovjeka. Komponente sadržane u bijele luk, uzrokuju tijelo da proizvodi više krvnih zrnaca aktivan. Ovo pokazuje da je proizvod je idealan, jača imunitet, kao i bore sa anemije. Ali to nije sve svojstva bijelog luka. Ovaj proizvod vam omogućava da očisti krv, uklanjanje mekih edem tkiva, normalizira funkciju probavnog.

Korištenje bijelog luka i kozmetologiju

Ovaj proizvod se najčešće koriste u proizvodnji kozmetike doma. Na primjer, maska ​​od naribanog bijele luk za kosu uklanja perut, daje snagu i sjaj kose.

Sok od ovog povrća može se koristiti umjesto losiona. Značajno omekšava kožu, čineći je elastičnom, tonove i uklanja neugodan masnu sjaj, sužava pore i bori se protiv akni i upaljene lojne utikača.

Od opekotine

Možda su svi u njegovom životu suočavaju sa opekotinama. Nažalost, nije uvijek pri ruci postoji efikasno sredstvo za otklanjanje neprijatnosti. U ovom slučaju, pomoći beli luk. Dovoljno je da ga utrljati na rende i staviti na oštećeno područje, pokrivajući konvencionalne gaze. Važno je napomenuti da će se takav jednostavan oblog smanjiti bol i upalu tkiva, čime se sprečava stvaranje plikova. Ova metoda terapije je relevantno čak i promrzlina.

Video: Što je korisno luk

Kada plikovi, apscesi i svodi

Bijele luk da riješi provri, plikova i čireve. Za to da je povrće pecite dok ne omekšaju u koži, a zatim trljati i miješati sa običnim maslacem. To treba da poštuju udio od 4 do 1. Gotovih smjesa se moraju primjenjivati ​​na krpu gaze i primijeniti na zahvaćena područja.

Svodi na zri brže, možete koristiti neku drugu drogu na bazi bijelog luka. Da biste to učinili, morate uzeti povrća, isecite ga na dva jednaka dijela i staviti krišku na suvom tiganju. Fry proizvod vam je potrebno, sve dok ne postane mekša, a njegov rub malo ugljenisanih. Nakon toga luk bi trebalo da bude hladna i napraviti rez da provri. Ovo wrap može biti fiksna obične gazu ili zavoj. Držite luk potrebno između 5 i 6 sati. Onda oblog treba zamijeniti.

kašalj pad

Bijele luk savršeno pomaže nositi s kašljem. Naravno, djeca su takva lijek će biti teško prihvatiti. Povrće treba očistiti i sjeckani kako bi dobili pastu. Gotov proizvod mora biti pomiješana s dvije žlice meda. Ova mešavina treba staviti u posudu i zatvorite čvrsto, a zatim uklonite u frižideru preko noći. Catching sirup treba jesti svaka tri sata na kašiku.

Video: žuta pera bow?! Šta da radim.

u zaključku

luk White je jedinstven proizvod. Zahvaljujući svom sastavu, povrće se može koristiti za izradu ne samo uobičajene jela, ali i farmaceutski proizvodi, i kozmetike. Ali ne zaboravite da je upotreba bilo droge na osnovu luk treba razgovarati sa svojim lekarom. Samoliječenje ne uvijek proizvesti pozitivne rezultate.