Kako napraviti pomfrit u multivarka "Redmond"?

Video: prženim krompirom u multivarka Redmond. Recept za hrskava prženim krompirom. Crispy krumpir

pomfrit u multivarka "Redmond" praktično ne razlikuje od one hrane koja se prodaje u restoranima brze hrane. Osim toga, ovaj obrok je sa svojom rukom, ispostavilo se da je nekoliko puta jeftinije. Također treba napomenuti da sada postoje nekoliko opcija, Kako ispržiti krompir duboko pržena. Razmotrimo dva od ovih više detalja.

Kako brzo kuhati pomfrit u multivarka "Redmond"?

Većina ljudi vjeruju da to učiniti pržene grickalice kod kuće dugo i teško. Ali ovo je zabluda, jer povrće prženo postaje pogodan za konzumaciju tek nakon 10-13 minuta termičke obrade.

Dakle, za pripremu ovog jela potrebno je:

• krompir dugo (po mogućnosti uzeti crveni) - 1 kg;
• Morska so je u redu - da dodate u spreman snack ukus;
• Rafinirani suncokretovog ulja - otprilike 1 litru.

prerada povrća

Pomfrit u multivarka "Redmond" pretvara najukusnije, ako za njegovu upotrebu kuhanje povrća sa crvenom kožom. Dakle, proizvod treba dobro oprati, očistiti i iseći na debele kriške dužine do jedan centimetar. Nakon toga je krompir treba ponovo isprati hladnom vodom, a zatim protresite traku i potpuno likvidan.

proces pripreme

Cook pomfrit u multivarka "Redmond" može se pomoću različitih načina. Razgovarali smo detaljno u ovaj recept, kako napraviti ovo jelo, pomoću programa pečenja.

Video: KROMPIR "FRIES" U multivarka.

U tu svrhu uređaj treba u posudi sipati rafiniranih suncokretovo ulje (veličina pola), a zatim uključuju gore navedenih režima, i pričekajte 2 minute dok je biljna mast se zagrijava. Dalje, moramo uzeti roštilj za prženje, staviti u malu količinu krompira i staviti u multivarku. U ovom slučaju, ulje bi trebalo da počne kuhati, a ne "eksplodirati".

Ako je povrće ravnomjerno raspoređeni na metalnim koš, a zatim još jednom da to nije potrebno. Ako je krompir pržene je loše zbog skučenog pozicije, roštilj za prženje treba biti oprezan da se i trzaje da raspršuju sadržaja u različitim pravcima. U isto vrijeme za miješanje povrće ni u kom slučaju ne može koristiti kašiku ili lopaticom. Na kraju krajeva, to će povrijediti krompira, ostavljajući to će biti previše mekan.

Video: Ukusna Pomfrit u multivarka, pomfrit # jednostavan recept pomfrit

Ispravno Serve

Nakon što je pomfrit u multivarka «Redmond» će biti ružičasta i mekana, košara mora biti pažljivo ukloniti iz ključanja ulje, a zatim protresite sadržaj i iznese na tanjuru. Zatim kuhati povrće sa solju i okusa potrebna da predstavi do stola vruće.

Kuhanje zamrznuti pomfrit u multivarka

Uprkos činjenici da je na ovaj način kuhanja pečeni krumpir To više među ljubiteljima brze hrane je popularniji od prethodne. U vezi sa činjenicom da je jelo se dobija posebno ukusna i ukusan zbog činjenice da zamrznutog povrća kriške u vruće ulje ravnomjerno pokriven porumeni i oštar, a unutra ostane mekan i nježan.

Za pripremu čipsa, nam je potrebno:

• krumpir ovalnog oblika (po mogućnosti uzeti mladi) - 1 kg;
• Morska sol je u redu, sušeno bilje, kari i ostali začini - dodajte spreman snack ukus;
• umaku od rajčice ili kečap - za hranjenje na stol;
• svježi češnjak - nekoliko klinčića (za sos);
• Rafinirani suncokretovog ulja - otprilike 1 litru.

priprema povrća

Kao iu prethodnom receptu, krumpir treba oprati, očistiti i iseći na duge i ne baš debele kriške. Nakon toga, potrebno je da se suši postavljanjem na papiru ručnike i zatim stavljen u vreću i poslati u zamrzivaču 2 sata. Nakon tog vremena, povrće treba da bude čvrsta kao led. Oni zahtijevaju nekoliko minuta stajati na sobnoj temperaturi, a onda odmah nastaviti sa termičke obrade.

Proces pečenja

Pomfrit u multivarka "Redmond" treba pripremiti u posebnom režimu "pržene" dok ne porumeni. Za tu svrhu, uređaj je potrebno da sipa činiju dovoljnu količinu biljnih ulja, a zatim umetnite koš sa povrćem. Takvu grickalice trebaju biti sve dok je površina krumpir je blago crvenkaste. Nakon toga, linije potrebno za prženje nježno ukloniti iz vruće ulje i ostavite stajati u njoj povrće dok sve kaplje masnoća. Dalje, krompir treba da bude vruće okus sa soli, sušeno bilje i drugih mirisnih začina.

Kako bi za sto?

Pomfrit kuhani u multivarka, preporučuje se da se predstavi na stolu samo kada vruće. Nakon što je ohladi malo, povrće gube krize, postati meka i gube svoj oblik. Osim užinu da bude prisutan kremanku sa paradajz kečap ili sos pomiješana s naribanim češnjakom i kari. Bon appetit!